Devenez un maître des micropousses : Le guide complet des micropousses

Vous souhaitez cultiver des micropousses riches en nutriments pour votre famille ou lancer une activité lucrative de micropousses ? "Becoming a Microgreen Master" vous offre tout ce dont vous avez besoin dans un guide complet de 196 pages, sans qu'il soit nécessaire de suivre des cours coûteux.

Rédigé par CJ Vaughn et Mandi Vaughn, fondateurs de On The Grow, ce livre condense plus de 10 000 heures d'expérience pratique et des milliers d'expériences réelles en des instructions pratiques et étape par étape que vous pouvez suivre dès le premier jour.

Depuis sa publication en 2021, les cultivateurs de plus de 75 pays en ont fait leur ressource de référence en matière de micropousses. Beaucoup l'appellent "La Bible des micropousses", et une fois que vous aurez vu ce qu'il contient, vous comprendrez pourquoi.

Vous êtes novice en matière de micropousses ? Associez ce livre à notre Guide du débutant pour la culture des micropousses gratuit pour acquérir des bases solides avant de vous lancer.

Hardcover Becoming a Microgreen Master book by On The Grow on white background

Réponse rapide : Qu'est-ce que "Becoming a Microgreen Master" ?

"Becoming a Microgreen Master" est un livre de référence de 196 pages en couleur sur les micropousses, écrit par CJ et Mandi Vaughn de On The Grow. Il couvre tous les aspects, des fondamentaux des micropousses, à la sélection de l'équipement, en passant par des guides de culture étape par étape pour 10 variétés populaires, la récolte, le stockage, le dépannage et la vente commerciale de micropousses. Disponible en livre de poche, relié, eBook PDF et Kindle, il a été utilisé par des cultivateurs dans plus de 75 pays depuis 2021 et est largement appelé "La Bible des micropousses".

Pourquoi "Becoming a Microgreen Master" est différent des autres livres sur les micropousses

La plupart des ressources sur les micropousses font fausse route

Si vous avez fait des recherches sur la façon de cultiver des micropousses, vous avez probablement remarqué quelque chose. La plupart des cours, des livres et des programmes se concentrent fortement sur la vente de micropousses et la création d'une entreprise, avant de vous apprendre à les cultiver avec succès.

Bien que la stratégie commerciale soit importante, la plupart des débutants (et même les cultivateurs expérimentés) veulent d'abord maîtriser les fondamentaux :

  • Comment obtenir une germination constante
  • Quelles variétés sont les plus faciles à cultiver
  • Quel équipement vous avez réellement besoin (et ce qui n'est que du battage marketing)
  • Comment résoudre les problèmes courants comme la moisissure, la croissance médiocre et les récoltes inégales
  • Quelles méthodes de culture produisent les meilleurs résultats

C'est exactement ce que propose ce livre.

Un livre écrit par des cultivateurs, pour des cultivateurs

CJ et Mandi n'ont pas écrit ce livre assis dans un bureau à théoriser sur les micropousses. Ils l'ont écrit après des années de tests réels documentés sur leur chaîne YouTube (où ils ont bâti une communauté de plus de 148 000 abonnés).

De 2018 à 2021, ils ont mené des milliers d'expériences testant :

  • Différentes lumières de croissance et leurs performances réelles (couvertes en détail dans notre guide complet sur l'éclairage des micropousses)
  • Terreau vs. coco coir vs. systèmes hydroponiques
  • Nutriments organiques vs. synthétiques
  • Méthodes de trempage des graines
  • Techniques d'arrosage
  • Moment de récolte pour une nutrition et une saveur optimales
  • Méthodes de stockage pour une durée de conservation maximale

Toutes ces données, toutes ces leçons apprises, tous les essais-erreurs pour que vous n'ayez pas à les répéter. C'est ce que contient ce livre.

