Dépannage des micro-pousses : éliminez les moisissures, les plateaux trop courts et plus encore

La plupart des problèmes liés aux micro-pousses proviennent d’une courte liste de causes : la lumière, l’eau, le timing ou les graines. Cette page regroupe tous les guides de dépannage que nous avons rédigés afin que vous puissiez identifier votre symptôme et trouver directement la solution. Tout ce qui y figure provient de nos propres plateaux, que nous cultivons depuis 2018.

Si vous préférez tout avoir dans un seul document à télécharger, notre guide de dépannage gratuit aborde les problèmes courants et propose un glossaire des termes utilisés par les cultivateurs. Commencez par celui-ci si vous débutez, ou faites défiler la page jusqu’au symptôme que vous observez.

Guide gratuit de dépannage, FAQ et lexique des micro-pousses

Un PDF gratuit contenant des étapes de dépannage, des réponses aux questions fréquentes et un glossaire des termes liés aux micro-pousses.

Vérifications rapides

Voici les premières choses que nous vérifions lorsqu’un plateau ne se développe pas comme prévu.

Micro-pousses longues et étirées : manque de lumière ou éclairage trop éloigné. Abaissez les lampes pour qu’elles soient situées à 15 à 30 cm au-dessus de la canopée.
Micro-pousses courtes ou rabougries : lampes allumées avant la fin des phases d’alourdissement et d’obscurité du plateau, problèmes de qualité de l’eau ou de température, ou absence d’engrais sur un substrat inerte.
Feuilles blanchies ou cassantes : lampes trop proches. Éloignez-les de 25 à 30 cm.
Croissance irrégulière : éclairage inégal sur l’étagère ou plateaux trop chargés bloquant la lumière. Faites pivoter les plateaux à mi-parcours de la culture.
Germination lente ou irrégulière : vérifiez la qualité des graines, les étapes de trempage et d’alourdissement propres à cette culture, ainsi que l’arrosage.

Moisissures et poils racinaires

Comment distinguer la moisissure des fins poils racinaires blancs tout à fait normaux, ainsi que les méthodes de prévention et de traitement. C’est notre guide de dépannage le plus consulté, et le premier à consulter si vous avez un doute sur un plateau.

Pourquoi vos micro-pousses restent-elles courtes ?

Les causes fréquentes de plateaux courts et rabougris : lampes allumées trop tôt, qualité de l’eau, température, absence d’engrais sur des substrats inertes, variétés naturellement courtes et densité de semis. Ce problème est différent de celui des micro-pousses longues et étirées.

Les principales erreurs de culture des micro-pousses

Les erreurs que nous observons le plus souvent, y compris les causes des micro-pousses longues et étirées. Une lecture utile avant vos premiers plateaux et un audit rapide si une culture a mal tourné.

Le « damping off »

Qu’est-ce que le « damping off », comment l’identifier, le traiter et le prévenir.

Moucherons des champignons

Comment éliminer les moucherons des champignons dans les plateaux de micro-pousses cultivés en intérieur et éviter qu’ils ne reviennent.

Le bon moment pour l’alourdissement et l’obscurité

Quand passer un plateau de la phase d’alourdissement à l’obscurité, puis à la lumière. Le timing est l’une des raisons les plus fréquentes pour lesquelles les plateaux restent courts. Notre expérience sur 4 plateaux montre pourquoi l’alourdissement est important pendant la germination.

L’arrosage

Arrosage par le bas, arrosage par le haut, volumes et fréquence. Si vous hésitez à savoir si un plateau est trop humide ou trop sec, commencez par ici.

L’éclairage

Intensité lumineuse, spectre, durée et types de lampes que nous utilisons. Notre expérience comparant les lampes fluorescentes aux LED confronte les deux côte à côte. Pour la configuration, consultez notre page sur l’installation des lampes de culture et des étagères.

Alimentation et engrais

Quels engrais conviennent aux cultures en terre et sur des substrats inertes, et comment les diluer. Le Guide gratuit des dosages d’engrais indique les ratios de dilution et de pH.

Qualité des graines

La qualité des graines influe sur la germination et la sécurité alimentaire. Notre guide explique comment choisir ses graines, et notre page sur les graines de micro-pousses indique où nous nous approvisionnons.

