Comment arroser les micro-pousses : Le guide complet de l'arrosage, fruit de plus de 7 ans d'expérience en culture

Si vous nous demandez quelle est la cause de la plupart des échecs de plateaux, la réponse est la même à chaque fois. Ce n'est pas une mauvaise graine, ce n'est pas le mauvais substrat, et ce n'est pas l'éclairage. C'est l'arrosage.

Après plus de 7 ans à cultiver des micropousses commercialement et à la maison, nous pouvons vous affirmer avec une totale confiance que la technique d'arrosage est la plus grande variable qui sépare des plateaux propres et sains de désastres moisis, pâteux et étiolés. La bonne nouvelle est qu'une fois que vous comprenez comment l'arrosage change à travers chaque phase de croissance, cela devient une seconde nature. Vous cesserez de deviner et commencerez à arroser avec intention.

Ce guide couvre tout ce que nous avons appris. Quand vaporiser, quand passer à l'arrosage par le bas, quelle quantité d'eau un plateau boit réellement, ce qu'il faut faire différemment pour la terre par rapport à la fibre de coco par rapport à nos substrats de culture réutilisables en silicone, et les erreurs courantes qui transforment de bons plateaux en compost.

Plusieurs plateaux de micropousses à différents stades de croissance sur une étagère de culture métallique sous des lumières LED chez On The Grow

Réponse rapide : Comment arroser les micropousses ?

Arrosez par le haut avec une fine brume pendant les 2 à 4 premiers jours pendant que les graines germent sous une couverture occultante. Une fois que les semis ont poussé et que vous placez les plateaux à la lumière, passez à l'arrosage par le bas en versant de l'eau directement dans le plateau de réservoir sous le plateau grillagé. Le volume d'eau dépend de la taille du plateau : un 10x20 utilise généralement 1 à 2 tasses par jour en phase de lumière, un 10x10 a besoin d'environ 1 tasse lors de l'arrosage initial, puis de 1/4 à 1/2 tasse tous les jours ou tous les deux jours, et un 7x14 commence avec jusqu'à 3 tasses dans le réservoir et est complété avec 1/4 tasse à 1 tasse chaque jour ou tous les deux jours. Pour les cultures en terre, de l'eau claire est généralement tout ce dont vous avez besoin. Pour la fibre de coco et le silicone réutilisable, mélangez l'engrais Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon (pH 5,5 à 6,0) dans votre eau. La fréquence d'arrosage dépendra également de la culture et du stade de croissance.

Pourquoi l'arrosage est la compétence la plus importante pour les micropousses

Les micropousses poussent dans un environnement de haute densité et d'humidité élevée, ce qui signifie que les petites erreurs d'arrosage s'aggravent rapidement. Trop d'eau et vous obtenez la pourriture des racines, la fonte des semis, ou la propagation de moisissure sur la canopée. Trop peu d'eau et la germination stagne, les semis se dessèchent, et le poids de votre récolte diminue.

Voici quelque chose que la plupart des nouveaux cultivateurs ne réalisent pas : les micropousses utilisent très peu d'eau par rapport aux cultures matures. Nos propres données de culture sur les micropousses de brocoli montrent qu'il faut environ 1,5 à 2 gallons d'eau pour cultiver un seul plateau de 10x20 de la graine à la récolte. En comparaison, la culture d'une seule tête de brocoli mature prend 38 à 48 gallons sur la même période de 80 à 100 jours. Les micropousses sont l'une des cultures les plus économes en eau que vous puissiez cultiver.

Le hic, c'est que cette petite quantité d'eau doit être délivrée au bon moment, de la bonne manière, à la bonne partie de la plante. C'est à cela que sert ce guide.

Comparaison côte à côte d'un substrat de culture de micropousses correctement saturé et d'un substrat trop sec avant le semis

Les trois phases d'arrosage (et pourquoi elles sont différentes)

L'arrosage change radicalement au cours des trois phases de croissance d'une micro-pousse. Comprendre la phase dans laquelle vous vous trouvez vous indique exactement quoi faire.

