Blog sur la culture des micro-pousses | Guides et conseils | Culture en cours

From beginner-friendly brassicas to colorful specialty greens, here are the main types of microgreens we've grown over 7+ years and how to choose yours.

Sweet, crunchy, and beginner-friendly. Here is exactly how we grow pea microgreens and pea shoots in our own grow space, from soak to harvest.

Vous êtes-vous déjà demandé quelle quantité d'eau et de temps les micropousses nécessitent en moins par rapport aux légumes matures ? Nous avons comparé 10 variétés populaires côte à côte. L'écart est énorme.

Un aperçu module par module de la Microgreen Masterclass : 11 modules, plus de 60 leçons, toutes les méthodes de culture, le dépannage et la vente.

Les germes de brocoli et les micropousses de brocoli proviennent de la même graine, mais leur croissance, leur goût et leur utilisation sont complètement différents. Voici comment les distinguer.

Le radis est le légume de micro-pousse le plus rapide et le plus facile à cultiver. Voici notre guide complet, étape par étape, de la graine à la récolte en une semaine environ.

Après plus de 7 ans d'expérience, nous avons appris que l'arrosage est la chose la plus importante pour la réussite ou l'échec d'un plateau. Voici exactement comment, quand et combien arroser vos micropousses.

La qualité des graines a un impact sur tout, de la germination à la sécurité alimentaire — et elle est encore plus importante pour les micropousses que pour le jardinage traditionnel. Découvrez pourquoi les graines de jardinerie et les graines pour oiseaux ne sont pas la solution, ce qu'il faut rechercher chez un fournisseur de graines de qualité, et comment un stockage approprié protège votre investissement.

Que vous utilisiez des substrats réutilisables, de la terre ou de la fibre de coco, les plateaux de 25 x 50 cm constituent la norme pour la culture des micro-pousses. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les dimensions, la capacité, les techniques d'arrosage par le bas et les instructions de culture étape par étape pour chaque type de substrat.

Vous remarquez un duvet blanc sur vos micro-pousses ? Dans environ 85 % des cas, il ne s’agit pas de moisissure, mais de radicelles saines. Ce guide complet vous apprend à faire la différence grâce à un simple test à l’eau, vous présente des stratégies de prévention éprouvées pour chaque substrat (silicone, terre, fibre de coco), vous explique pourquoi les graines de tournesol sont sensibles à la moisissure, vous propose des recettes de spray antifongique maison et vous indique que faire si de la moisissure apparaît.

Quelles graines de micro-pousses poussent bien sur des tapis de culture en silicone réutilisables ? Plus de 70 variétés testées. Plus la méthode du tapis chauffant qui permet de faire germer les minuscules graines comme l'amarante.

Découvrez les principales erreurs commises par les cultivateurs débutants et expérimentés en matière de micro-pousses, ainsi que des stratégies éprouvées pour les éviter et obtenir de meilleures récoltes.