Écrit dans le même ton que nos vidéos YouTube

Si vous avez regardé nos vidéos, vous vous sentirez parfaitement à l'aise avec ce livre. Nous n'avons pas engagé de prête-plume ni utilisé un langage d'entreprise. Nous avons écrit "Becoming a Microgreen Master" de la même manière que nous parlons à la caméra :

  • Pratique et direct
  • Pas de fioritures ni de remplissage
  • Axé sur ce qui fonctionne réellement
  • Avec notre personnalité et notre humour intacts

C'est un livre auto-publié écrit dans notre voix authentique, car nous voulions que vous ayez l'impression d'apprendre directement de nous, et non de lire un manuel scolaire stérile.

On The Grow microgreens educators CJ and Mandi Vaughn banner

Qu'est-ce qui en fait la "Bible des Micro-pousses" ?

Les cultivateurs du monde entier ont surnommé ce livre « La Bible des Micro-pousses », et nous ne le prenons pas à la légère. Voici pourquoi ce guide a acquis cette réputation :

Guides complets étape par étape pour 10 variétés principales

Nous ne nous contentons pas d'énumérer les variétés de micro-pousses populaires et de passer à autre chose. Pour chacune de nos 10 cultures recommandées, nous fournissons :

Des profils de saveurs détaillés (pour que vous sachiez à quoi vous attendre)
Des densités d'ensemencement exactes (pas de devinettes ni de gaspillage de graines)
Des calendriers de croissance jour par jour (quand arroser, quand découvrir, quand récolter)
Un dépannage spécifique à cette variété (problèmes courants et comment les résoudre)
Des conseils de récolte (moment, techniques de coupe, recommandations de stockage)

Les 10 variétés couvertes en détail :

Cultures robustes (faciles pour les débutants) :

  1. Micro-pousses de petits pois - Douces, croquantes et presque impossibles à rater
  2. Micro-pousses de radis - Goût relevé, croissance rapide (5 à 7 jours)
  3. Micro-pousses de tournesol - Saveur de noisette, rendement substantiel

Cultures régulières (faciles une fois les bases connues) :
4. Micro-pousses de brocoli - Saveur douce, riches en sulforaphane
5. Micro-pousses de chou-rave violet - Belle couleur, saveur douce de chou
6. Micro-pousses de moutarde - Épicées et vibrantes

Cultures délicates (nécessitent plus d'attention) :
7. Micro-pousses d'amarante rouge grenat - Magnifique couleur magenta, saveur terreuse

Cultures semi-délicates (valent la peine d'être apprises pour la variété et le profit) :
8. Micro-pousses de bette à carde - Tiges colorées, saveur douce
9. Micro-pousses de basilic - Aromatiques, parfaites pour les plats italiens
10. Micro-pousses de coriandre - Essentielles pour la cuisine mexicaine et asiatique

Pour chaque variété, vous obtenez les méthodes exactes que nous utilisons après des années de tests, et non des conseils génériques copiés d'autres sources.

Swiss chard microgreens with colorful red and pink stems growing on tray

Tout, du comptoir de cuisine à l'exploitation commerciale

L'un des aspects uniques de ce livre est qu'il s'adapte à vous :

Pour les cultivateurs amateurs :

  • Comment commencer avec un investissement minimal (moins de 100 $)
  • Culture sur les rebords de fenêtre, les comptoirs ou de petites étagères
  • Choisir les bonnes variétés pour les goûts de votre famille
  • Stocker et utiliser les micropousses dans les repas quotidiens

Pour les petits vendeurs :

  • Mettre en place une exploitation de 300 à 500 $
  • Vendre sur les marchés de producteurs (nos stratégies éprouvées)
  • Modèles de vente directe aux consommateurs
  • Tarification pour le profit tout en restant compétitif

Pour les cultivateurs commerciaux :

Le livre vous accompagne là où vous en êtes et vous offre une feuille de route pour la croissance si vous souhaitez vous développer.