Phase 1 : Pré-semis et semis (arrosage par le haut uniquement)

Avant de disperser les graines, votre substrat doit être humide mais pas détrempé. Le test classique est la sensation d'une « éponge essorée ». Appuyez légèrement avec votre doigt. Si de l'eau s'accumule ou s'écoule, c'est trop humide. Si le substrat est sec au toucher, vaporisez à nouveau.

Pour la terre et la fibre de coco, pré-humidifiez le substrat avant de l'ajouter au plateau. Pour notre substrat de culture réutilisable en silicone, vaporisez-le légèrement avec de l'eau claire juste avant de disperser les graines. Cette pré-vaporisation les aide à mieux adhérer et à rester là où vous les avez placées.

Après avoir étalé les graines sur le plateau, vaporisez doucement par le haut avec un pulvérisateur à brume fine ou un atomiseur. Vous voulez que les graines soient visiblement humides, pas flottantes dans des flaques. Nous utilisons un dispositif de brumisation préféré de Home Depot pour cela. Le réglage de brume fine ne déplacera pas les graines comme le ferait un jet plus lourd.

Phase 2 : Obscurité / Germination (Légère brumisation par le haut)

Une fois les graines semées, couvrez le plateau d'un dôme d'humidité ou d'un plateau retourné avec un poids dessus (3 à 7 livres pour la plupart des cultures, 5 à 10 livres pour les pois et le tournesol). Pour tous les détails sur le timing, consultez notre guide de transition pour l'obscurité.

Pendant la phase de germination de 2 à 4 jours, votre tâche est de maintenir les graines humides mais jamais noyées. Soulevez le couvercle une ou deux fois par jour. Si la surface semble sèche, vaporisez doucement avec un pulvérisateur. Si la surface semble encore visiblement humide de la veille, ne vaporisez pas et vérifiez à nouveau dans 12 heures.

Ce que nous recherchons pendant cette phase :

  • La surface doit paraître humide, non mouillée
  • Pas d'eau stagnante visible à la base des graines
  • Pas de condensation excessive s'égouttant du dôme sur les graines
  • Pas d'accumulation d'eau
  • Les côtés des plateaux ne se dessèchent pas tandis que le centre est humide
  • Les graines commencent à gonfler, puis à s'ouvrir, puis à pousser de minuscules fils blancs de racines vers le bas

Si vous voyez une forte condensation s'accumuler sur le dôme, ouvrez-le quelques minutes pour laisser s'échapper un peu d'humidité. Un excès d'humidité emprisonnée pendant la germination est la cause principale de la moisissure des graines.

Graines de micropousses de chou rouge ouvertes et germant sur le substrat de culture réutilisable en silicone blanc chez On The Grow

Phase 3 : Phase lumineuse (arrosage par le bas uniquement)

Une fois que les semis ont soulevé le poids ou le dôme d'environ un demi-pouce et que vous voyez des tiges blanches avec des cotylédons jaunes, il est temps de placer le plateau sous la lumière et de passer à l'arrosage par le bas. C'est le changement le plus important de tout le processus de croissance.

L'arrosage par le bas signifie que vous versez de l'eau dans le plateau-réservoir inférieur (le plateau solide sans trous sous le plateau grillagé contenant vos micropousses). Les racines boivent par le bas à travers le grillage. L'arrosage par le haut à ce stade est le moyen le plus rapide de faire moisir un plateau. L'eau stagne sur le couvert végétal, ne peut pas s'évaporer assez rapidement dans l'environnement dense des semis, et les spores fongiques prennent le dessus.

La quantité d'eau dépend de la taille de votre plateau, ce que nous détaillerons dans la section suivante. Le contrôle clé consiste à soulever légèrement le plateau grillagé et à regarder le dessous. Si vous voyez des gouttelettes d'eau accrochées au dessous du grillage, c'est bon. Si le fond du substrat semble sec, ajoutez un peu plus d'eau.

