Blog sur la culture des micro-pousses | Guides et conseils | Culture en cours

Les germes de brocoli et les micropousses de brocoli proviennent de la même graine, mais leur croissance, leur goût et leur utilisation sont complètement différents. Voici comment les distinguer.

Le radis est le légume de micro-pousse le plus rapide et le plus facile à cultiver. Voici notre guide complet, étape par étape, de la graine à la récolte en une semaine environ.

Après plus de 7 ans d'expérience, nous avons appris que l'arrosage est la chose la plus importante pour la réussite ou l'échec d'un plateau. Voici exactement comment, quand et combien arroser vos micropousses.

Les micro-pousses de brocoli sont l'une des cultures les plus faciles, les plus rapides et les plus nutritives que vous puissiez cultiver à la maison. Voici exactement comment nous cultivons les nôtres, étape par étape.

Si vous avez déjà regardé notre chaîne YouTube, vous avez peut-être remarqué que nous utilisons des plateaux un peu différents des plateaux typique...

La qualité des graines a un impact sur tout, de la germination à la sécurité alimentaire — et elle est encore plus importante pour les micropousses que pour le jardinage traditionnel. Découvrez pourquoi les graines de jardinerie et les graines pour oiseaux ne sont pas la solution, ce qu'il faut rechercher chez un fournisseur de graines de qualité, et comment un stockage approprié protège votre investissement.

Si vous cultivez des micro-pousses, vous avez probablement déjà rencontré au moins une de ces frustrations : des plateaux presque impossibles à sép...

Que vous utilisiez des substrats réutilisables, de la terre ou de la fibre de coco, les plateaux de 25 x 50 cm constituent la norme pour la culture des micro-pousses. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les dimensions, la capacité, les techniques d'arrosage par le bas et les instructions de culture étape par étape pour chaque type de substrat.

Vous rêvez de cultiver des micro-pousses mais vous ne savez pas par où commencer ? Ce guide complet aborde tous les aspects essentiels pour les débutants : comment démarrer avec de petites quantités, choisir des graines de qualité, installer votre premier système de culture et sélectionner les plateaux adaptés pour une culture réussie. Profitez des conseils de cultivateurs cumulant plus de 10 000 heures d’expérience.

Vous remarquez un duvet blanc sur vos micro-pousses ? Dans environ 85 % des cas, il ne s’agit pas de moisissure, mais de radicelles saines. Ce guide complet vous apprend à faire la différence grâce à un simple test à l’eau, vous présente des stratégies de prévention éprouvées pour chaque substrat (silicone, terre, fibre de coco), vous explique pourquoi les graines de tournesol sont sensibles à la moisissure, vous propose des recettes de spray antifongique maison et vous indique que faire si de la moisissure apparaît.

Vous souhaitez construire un système de culture de micro-pousses de qualité professionnelle capable de produire des centaines de kilos de légumes frais chaque mois ? Ce système est exactement celui que nous utilisons depuis des années dans notre propre exploitation.

Un nettoyage et une désinfection adéquats de vos plateaux de micro-pousses et de vos substrats réutilisables sont tout aussi importants que la maîtrise des techniques de culture. Apprenez les méthodes les plus efficaces et sûres pour prévenir les maladies, éliminer les agents pathogènes et garantir des conditions de culture optimales dès le départ.