Sujets complets abordés en 196 pages

Voici un aperçu détaillé de ce que vous apprendrez dans « Devenir un maître des micro-pousses » :

Section 1 : Les fondamentaux des micro-pousses

Qu'est-ce qu'une micro-pousse ?

  • Définition claire et différences avec les germes et les jeunes pousses (nous approfondissons ce sujet dans notre guide germes vs micro-pousses)
  • Avantages nutritionnels étayés par la recherche
  • Pourquoi les micro-pousses ont connu une explosion de popularité

Comment utilise-t-on les micro-pousses ?

  • Applications culinaires
  • Complément alimentaire
  • Opportunités commerciales

Analyse des coûts :

  • Coûts de démarrage prévus (maison vs commercial)
  • Coûts permanents par plateau
  • Potentiel de profit pour différents canaux de vente

Connaître vos cultures : les bases

  • Différentes étapes de la croissance des micro-pousses (graine → germination → cotylédon → vraies feuilles)
  • Pourquoi le moment de la récolte est important pour la nutrition et la saveur
  • Ce qui fait une « bonne récolte » par rapport à une récolte médiocre

Section 2 : Connaissances essentielles sur la culture

Éclairage pour micro-pousses : naturel ou artificiel

  • Comparaison complète des options d'éclairage de croissance
  • Données de nos 3 principales expériences d'éclairage transformées en tableaux faciles à lire
  • Quelles lumières sont réellement les plus performantes (et lesquelles sont juste du battage marketing)
  • Comment utiliser efficacement la lumière naturelle du soleil
  • Durée, intensité et spectre de la lumière expliqués

Choisir le bon équipement :

Plateaux :

  • Plateaux standard de 10x20 et autres tailles de plateaux (quand utiliser chacun)
  • Dimensionnement et capacité des plateaux
  • Méthodes de culture étape par étape pour différents types de plateaux (voir notre guide complet des plateaux de 10x20)
  • Plateaux Bootstrap Farmer et clips pour plateaux (nos recommandations)

Milieux de culture :

  • Coco coir vs terreau vs systèmes hydroponiques vs milieux de culture réutilisables
  • Avantages et inconvénients de chaque milieu avec des données comparatives
  • Ce qu'il faut rechercher dans un terreau de qualité
  • Nos milieux de culture préférés et pourquoi

Nutriments :

  • Nutriments hydroponiques vs additifs de sol
  • Options biologiques vs non biologiques
  • Pourquoi ajouter des nutriments (et quand on peut s'en passer)
  • Nos rapports de nutriments préférés et instructions de mélange, y compris Ocean Solution 2-0-3
  • Comment mélanger correctement les nutriments
  • Équilibrage du pH de l'eau (ce que c'est, pourquoi c'est important, comment le faire)

Section 3 : Comment cultiver des micro-pousses (le processus essentiel)

Méthodes d'arrosage :

  • Technique d'arrosage par le bas (notre méthode préférée)
  • Considérations sur l'arrosage par le haut
  • Quand arroser et quelle quantité
  • Prévention du sur-arrosage et du dépérissement des semis

Calendrier de culture :

  • Comment faire pivoter les cultures pour des récoltes continues
  • Planifier plusieurs plateaux pour un approvisionnement constant
  • Planifier pour un usage domestique ou une demande commerciale

Trempage des graines :

  • Quelles graines bénéficient du trempage
  • Temps et méthodes de trempage
  • Graines qui ne doivent PAS être trempées
  • Comment le trempage affecte la germination

Section 4 : Dépannage et prévention des problèmes

Identifier, gérer et prévenir les problèmes de culture :

  • Fonte des semis (causes et prévention)
  • Cultures couchées (pourquoi cela arrive et comment y remédier), expliqué plus en détail dans notre guide de transition du poids à l'obscurité
  • Symptômes et solutions de l'excès d'eau
  • Dépannage de la mauvaise germination
  • Traitement des graines collantes (mucilagineuses)
  • Petits cotylédons et croissance étiolée

Poils racinaires vs moisissure :

  • Comment faire la différence (avec des images claires)
  • Quand le "duvet blanc" est normal
  • Quand s'inquiéter d'une moisissure réelle (notre guide complet de prévention de la moisissure va encore plus loin)
  • Stratégies de prévention

Cette section à elle seule vous épargnera des heures de frustration et vous évitera de jeter des plateaux parfaitement sains.