La règle universelle dépend de votre substrat. Pour le terreau et la fibre de coco, le substrat doit rester humide, mais le réservoir en dessous ne doit pas rester plein d'eau stagnante pendant plus de quelques minutes. Pour les substrats réutilisables, les racines doivent être en contact avec l'eau en dessous, mais l'eau ne doit jamais monter dans le tapis de graines ou la base des tiges. Dans tous les cas, les micropousses ne veulent pas nager. Si le réservoir contient encore de l'eau de l'arrosage d'hier, ne l'arrosez pas aujourd'hui et laissez-le sécher un peu.

Soulever un plateau grillagé vert de micropousses pour vérifier le contact des racines avec le réservoir en dessous pour l'arrosage par le bas chez On The Grow

Arrosage par le haut vs. arrosage par le bas : quand et pourquoi

C'est la question que l'on nous pose le plus souvent. La réponse dépend entièrement de la phase dans laquelle vous vous trouvez.

  • Pré-semis et semis : Brumisation par le haut. Les graines ont besoin d'humidité de surface pour gonfler et germer.
  • Obscurité et germination : Légère brumisation par le haut. Maintient la surface humide sans noyer les graines.
  • Phase lumineuse : Arrosage par le bas uniquement. Favorise la croissance des racines vers le bas, maintient le feuillage sec, prévient la moisissure.
  • Veille de la récolte : Arrosage par le bas uniquement si nécessaire. Ne jamais mouiller le feuillage avant la récolte.

La raison pour laquelle l'arrosage par le bas l'emporte après la germination se résume à trois choses. Premièrement, il tire les racines vers le bas dans le substrat, ce qui crée un tapis racinaire plus fort et plus dense. Deuxièmement, il empêche l'eau d'atteindre les feuilles et les tiges, ce qui prévient la moisissure et la fonte des semis. Troisièmement, il vous permet de contrôler précisément l'humidité. Vous voyez exactement combien vous ajoutez et exactement combien il en reste.

L'arrosage par le haut après la germination a très peu de cas d'utilisation légitimes. La principale exception est le traitement d'une épidémie de moisissure localisée avec un spray de peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire à 3 %. Dans cette situation, vous appliquez un traitement, pas de l'eau. Une autre exception est un plateau qui vient de sortir de germination le même jour, où les racines se dessèchent et n'ont pas encore poussé vers le bas dans une certaine zone. Dans ce cas, vous pouvez brumiser légèrement uniquement la zone qui en a besoin et voir si cela aide les racines à se développer.

Volume d'eau par taille de plateau

Ce sont les volumes d'eau que nous utilisons comme points de départ. Ils s'ajustent en fonction de la température, de l'humidité, du flux d'air et de l'avancement de la culture.

Plateau 10x20 (taille standard) :

  • Phase lumineuse : 1 à 2 tasses d'eau par jour, ou selon les besoins.
  • Total de la croissance : 1,5 à 2 gallons de la graine à la récolte.

Plateau 10x10 (demi-taille) :

  • Arrosage initial après germination : environ 1 tasse dans le réservoir.
  • Après cela : 1/4 à 1/2 tasse ajoutée tous les jours ou tous les deux jours, selon la rapidité à laquelle elles boivent.
  • Total de la croissance : environ 0,75 à 1 gallon de la graine à la récolte.

Plateau 7x14 (taille de notre kit de plateaux OTG) :

  • Arrosage initial après germination : jusqu'à 3 tasses d'eau nutritive équilibrée en pH (5,5 à 6,5 pH) dans le plateau de réservoir.
  • Après cela : compléter avec 1/4 tasse à 1 tasse tous les jours ou tous les deux jours, selon la rapidité à laquelle elles boivent.
  • Total de la croissance : environ 0,5 à 1 gallon de la graine à la récolte.

Si votre environnement est plus chaud ou plus sec que le nôtre (nous maintenons notre espace de culture entre 18 et 24°C), attendez-vous à arroser un peu plus. Si votre espace de culture est plus frais ou plus humide, arrosez moins. Observez toujours le plateau et ajustez.

