Comment faire pousser des micro-pousses de bette à carde : guide complet étape par étape

La bette à carde est l'un des micro-légumes les plus beaux que vous puissiez cultiver. Des tiges d'un rouge profond, des cotylédons verts et une saveur qui se situe quelque part entre la betterave et les légumes à feuilles. C'est aussi la culture qui nous a le plus frustrés lorsque nous avons commencé. La coque de la graine de bette à carde est vraiment dure, et si elle reste attachée aux cotylédons à la récolte, en croquer un est une mauvaise surprise. Maintenant, après 8 ans de culture, nous avons une méthode qui permet d'enlever ces coques de manière constante, et tout repose sur la façon dont vous manipulez le substrat dans les soixante premières secondes de la culture.

Réponse rapide : Comment cultiver les micro-légumes de bette à carde

Semez 25 grammes de graines de bette à carde sur un plateau partiellement rempli de fibre de coco ou d'un mélange de terreau biologique de qualité, puis recouvrez les graines d'une deuxième fine couche de substrat et pressez fermement. C'est cette couche supérieure qui détache les dures coques de graines pendant que les jeunes pousses traversent. Gardez le plateau très humide pendant les trois à quatre premiers jours sous un poids, passez en obscurité vers le cinquième jour, puis arrosez par le bas sous les lampes jusqu'à la récolte vers le 12e au 14e jour. La bette à carde n'a pas besoin d'être trempée à l'avance et ne pousse pas bien sur un substrat réutilisable, alors prévoyez de la fibre de coco ou de la terre.

Pourquoi nous cultivons les micro-légumes de bette à carde

La bette à carde se trouve dans notre catégorie spécialisée et à tiges colorées aux côtés de la betterave, de l'amarante et de l'oseille rouge. Elle pousse plus lentement que les brassicacées et ne pousse pas de manière agressive comme le brocoli, le radis ou les pois. Ce qu'elle vous offre en revanche, c'est une couleur que rien d'autre dans le plateau ne peut égaler, et une saveur douce, croquante et légèrement terreuse qui fonctionne dans bien plus de plats que la plupart des gens ne le pensent.

Le lien nutritionnel

La bette à carde et la betterave appartiennent toutes deux à la famille des Amaranthaceae et portent toutes deux des bétalaïnes, le même groupe de pigments responsable du rouge profond des tiges de betterave, ainsi que des vitamines A, C et K. Dans le domaine plus large des micro-légumes, la célèbre étude de l'Université du Maryland et de l'USDA a révélé que de nombreux micro-légumes contiennent des concentrations nettement plus élevées de certains nutriments que leurs homologues matures. Si vous voulez le détail complet par famille de cultures, nous l'avons couvert dans Pourquoi les micro-légumes sont-ils si bons pour vous.

Autres raisons pour lesquelles nous continuons à la cultiver

• La couleur de la tige est l'accent le plus esthétique dans n'importe quel contenant mixte ou commande de chef
• Assez douce pour être mangée en quantité, contrairement au radis épicé ou à la moutarde
• Se tient magnifiquement dans les plats de riz, les currys et les bols de céréales
• C'est une culture à faible consommation d'eau. La bette à carde boit nettement moins qu'un plateau de pois ou de tournesol
• Une fois que vous avez résolu le problème des coques de graines, ce n'est pas une culture difficile du tout

Le problème des coques de graines de bette à carde

C'est la partie qui compte le plus, alors nous la mettons avant l'étape par étape.

La graine de bette à carde n'est pas une graine unique et lisse. C'est une boule de graines dure et cireuse, et cette coquille ne s'adoucit pas et ne tombe pas toute seule comme le fait la coque d'un brocoli ou d'un radis. Si elle remonte sur les cotylédons et y reste, vous vous retrouvez avec un plateau de micro-légumes par ailleurs beaux que personne ne veut mâcher. Lorsque nous avons essayé cette culture pour la première fois il y a des années, nous avons récolté plateau après plateau couvert de coques et avons failli abandonner.

Deux choses ont réglé le problème pour nous :

• Recouvrir la graine d'une deuxième fine couche de substrat et la presser fermement. La jeune pousse doit pousser à travers cette couche, et la friction retire la coque en chemin
• Garder le plateau très humide pendant les trois à quatre premiers jours. L'humidité adoucit la coquille, et un plateau humide élimine les coques bien mieux qu'un plateau qui s'est desséché pendant la nuit

C'est aussi exactement pourquoi la bette à carde ne fonctionne pas sur un substrat de culture réutilisable en silicone. Il n'y a pas de couche supérieure à travers laquelle pousser, donc les coques restent. Les betteraves ont la même structure de graine et le même problème. Gardez les substrats de culture réutilisables en silicone pour les brassicacées, les radis et les autres cultures de notre guide de compatibilité des graines, et cultivez la carde sur de la fibre de coco ou de la terre.

Choisir vos graines de bette à carde

Nous cultivons de la bette à carde Ruby Red biologique de True Leaf Market, et c'est la variété principale dans chaque photo et vidéo que nous avons publiée sur cette culture. Elle donne les tiges les plus rouges de tout ce que nous avons essayé dans la famille.

D'autres variétés de bette à carde vendues pour les micro-légumes comprennent Rainbow Mixture, Pink Lipstick, Pink Stem, Yellow et Barese. Nous ne les avons pas encore cultivées dans notre espace, donc nous ne allons pas vous dire comment elles se comportent. Si vous voulez la gamme de couleurs, Rainbow Mixture est celle que la plupart des cultivateurs choisissent.

Quoi que vous achetiez, achetez des graines vendues spécifiquement pour l'utilisation en micro-légumes ou en germination auprès d'un fournisseur réputé. Les graines de jardin peuvent être traitées avec des fongicides, et les graines traitées ne sont jamais sûres à manger. Nous avons écrit sur ce qu'il faut rechercher dans la Qualité des graines de micro-légumes.