Side-by-side comparison showing root hairs versus mold on microgreens

Section 5 : Récolte, stockage et assainissement

Récolte des micro-pousses :

Assainissement de l'équipement :

Stockage des micro-pousses :

  • Lavage vs non-lavage (quand faire chacun)
  • Meilleurs types de contenants
  • Contrôle de l'humidité pendant le stockage
  • Durée de conservation moyenne par variété
  • Maximiser la fraîcheur pour les clients

Enregistrement des données de culture :

  • Pourquoi le suivi est important
  • Quelles données enregistrer
  • Comment utiliser les données pour améliorer les résultats

Section 6 : Culture commerciale et affaires

Budgets d'installation commerciale :

  • Budget d'environ 100 $ : Configuration de démarrage minimale
  • Budget d'environ 300 $ : Configuration solide pour la maison/petit marché
  • Budget d'environ 1 500 $ : Opération commerciale professionnelle
  • Options pour réduire les coûts au démarrage

Culture en intérieur vs en extérieur :

  • Avantages et inconvénients de chaque approche
  • Considérations climatiques
  • Risques de parasites et de contamination
  • Quand la culture en extérieur est judicieuse

Vendre vos micro-pousses :

Marchés de producteurs :

  • Pourquoi les marchés de producteurs sont le point d'entrée le plus facile
  • Comment se démarquer des autres vendeurs
  • Stratégies de tarification
  • Établir une clientèle

Vente directe aux consommateurs :

  • Mise en place de circuits de livraison
  • Modèles d'abonnement
  • Systèmes de commande en ligne

Chefs et restaurants :

  • Comment approcher les chefs
  • Ce que les chefs attendent d'un fournisseur de micro-pousses
  • Tarification pour la vente en gros
  • Établir des relations fiables

Distributeurs et épiceries :

  • Quand passer aux distributeurs
  • Répondre aux demandes de plus gros volumes
  • Naviguer dans les exigences des épiceries

Aspects juridiques commerciaux :

  • Qu'est-ce que la loi sur les aliments artisanaux (Cottage Food Law) ?
  • Fournitures de base nécessaires pour la culture commerciale
  • Considérations relatives à la sécurité alimentaire
  • Notions de base en matière de marque et de marketing

Section 7 : Trucs, astuces et techniques avancées

Cette section regorge de sagesse pratique issue de nombreuses années de culture :

Conseils de culture :

  • Gestion du flux d'air pour le contrôle des moisissures
  • Gérer les graines collantes
  • Obtenir des tournesols à tige rouge
  • Utiliser correctement les tapis chauffants (et quand NE PAS les utiliser)
  • Obtenir la certification « biologique » pour vos produits
  • Outil pour retirer les racines après la récolte
  • Techniques de traitement par le froid
  • Créer des « blondies de micro-pousses » (pousses pâles pour des usages spécifiques)
  • Art et présentation des micro-pousses
  • Retirer les coques de graines des tournesols
  • Technique de décomposition pour les cultures denses

Astuces d'équipement :

  • Créer un dispositif de tassage DIY facile
  • Utiliser des webcams et le Wi-Fi pour la surveillance
  • Meilleurs outils pour vaporiser les micro-pousses
  • Découper efficacement les tapis hydroponiques en vrac
  • Minimiser les dégâts des eaux à l'intérieur
  • Fabriquer un dôme d'obscurcissement
  • Installation de culture à 8 $ de Dollar Tree (astuce économique)
  • Secoueur de graines pour un semis uniforme
  • Systèmes d'arrosage automatique