Arrosage par substrat de culture

C'est là que beaucoup de nouveaux cultivateurs se trompent. Chaque substrat gère l'eau différemment, donc la stratégie d'arrosage n'est pas identique pour les trois.

Terre

La terre retient parfois l'eau plus longtemps que les deux autres substrats. Arrosez par le bas avec de l'eau claire une fois que vous êtes en phase de lumière. Vérifiez toutes les 12 à 24 heures et ajoutez de l'eau si nécessaire.

Nous ne suggérons personnellement pas d'utiliser la plupart des engrais liquides avec des cultures en terre, car la plupart des mélanges de terre de qualité sont déjà riches en nutriments. L'eau claire donne généralement d'excellents résultats. Cela dit, chaque terre est différente, et certains cultivateurs expérimentent avec des turricules de vers ou leurs propres amendements. Si vous voulez tester quelque chose, faites un essai comparatif et voyez ce qui se passe dans votre environnement.

Fibre de coco

La fibre de coco retient parfois moins d'eau que la terre et ne contient presque pas de nutriments propres. Cela signifie deux choses. Vous arroserez un peu plus souvent que la terre, et vous obtiendrez des résultats nettement meilleurs en ajoutant de l'engrais à votre eau une fois que vous êtes en phase de lumière. Nous mélangeons Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon et équilibrons le pH de l'eau à 5,5 à 6,0. Utilisez ce mélange chaque fois que vous arrosez par le bas pendant la phase de lumière.

Si vous n'avez plus de source locale de fibre de coco, nous utilisons la fibre de coco d'Amazon pour nos cultures à domicile. On The Grow ne vend plus directement de fibre de coco.

Substrat de culture réutilisable en silicone

Le substrat de culture réutilisable en silicone retient le moins d'eau des trois substrats et est complètement inerte. Il ne contient aucun nutriment. Il n'y a rien dans le substrat pour nourrir vos plantes, donc la seule nutrition qu'elles reçoivent est celle que vous fournissez par l'eau fertilisée. Nous vous recommandons fortement de ne pas sauter l'engrais lorsque vous cultivez sur silicone, car des feuilles pâles, une croissance plus lente et des récoltes plus légères en sont généralement le résultat.

Mélangez Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon, pH 5,5 à 6,0, et arrosez par le bas avec cette solution du début de la phase de lumière jusqu'à la récolte. Le silicone ne retient pas l'eau lui-même, mais le tapis de graines et la structure racinaire au-dessus le font, de sorte que votre fréquence d'arrosage sera similaire à celle de la fibre de coco.

Pour une étude approfondie des particularités de l'arrosage du silicone, consultez notre blog de lancement du substrat en silicone et notre étude de cas coco vs silicone.

Canopée dense de micropousses de chou rouge avec des tiges violettes vives et des cotylédons verts-violets cultivées sur un substrat de culture réutilisable en silicone

Qualité de l'eau : ce qui compte réellement

L'eau que vous utilisez est plus importante que la plupart des cultivateurs ne le réalisent.

  • Eau du robinet : Convient à la plupart des cultivateurs dans la plupart des régions. Si votre eau du robinet est fortement chlorée, laissez-la reposer toute la nuit avant de l'utiliser pour laisser le chlore s'évaporer, ou utilisez un filtre à charbon.
  • Eau dure (forte teneur en minéraux) : Peut affecter le pH et laisser des dépôts minéraux sur vos bacs de réservoir au fil du temps. Ce n'est pas rédhibitoire, mais cela vaut la peine de le savoir.
  • Eau filtrée : Une bonne option si votre eau du robinet est fortement traitée.
  • Eau par osmose inverse : Idéale si disponible, surtout lors du mélange avec de l'engrais où le pH est important.
  • Eau adoucie : À éviter. Les adoucisseurs d'eau ajoutent souvent du sodium, ce que les micropousses n'apprécient pas.

