Collection: Livres sur les micro-pousses

Nous avons écrit ces livres pour couvrir les deux aspects des micropousses : bien les cultiver et les consommer réellement.

"Devenir un maître des micropousses" (Becoming a Microgreen Master) décrit le processus complet, de la densité des graines et des temps de trempage à l'obscurcissement, l'éclairage, l'arrosage et la récolte. C'est le livre que nous aurions aimé avoir quand nous avons commencé, basé sur ce que nous avons appris en cultivant des plateaux chaque semaine pendant des années.

"36 recettes de micropousses" (36 Microgreens Recipes) prend le relais là où la culture se termine. La plupart des gens obtiennent leur première récolte réussie et la fixent ensuite, ne sachant pas quoi en faire au-delà d'une garniture de sandwich. Ce livre explique comment incorporer les micropousses dans les repas que vous préparez déjà.

Les deux sont disponibles dans les formats listés sur chaque page de produit.