Techniques avancées :

  • Micro-boost musical (le son affecte-t-il la croissance ?)
  • Expériences d'encouragement positif
  • Amélioration des couleurs avec des lumières spécifiques
  • Déshydrater les micro-pousses pour une conservation à long terme

Approvisionnement en semences :

  • Où se procurer des graines de micro-pousses de qualité (nous recommandons True Leaf Market)
  • Acheter en vrac ou en petites quantités
  • Stocker les graines pour une viabilité maximale
  • Mener vos propres expériences avec de nouvelles variétés (la méthode On The Grow)
  • Préparer vos propres mélanges de graines de micro-pousses
  • Note sur les graines pour oiseaux : Pourquoi nous NE les recommandons PAS (problèmes de sécurité alimentaire), consultez notre guide sur la qualité des graines et la sécurité alimentaire

Affaires et marque :

  • Passer au numérique pour la marque
  • Écouter son intuition dans les décisions commerciales
  • Construire votre marque unique

Section 8 : Contenu bonus

Recettes originales de micro-pousses de On The Grow :

Le livre comprend nos recettes préférées à base de micro-pousses :

Plats principaux :

  • Sandwich ABJ de micro-pousses de tournesol
  • Rouleau de croissant facile pour le petit-déjeuner aux micro-pousses
  • Soupe épicée de patates douces avec micro-pousses de pois et d'amarante

Accompagnements :

  • Colcannon de pommes de terre aux micro-pousses
  • Délicieux pain de maïs aux micro-pousses avec beurre de miel aux micro-pousses
  • Apéritif aux verdures, œufs et jambon

Desserts :

  • Gâteau au chocolat préféré de On The Grow + Cupcakes au chocolat floral avec micro-pousses de souci comestibles
  • Gâteau aux carottes amélioré aux micro-pousses avec garniture de fromage à la crème aux micro-pousses

Toutes les recettes ont été créées, photographiées et testées par nous (et la maman de Mandi) !

Ressources additionnelles :

  • Où acheter des graines (nos fournisseurs de confiance)
  • Où acheter des plateaux et de l'équipement
  • Où acheter des nutriments et des substrats de culture
  • Fournitures pour la construction de systèmes automatisés
  • Ressources en matière de marque et juridiques
  • Études scientifiques référencées dans le livre
  • Citations de recherches nutritionnelles
  • Coordonnées

Matériel de référence :

  • Glossaire des termes relatifs aux micro-pousses
  • Index complet pour des recherches rapides
  • Guide de semis de micro-pousses avec recommandations spécifiques aux plateaux
  • Fiche récapitulative des ratios de nutriments
  • Fiche de référence rapide "comment cultiver" de base

Pourquoi un livre physique ? Les avantages d'une référence imprimée

À l'ère du tout numérique, pourquoi choisir un livre physique ? Voici pourquoi des milliers de producteurs préfèrent avoir "Devenir un maître des micro-pousses" en version imprimée :

Pas d'écrans, pas de distractions :

  • Gardez-le à votre station de culture sans vous soucier des dégâts des eaux sur les appareils
  • Pas de piles déchargées ni d'éblouissement de l'écran sous les lampes de culture
  • Allez directement à la page dont vous avez besoin sans faire défiler
  • Fonctionne parfaitement même lorsque vos mains sont sales

Référence rapide :

  • Onglets et marque-pages pour les sections fréquemment utilisées
  • Apprentissage visuel avec des images en couleur sur chaque sujet
  • Comparaison côte à côte lors du travail avec des plateaux
  • Pas d'internet requis

Durabilité à long terme :

  • Ne deviendra pas obsolète ou incompatible
  • Peut être partagé avec la famille, les amis ou les employés
  • Fait un cadeau significatif pour les amateurs de jardinage

Deux options de format :

Broché (7" x 10") :