Pour le pH, les micropousses préfèrent généralement une eau dont le pH se situe entre 5,5 et 6,5. Si vous cultivez en terre avec de l'eau claire, le pH est moins critique. Si vous cultivez sur de la fibre de coco ou du silicone réutilisable avec un engrais, équilibrez le pH entre 5,5 et 6,0 pour une meilleure absorption des nutriments. Des stylos pH peu coûteux sont disponibles sur notre boutique Amazon.

Erreurs d'arrosage qui tuent les plateaux

Après avoir répondu à des centaines de questions du type "qu'est-ce qui a mal tourné" au fil des ans, voici les erreurs d'arrosage que nous voyons encore et encore.

Erreur 1 : Arroser par le haut après la germination

C'est la principale cause de moisissure et de fonte des semis. Une fois que les semis sont sous la lumière, passez entièrement à l'arrosage par le bas. Sans exception.

Erreur 2 : Laisser le réservoir plein d'eau stagnante

Les micropousses ne veulent pas nager. Si l'eau d'hier est toujours accumulée dans le réservoir, ne l'arrosez pas aujourd'hui, ou du moins l'un des deux arrosages de la journée. L'eau stagnante, les températures chaudes et un couvert végétal dense créent un environnement propice à la moisissure.

Erreur 3 : Arroser selon un horaire au lieu de vérifier le plateau

Un plateau 10x20 au 4ème jour de lumière a besoin de moins d'eau que le même plateau au 8ème jour. N'arrosez pas à l'heure. Vérifiez le plateau chaque jour, deux fois par jour, et arrosez en fonction de ce que vous voyez réellement.

Erreur 4 : Mouiller le feuillage avant la récolte

Des micropousses mouillées au moment de la récolte signifient des légumes froissés, endommagés et une courte durée de conservation. Arrêtez de vaporiser par le haut au moins 24 à 48 heures avant la récolte. Arrosez uniquement par le bas les derniers jours.

Erreur 5 : Brumiser les graines mucilagineuses avant de les disperser

Le basilic, le chia, le lin, la roquette et le cresson forment tous un gel lorsqu'ils sont mouillés. Pour la fibre de coco et le sol, étalez-les secs, puis vaporisez légèrement sur le dessus. Si vous vaporisez le substrat d'abord et que vous déposez ensuite ces graines dessus, elles s'agglutinent et ne germent pas uniformément. Cependant, pour les substrats réutilisables, il peut être plus facile de vaporiser légèrement le substrat d'abord, puis de semer.

Erreur 6 : Oublier l'engrais sur les substrats réutilisables

Le silicone est inerte. Si vous cultivez sur silicone et que vous oubliez l'engrais, vous constaterez généralement une croissance plus lente, une couleur plus pâle et des récoltes plus légères. Mélangez Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon, pH 5,5 à 6,0, et utilisez-le chaque fois que vous arrosez par le bas.

Erreur 7 : En faire trop sur le sol

L'erreur inverse. La plupart des mélanges de terre de qualité sont déjà riches en nutriments, nous ne suggérons donc pas d'ajouter des engrais liquides aux cultures en terre. L'eau claire produit généralement d'excellents résultats. Si vous voulez expérimenter avec des turricules de vers ou d'autres amendements, faites d'abord un essai comparatif.

Pour en savoir plus sur les erreurs courantes, consultez notre blog sur les principales erreurs de culture.

Micropousses de pois présentant des symptômes d'excès d'arrosage poussant dans un plateau grillagé pour identifier les problèmes courants des micropousses

Comment savoir si vous arrosez correctement

Le plateau vous dit tout si vous savez quoi chercher.

