Collection: Livres sur les micro-pousses

Nous avons écrit ces livres pour couvrir les deux volets des micro-pousses : bien les cultiver et apprendre à les consommer. « Becoming a Microgreen Master » détaille tout le processus, de la densité des semis et des temps de trempage à la phase d'obscurité, l'éclairage, l'arrosage et la récolte. C'est le livre que nous aurions aimé avoir à nos débuts, basé sur ce que nous avons appris en gérant des plateaux chaque semaine pendant des années. « 36 Microgreens Recipes » prend le relais une fois la récolte terminée. La plupart des gens réussissent leur première récolte et se retrouvent ensuite démunis, ne sachant pas comment les utiliser au-delà d'une simple garniture de sandwich. Ce livre propose des façons d'intégrer les micro-pousses dans vos repas quotidiens. Les deux sont disponibles dans les formats indiqués sur chaque page produit.