  • Durable et pratique pour un usage quotidien
  • Léger et facile à manipuler
  • Images en couleur sur les 196 pages
  • Parfait pour les producteurs qui veulent une référence complète qu'ils peuvent utiliser en travaillant

Relié (7" x 10") :

  • Construction premium avec une qualité de papier améliorée
  • Conçu pour une durabilité à long terme dans les environnements de culture
  • Images en couleur sur les 196 pages
  • Idéal pour les producteurs qui veulent une référence durable ou un cadeau spécial
  • Apparence professionnelle pour les opérations commerciales

Les deux versions présentent un contenu identique, des guides de culture détaillés et des photographies en couleur partout.

Personne tenant le livre Becoming a Microgreen Master dans une serre

Ce que les lecteurs disent de "Devenir un maître des micro-pousses"

Ne nous croyez pas sur parole. Voici ce que les producteurs du monde entier disent :

⭐⭐⭐⭐⭐ "En bref, si vous voulez cultiver des micro-pousses, ce livre est La Bible. Vous n'aurez pas besoin d'un autre livre. 5 étoiles ne suffisent pas à exprimer à quel point il est bon."

⭐⭐⭐⭐⭐ "CJ et Mandi couvrent TOUT pour que vous ne vous grattiez jamais la tête en vous demandant quoi faire ensuite. De l'équipement de base aux substrats de culture et aux nutriments, en passant par les cultures à privilégier au début et la gestion des moisissures, ils ne laissent rien au hasard."

⭐⭐⭐⭐⭐ "Plein d'informations honnêtes et de qualité sur le processus de culture des micro-pousses ! Une excellente ressource pour moi, en tant que débutant !"

⭐⭐⭐⭐⭐ "Leurs informations sont aussi faciles à lire et à naviguer que leurs vidéos YouTube sont faciles à suivre. C'est mon nouveau guide de référence !"

⭐⭐⭐⭐⭐ "J'ai pu utiliser les micro-pousses que je cultive à la maison comme un ajout saisonnier et frais aux plats au travail. Cela m'a permis de compléter mes revenus et d'éviter de prendre un deuxième emploi."

Vendu dans plus de 75 pays depuis 2021, ce livre continue d'aider les producteurs de tous niveaux à réussir.

Qui devrait lire ce livre ?

"Devenir un maître des micro-pousses" est pour quiconque souhaite :

Cultivateurs amateurs

  • Cultiver des aliments riches en nutriments pour votre famille toute l'année
  • Économiser de l'argent sur les légumes verts coûteux achetés en magasin
  • Contrôler exactement ce qui entre dans les aliments que vous mangez
  • Créer un jardin potager durable
  • Ajouter des légumes verts frais et savoureux à chaque repas

Futurs entrepreneurs

  • Démarrer une entreprise de micro-pousses rentable sans essais et erreurs coûteux
  • Comprendre les fondamentaux avant d'investir massivement
  • Apprendre des méthodes éprouvées auprès de producteurs commerciaux expérimentés
  • Éviter les erreurs courantes de débutant qui coûtent du temps et de l'argent
  • Construire une base pour une croissance durable

Cultivateurs commerciaux

  • Affiner les techniques avec des méthodes éprouvées issues de plus de 10 000 heures d'expérience
  • Résoudre les problèmes persistants affectant les rendements
  • Optimiser les calendriers de culture pour un approvisionnement constant
  • Améliorer la rentabilité avec des conseils d'efficacité
  • Développer les opérations en toute confiance

Des débutants aux vétérans

  • Que vous n'ayez jamais cultivé de micro-pousse ou que vous cherchiez à optimiser votre exploitation existante
  • Le livre offre des informations précieuses à chaque niveau d'expérience
  • Les débutants bénéficient d'un guide clair étape par étape
  • Les producteurs expérimentés découvrent des techniques avancées et des améliorations d'efficacité
Personne tenant un plateau de micro-pousses fraîches au-dessus d'un plateau vert et blanc sur un comptoir

Note importante : Substrats de culture réutilisables

"Devenir un maître des micro-pousses" a été écrit et publié en 2021, avant que nous ne testions de manière approfondie les substrats de culture réutilisables comme le silicone et l'acier inoxydable.