Signes d'un arrosage adéquat :

  • Tiges droites et robustes
  • Cotylédons verts et entièrement déployés sous la lumière
  • Substrat humide mais ne brillant pas d'eau
  • Masse racinaire visible sous le plateau grillagé
  • Texture croquante et craquante à la récolte

Signes de sous-arrosage :

  • Cotylédons fanés ou affaissés
  • Bords des feuilles recroquevillés ou flétris
  • Substrat sec au toucher et se détachant des bords du plateau
  • Poids de la récolte réduit
  • Bac de rétention complètement sec quelques heures après avoir ajouté de l'eau

Signes de sur-arrosage :

  • Tiges molles ou translucides près de la base
  • Taches jaunes ou brunes se propageant vers le haut à partir de la tige
  • Croissance blanche et duveteuse sur la surface du substrat (véritable moisissure, pas des poils racinaires)
  • Odeur aigre ou de moisi
  • Le plateau est nettement lourd et spongieux lorsqu'il est soulevé

Si vous n'êtes pas sûr de savoir si vous regardez de la moisissure ou des poils racinaires inoffensifs, notre guide de prévention et d'identification de la moisissure explique la différence avec des photos côte à côte.

Le calendrier d'arrosage quotidien

Voici un exemple de calendrier pour une brassicacée standard (brocoli, radis, chou frisé, chou, chou-rave) sur un plateau de 10x20. C'est un point de départ. Adaptez-le en fonction de votre environnement et de ce que vous observez réellement.

  • Jour 0 (jour du semis) : Pré-humidifiez le substrat. Répartissez les graines. Brumatisez délicatement les graines par le dessus jusqu'à ce qu'elles soient visiblement humides. Couvrez avec un poids ou un dôme.
  • Jours 1 à 3 (poids) : Brumisez 1 à 2 fois par jour jusqu'à la germination du plateau.
  • Jours 3 à 4 (obscurité totale) : Brumisez, placez le plateau dans l'obscurité totale, brumatisez une seconde fois plus tard le même jour et maintenez le plateau dans l'obscurité totale.
  • Jour 4 (transition) : Retirez la couverture, déplacez-le à la lumière, passez à l'arrosage par le bas. Ajoutez 1 à 2 tasses d'eau au réservoir.
  • Jours 5 à 7 (début de la lumière) : Arrosez par le bas avec 1 à 2 tasses par jour. Vérifiez le réservoir avant d'ajouter. Sautez un jour s'il reste de l'eau.
  • Jours 8 à 10 (milieu à fin de la lumière) : Le plateau boit plus maintenant. Peut nécessiter 2 tasses par jour. Continuez l'arrosage par le bas uniquement.
  • Veille de la récolte : Arrosez par le bas une fois de plus si nécessaire. NE PAS brumatiser par le haut.
  • Jour de la récolte : Coupez avec des ciseaux ou un couteau aiguisé au-dessus de la ligne du substrat. Conservez non lavé dans un récipient hermétique à 35 à 40°F (1,6 à 4,4°C).

Pour d'autres cultures, ce calendrier change. La coriandre, le basilic et les betteraves prennent 14 à 21 jours. Les pois et le tournesol boivent plus d'eau par jour. Pour un timing spécifique à la variété, notre Guide de semis de micropousses par plateau couvre les taux exacts par taille de plateau et variété.

Deux plateaux de 10x20 de micropousses de brocoli à différents stades de croissance sur une étagère de culture en fil de fer chez On The Grow

Arrosage pour les cultures spécialisées

La plupart des brassicacées (brocoli, radis, chou frisé, chou, chou-rave) suivent le calendrier standard ci-dessus. Quelques cultures nécessitent une attention particulière en matière d'arrosage.

Pois et tournesol : Ceux-ci boivent plus d'eau par jour que les brassicacées en raison de leur plus grande masse foliaire et de leurs systèmes racinaires agressifs. Faites tremper les pois 8 à 12 heures avant de planter. Le pré-trempage du tournesol est facultatif (4 à 8 heures, ou vous pouvez l'ignorer complètement). Arrosez par le bas avec 2 à 3 tasses par jour pendant la phase de lumière. Consultez notre guide des micropousses de pois pour tous les détails.