Problèmes liés aux substrats de culture réutilisables

Si une culture peine à se développer sur du silicone, consultez notre guide de compatibilité des graines, car le chou kale, les betteraves et la coriandre ne s’y développent pas bien, ainsi que notre guide de nettoyage et de désinfection pour les tapis nécessitant une remise en état.

Microgreen Tracker

Lorsqu’un plateau ne se développe pas correctement, le plus difficile est de se souvenir de ce que vous avez fait. Dans Microgreen Tracker, chaque plateau dispose de son propre champ de notes et de son historique de semis, vous permettant de revenir sur les paramètres d’éclairage, les graines et le timing d’une bonne ou d’une mauvaise récolte. L’application fonctionne dans votre navigateur, s’installe sur votre écran d’accueil et propose un essai gratuit de 7 jours. Essayez Microgreen Tracker gratuitement.

Masterclass sur les micro-pousses

Notre formation complète couvre chaque méthode et son dépannage en 11 modules, si vous souhaitez regrouper l’ensemble du système au même endroit. Découvrez son contenu dans le programme de la formation.

FAQ sur le dépannage

Pourquoi mes micro-pousses sont-elles courtes ?

La cause la plus fréquente que nous observons est l’allumage des lampes avant la fin des phases d’alourdissement et d’obscurité du plateau. D’autres causes sont la qualité de l’eau, la température, l’absence d’engrais sur un substrat inerte, une variété naturellement courte et la densité de semis.

Pourquoi mes micro-pousses sont-elles longues et étirées ?

Des micro-pousses longues et étirées indiquent généralement un manque de lumière ou des lampes trop éloignées. Abaissez les lampes pour qu’elles soient situées à 15 à 30 cm au-dessus de la canopée et utilisez des LED à spectre lumière du jour dans la plage de 5500 à 6500 K.

La mousse blanche sur mes micro-pousses est-elle une moisissure ?

Pas toujours. Les fins poils racinaires blancs sont normaux et ne sont pas une moisissure. Notre guide sur la moisissure montre comment les distinguer. Si vous avez un doute sur la consommation d’un plateau, ne le mangez pas.

Qu’est-ce que le « damping off » ?

Le « damping off » est un problème qui affecte les jeunes semis et se manifeste dans les plateaux par un échec de reprise. Notre guide sur le « damping off » explique comment l’identifier, le traiter et le prévenir.

Comment éliminer les moucherons des champignons de mes micro-pousses ?

Notre guide sur les moucherons des champignons explique comment les gérer dans les plateaux cultivés en intérieur et comment les prévenir. Il s’adresse aux cultivateurs travaillant en intérieur avec de la terre ou de la fibre de coco.

Quand dois-je allumer les lampes ?

Pas avant que le plateau ait terminé ses phases d’alourdissement et d’obscurité, soit vers le 3e ou le 5e jour selon la variété. Allumer les lampes trop tôt est l’une des causes les plus fréquentes de plateaux courts et rabougris.

Les micro-pousses ont-elles besoin d’engrais ?

Sur un substrat inerte comme la fibre de coco ou le silicone réutilisable, oui. Nous utilisons Ocean Solution 2-0-3 à raison de 0,5 oz par gallon, avec un pH de 5,5 à 6,0, et non sur la terre. Notre guide sur les engrais couvre l’alimentation des cultures en terre et en hydroponie.

Existe-t-il un guide de dépannage gratuit ?

Oui. Notre guide gratuit de dépannage, FAQ et lexique des micro-pousses est un PDF gratuit abordant les problèmes courants et proposant un glossaire des termes liés aux micro-pousses.

Vous ne savez pas par où commencer ? Commencez par le guide de dépannage gratuit, puis ouvrez le guide correspondant à votre symptôme. La Masterclass sur les micro-pousses est là si vous souhaitez un accompagnement complet.

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Nos résultats et opinions proviennent de notre propre espace de culture. Votre climat, votre eau, vos graines et votre installation sont différents, vos résultats peuvent donc varier. Si vous avez le moindre doute sur la présence de moisissures ou sur la sécurité d’un plateau, ne le mangez pas. Pour connaître l’intégralité de nos conditions, consultez notre Avis de non-responsabilité et divulgation d’affiliation.

Bonne culture !