Ce que cela signifie :

  • Le livre contient des informations limitées sur la culture avec des substrats réutilisables
  • La plupart des instructions de culture se concentrent sur les méthodes à base de fibre de coco et de terre
  • Les principes et les fondamentaux s'appliquent toujours, mais les techniques spécifiques diffèrent

Pour des conseils complets sur le substrat de culture en silicone réutilisable :

Le livre reste incroyablement précieux pour comprendre les fondamentaux des micro-pousses, la culture spécifique aux récoltes, le dépannage et les stratégies commerciales, tout cela s'appliquant quel que soit le substrat de culture.

Cours en ligne On The Grow Microgreen Masterclass avec des micro-pousses poussant sous le logo de la marque

Versions numériques également disponibles

Vous préférez le numérique ? Nous avons ce qu'il vous faut :

Livre numérique PDF :

  • Téléchargement instantané
  • Lecture sur n'importe quel appareil
  • Texte consultable
  • Comprend des bonus numériques supplémentaires non présents dans la version physique
  • Parfait pour les acheteurs internationaux (pas de frais d'expédition)

Amazon Kindle :

  • Disponible sur les appareils Kindle et l'application Kindle
  • Ajustez la taille du texte pour une lecture facile
  • Prenez des notes et surlignez des passages
  • Synchronisation entre les appareils

Comparer les versions physiques et numériques

Livre physique (broché ou relié) :

✅ Gardez-le à la station de culture pour une référence rapide
✅ Pas de reflets d'écran sous les lampes de culture
✅ Ne tombe jamais en panne de batterie
✅ Les images en couleur sont plus faciles à détailler
✅ Durable pour l'environnement de la salle de culture

Version numérique (PDF ou Kindle) :
✅ Accès instantané (pas d'attente d'expédition)
✅ Prix plus bas
✅ Texte consultable
✅ Lecture sur téléphone, tablette ou ordinateur
✅ Comprend du contenu bonus uniquement numérique
✅ Pas de frais d'expédition (idéal pour l'international)

De nombreux cultivateurs choisissent LES DEUX formats :

En voulez-vous encore plus ? Associez-le à notre Masterclass sur les micro-pousses

"Devenir un maître des micro-pousses" offre une base incroyable, mais l'apprentissage ne s'arrête jamais.

Pour les dernières techniques absolues, des conseils en direct et des instructions vidéo, consultez notre Cours de Masterclass sur les micro-pousses, notre programme de formation le plus complet et le plus à jour, comprenant :

  • Des leçons vidéo montrant les techniques étape par étape
  • Un soutien direct des instructeurs pour résoudre vos problèmes spécifiques
  • Les méthodes de culture les plus récentes développées depuis la publication du livre en 2021
  • Des techniques de substrat de culture réutilisable (silicone et acier inoxydable)
  • Des recommandations d'équipement mises à jour

Curieux de savoir exactement ce qui est couvert ? Notre description complète du cours Masterclass sur les micro-pousses vous présente les 11 modules et plus de 60 leçons avant que vous ne vous inscriviez.

La combinaison du livre + de la Masterclass vous offre à la fois les fondamentaux intemporels et les techniques de pointe.

Ressources additionnelles de On The Grow

Vous cherchez d'autres façons d'utiliser vos micro-pousses ?

Découvrez notre livre de recettes séparé : "36 recettes de micro-pousses faciles et uniques"

  • 36 délicieuses recettes à base de micro-pousses
  • Plats principaux, accompagnements et desserts
  • Créé, photographié et testé par nous (et la maman de Mandi)
  • Disponible uniquement en formats broché et eBook
  • Compagnon parfait de "Devenir un maître des micro-pousses"

Ressources éducatives gratuites :

Sur notre blog :

Économisez des centaines d'heures et de dollars

Ce livre représente des années d'expériences, de récoltes ratées et de leçons apprises, afin que vous n'ayez pas à répéter nos erreurs.