Basilic, chia, cresson, roquette (graines mucilagineuses) : Ne jamais faire tremper. Étalez à sec. Vaporisez légèrement sur le dessus uniquement pendant la germination. Arrosez doucement par le bas pendant la phase de lumière. Ces cultures sont plus lentes et ont besoin de moins d'eau au total.

Amarante, célosie, oseille veinée rouge (petites graines) : Utilisez un tapis chauffant à 24°C (75°F) pendant la germination sur le silicone réutilisable. Vaporisez très légèrement. Ces cultures sèchent rapidement mais pourrissent facilement en cas de sur-arrosage.

Coriandre, betteraves, bettes à cardes : Trempage facultatif de 4 à 6 heures. Arrosez généreusement par le bas. Ces cultures sont plus lentes (14 à 21 jours) et nécessitent une humidité constante pendant la période de croissance plus longue.

Brocoli (le point de départ le plus simple) : Suit le calendrier standard des brassicacées. Si vous êtes nouveau et que vous voulez maîtriser l'arrosage sur une culture tolérante, le brocoli est le bon choix. Consultez notre guide des micropousses de brocoli pour le parcours complet.

Outils qui facilitent l'arrosage

Vous n'avez pas besoin de grand-chose pour arroser correctement les micropousses. Voici ce que nous utilisons réellement dans notre espace de culture.

  • Pulvérisateur ou pompe de pulvérisation pour la brumisation : Un réglage de brumisation fine est essentiel pour les phases de semis et de germination. Nous renvoyons à notre dispositif de brumisation préféré de Home Depot.
  • Tasse ou pichet gradué pour l'arrosage par le bas : N'importe quel récipient propre qui vous permet de verser de l'eau avec précision dans le bac de rétention fonctionne. Nous aimons un petit pichet avec un bec.
  • Stylo pH pour l'eau fertilisée : Facultatif mais utile si vous cultivez sur de la fibre de coco ou du silicone réutilisable. Disponible sur notre boutique Amazon.
  • Plateau de rétention (10x20 sans trou) : C'est le plateau du bas qui contient l'eau pendant l'arrosage par le bas. Il se place sous le plateau grillagé. Disponible dans notre collection de plateaux 10x20.

Le substrat lui-même compte aussi. Nos substrats de culture en silicone réutilisables et nos plateaux 10x20 Bootstrap Farmer sont ce que nous utilisons dans chaque culture.

Questions fréquemment posées

À quelle fréquence dois-je arroser les micropousses ?

Pendant l'obscurité totale (germination), vérifiez deux fois par jour et brumatisez si la surface sèche. Pendant la phase de lumière, vérifiez le plateau deux fois par jour et arrosez si nécessaire. Un 10x20 prend généralement 1 à 2 tasses par jour, un 10x10 a besoin de 1/4 à 1/2 tasse tous les un ou deux jours, et un 7x14 a besoin d'un complément de 1/4 à 1 tasse tous les jours ou tous les deux jours. Vérifiez toujours le réservoir en premier. S'il reste de l'eau de votre dernier arrosage, sautez et vérifiez plus tard.

Puis-je arroser les micropousses par le haut pendant la phase de lumière ?

Généralement non. L'arrosage par le haut après la germination est la cause la plus fréquente de moisissure et de fonte des semis. La canopée dense retient l'humidité, et l'eau stagnante sur les tiges et les feuilles favorise la croissance fongique. Passez à l'arrosage par le bas une fois que votre plateau est sous la lumière.

Combien d'eau utilise un plateau de micropousses ?

Un plateau standard de 10x20 utilise environ 5,7 à 7,6 litres d'eau de la graine à la récolte, avec une utilisation quotidienne en phase de lumière d'environ 1 à 2 tasses. C'est considérablement moins d'eau que les cultures matures. Une tête de brocoli mature prend 144 à 182 litres sur son cycle de croissance complet.

Dois-je ajouter de l'engrais à mon eau ?