Ce qu'il contient vous fera économiser :

  • ✅ Des centaines d'heures de recherche et d'essais-erreurs
  • ✅ Des centaines de dollars en récoltes ratées et en équipement inutile
  • ✅ D'innombrables frustrations dues à des erreurs évitables
  • ✅ Des années de confusion sur ce qui fonctionne réellement par rapport au battage médiatique

Pour moins que le coût de deux plateaux de micro-pousses ratés, vous accédez à tout ce que nous avons appris en plus de 10 000 heures de culture.

Questions fréquemment posées

Ce livre est-il bon pour les débutants complets ?

Absolument ! Nous commençons par les bases et construisons à partir de là. De nombreux débutants complets ont utilisé ce livre comme seule ressource pour commencer à cultiver avec succès. Si vous souhaitez un point de départ gratuit, consultez notre guide du débutant pour la culture des micropousses.

Ce livre m'aidera-t-il à lancer une entreprise de micropousses ?

Oui, mais l'objectif principal est de savoir comment bien cultiver les micropousses. Des sujets commerciaux sont abordés (marchés fermiers, vente aux chefs, prix, aspects légaux) mais l'accent est mis sur la maîtrise du processus de culture en premier lieu. Si vous souhaitez approfondir le sujet du lancement d'une entreprise de micropousses, inscrivez-vous à notre masterclass en ligne ou consultez d'abord sa répartition complète des modules.

La version numérique est-elle identique au livre physique ?

La version numérique contient tout le même contenu essentiel PLUS des bonus uniquement numériques. Cependant, de nombreux cultivateurs préfèrent le livre physique pour une utilisation dans la chambre de culture.

Pourquoi le livre ne couvre-t-il pas extensivement les milieux de culture réutilisables ?

Le livre a été publié en 2021 avant que nous n'ayons testé de manière approfondie le milieu de culture en silicone réutilisable et les milieux en acier inoxydable. Pour ces méthodes, consultez notre blog sur le milieu en silicone, notre bibliothèque vidéo, ou inscrivez-vous à la Masterclass de Microgreen.

Dois-je acheter d'autres ressources également ?

Non ! Ce livre est suffisamment complet pour vous permettre de cultiver avec succès. Cependant, le coupler avec nos ressources gratuites, nos articles de blog ou la Masterclass vous apportera encore plus de connaissances.

Et si j'ai déjà regardé toutes vos vidéos YouTube ?

Le livre consolide des années de contenu vidéo en une référence organisée, inclut des données et des graphiques qui ne sont pas dans les vidéos, fournit des guides de culture détaillés et offre des informations que nous n'avons jamais partagées publiquement. La plupart des fans de YouTube trouvent toujours une valeur considérable à posséder le livre.

Puis-je retourner le livre si je ne l'aime pas ?

Les livres physiques achetés via notre site Web suivent notre politique de retour standard. Les livres électroniques ne sont pas remboursables car ce sont des produits numériques.

Prêt à devenir un maître des micropousses ?

Rejoignez les milliers de cultivateurs à succès dans plus de 75 pays qui ont fait de "Becoming a Microgreen Master" leur guide de référence fiable.

Que vous cultiviez votre première barquette ou que vous optimisiez une exploitation commerciale, ce livre vous fera gagner du temps, de l'argent et vous évitera des frustrations tout en vous aidant à cultiver les meilleures micropousses possibles.

Obtenez votre exemplaire dès aujourd'hui et commencez à cultiver en toute confiance. 🌱

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Publié le : 30 janvier 2026
Publication originale : mai 2021
Mise à jour : 29 mai 2026
Tout le contenu est la propriété de On The Grow®, LLC

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