Pour le sol, généralement non. La plupart des mélanges de terre de qualité sont déjà riches en nutriments, et l'eau pure produit généralement d'excellents résultats. Si vous voulez expérimenter avec des turricules de vers ou votre propre approche, c'est bien car chaque sol est différent. Pour la fibre de coco et le silicone réutilisable, oui. Nous mélangeons Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon d'eau, pH équilibré à 5,5 à 6,0. Le silicone est complètement inerte, nous recommandons donc fortement de ne pas sauter l'engrais là-bas.

Dois-je utiliser l'eau du robinet ou l'eau filtrée ?

L'eau du robinet convient à la plupart des cultivateurs. Si votre eau du robinet est fortement chlorée, laissez-la reposer pendant la nuit avant de l'utiliser, ou utilisez un filtre à charbon. Évitez l'eau adoucie (contient souvent du sodium). L'eau par osmose inverse ou l'eau filtrée est idéale mais pas obligatoire.

Quel est le meilleur moyen de savoir si un plateau a besoin d'eau ?

Soulevez légèrement le plateau grillagé et regardez le dessous. Si vous voyez des gouttelettes d'eau accrochées au fond du grillage et que les racines gouttent, le plateau est suffisamment humide. Si le substrat et les racines en dessous semblent secs ou se détachent des bords du plateau, ajoutez de l'eau. Vous pouvez également soulever tout le plateau. Un plateau qui a besoin d'eau est nettement plus léger.

Mes micropousses se fanent. Est-ce que je sous-arrose ?

Peut-être, mais vérifiez d'abord les symptômes de sur-arrosage. Le flétrissement dû au sous-arrosage se manifeste par des feuilles sèches et cassantes et un substrat très sec. Le flétrissement dû au sur-arrosage se manifeste par des tiges molles, un jaunissement et un plateau lourd et gorgé d'eau. La solution dépend de ce que vous observez. Avec un plateau sous-arrosé, vous remarquerez également que vos micropousses se couchent sur elles-mêmes, généralement dans la même direction, en commençant par les parties extérieures du plateau plutôt que par le milieu. Si vous soulevez le plateau, vous pouvez également voir des racines brunes et sèches qui collent au réservoir en dessous et font un bruit de succion lorsque vous les décollez.

Puis-je laisser mes micropousses dans de l'eau stagnante ?

Cela dépend de votre substrat. Avec le terreau ou la fibre de coco, non. Le substrat continuera à absorber l'eau et restera trop saturé, ce qui entraîne la pourriture des racines et la moisissure. Ajoutez de l'eau au réservoir, laissez-la absorber, et s'il reste de l'eau après 10 à 15 minutes, videz-la.

Avec le silicone réutilisable ou les tapis hydroponiques, c'est différent. Le substrat lui-même ne retient pas l'eau, donc les racines poussent à travers le treillis et boivent directement du réservoir en dessous. Dans ce cas, avoir de l'eau stagnante dans le réservoir est normal et attendu. La clé est toujours de ne pas le laisser devenir un marécage. Si le niveau d'eau est suffisamment élevé pour atteindre le tapis de semis ou la base des tiges, c'est trop. Égouttez un peu.

Dans tous les cas, les micropousses ne veulent pas nager. Adaptez votre niveau d'eau à votre substrat et vérifiez le plateau quotidiennement.

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Dernières réflexions

L'arrosage est la compétence qui sépare les cultivateurs en difficulté des cultivateurs confiants. Une fois que vous comprenez les trois phases, la différence entre l'arrosage par le haut et par le bas, la quantité d'eau que chaque taille de plateau boit et les erreurs à éviter, vous cesserez de perdre des plateaux et commencerez à produire des récoltes dont vous êtes fier.

Le plus grand changement pour la plupart des nouveaux cultivateurs est de renoncer à l'envie d'arroser selon un horaire. Observez le plateau. Soulevez-le. Vérifiez le réservoir. Cherchez des gouttelettes sur le treillis. Les micropousses sont honnêtes. Elles vous montrent exactement ce dont elles ont besoin si vous êtes prêt à regarder.

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