Ce dont vous avez besoin

• Un plateau peu profond 10x20 avec drainage pour la culture, plus un plateau solide sans trous en dessous pour l'arrosage par le bas
• Un deuxième plateau pour se placer au-dessus pour les phases de poids et d'obscurité
• Fibre de coco ou un bon mélange de terreau biologique
• 25 grammes de graines de bette à carde, ou environ 3 cuillères à soupe
• Une balance de cuisine. Peser les graines est la façon la plus facile de rendre vos cultures répétables
• Un bâtonnet pulvérisateur. C'est celui que nous utilisons, et le réglage brume est plus important sur cette culture que presque n'importe quelle autre
• Quelque chose pour le poids. Nous utilisons un pavé de 15 livres
• Lampes de culture sur un horaire de 16 à 17 heures
• Un couteau de récolte aigu

Si vous travaillez dans un espace plus petit, la même méthode se réduit à un kit de plateau 7x14 à environ un tiers à la moitié du poids des graines.

Étape par étape : Comment nous cultivons les micro-légumes de bette à carde

Étape 1 : Remplissez le plateau à moitié, pas complètement

Remplissez votre plateau de culture avec de la fibre de coco ou de la terre, mais arrêtez-vous avant le haut. Vous voulez de la place pour une deuxième couche qui va après le semis. Nivelez-le aussi uniformément que possible. Une base inégale signifie une germination inégale plus tard.

Étape 2 : Semez à 25 grammes

Pesez 25 grammes pour un plateau 10x20. Étalez-le aussi uniformément que possible et cassez les amas. Les graines de bette à carde sont grosses, donc les amas sont faciles à voir et faciles à corriger. Un espacement uniforme ici est ce qui vous donne une canopée uniforme le jour de la récolte. Pour les taux d'autres tailles de plateau, notre Guide de semis gratuit spécifique au plateau couvre la liste complète.

Étape 3 : Couvrez les graines et pressez-les

Prenez une autre couche de substrat sur le dessus des graines, en cassant les amas au fur et à mesure, et couvrez tout uniformément. Ensuite pressez fermement avec vos mains. C'est l'étape qui retire les coques de graines, et c'est celle que les gens sautent.

Une note honnête de notre propre culture : sur le plateau dans notre vidéo de présentation, nous avons mis un peu trop de couche supérieure et la coco s'est agglomérée au centre, ce qui a ralenti la germination à cet endroit. Elle a rattrapé son retard d'ici la récolte, mais une couche plus fine et uniforme est meilleure. Couvrez les graines, ne les enterrez pas.

Étape 4 : Arrosez abondamment, puis empilez et mettez un poids

Prenez le plateau et arrosez-le abondamment en mode brume. La bette à carde est l'une des rares cultures où nous arrosons vraiment abondamment pendant les premiers jours, parce qu'un plateau humide élimine les coques et un plateau sec ne le fait pas. Cela dit, ne le détrempez pas au point où l'eau coule par le bas. La sursaturation cause ses propres problèmes de germination.

Placez le plateau supérieur dessus et ajoutez un poids. Nous utilisons un pavé de 15 livres. Le poids n'est pas strictement requis sur cette culture, mais il donne une canopée plus uniforme et aide au contact graine-substrat. Si vous êtes nouveau dans la phase de poids, nous avons expliqué la raison dans Pourquoi les micro-légumes ont besoin de poids.

Étape 5 : Jours 2 et 3, gardez-le humide

Retirez le plateau, soulevez le plateau supérieur, et arrosez à nouveau abondamment en brume. Deux fois par jour n'est pas trop à ce stade. Vous ne verrez pas grand-chose se passer le deuxième jour, et probablement pas grand-chose le troisième jour non plus. La carde est lente. Vérifiez le dessous du plateau pour les racines. Les nôtres commencent généralement à se montrer vers le quatrième jour.

Étape 6 : Jour 4, le poids est retiré

Au quatrième jour, vous devriez voir les jeunes pousses traverser et des racines blanches se montrer en dessous. Diminuez l'arrosage supérieur, et ajoutez une petite quantité d'eau au plateau inférieur pour que les racines exposées ne se dessèchent pas et ne brunissent pas.

Retirez le poids et laissez juste le plateau supérieur simple. Laisser le poids après ce point plie et tord les tiges, et elles restent comme ça. Vous voulez qu'elles poussent aussi droites que possible.

Étape 7 : Jour 5, cassez l'étagère de coco et passez en obscurité

Pendant que les jeunes pousses se soulèvent, elles soulèvent souvent la couche supérieure du substrat avec elles et forment une croûte, presque comme une étagère posée sur le plateau. Cassez-la doucement avec vos doigts pour que les plantes puissent passer. N'essayez pas de la racler du milieu du plateau. Vous arracherez les jeunes pousses avec elle.

Retournez le plateau supérieur à l'envers sur le plateau de culture pour l'obscurité. Nous ne faisons qu'un jour d'obscurité sur la bette à carde, juste assez pour étirer les tiges un peu avant qu'elles ne voient la lumière.

Étape 8 : Jour 6, dans la lumière et passez à l'arrosage par le bas

Lorsque la canopée pousse contre le plateau d'obscurité et que les tiges ont une certaine hauteur, c'est le moment. Ne le laissez pas rester dans le noir plus longtemps pour chercher de la hauteur, ou vous finirez avec un plateau filandreux qui tombe.

Déplacez le plateau sous les lampes 8 à 12 pouces au-dessus de la canopée sur un horaire de 16 à 17 heures, et passez à l'arrosage par le bas. Arrêtez complètement l'arrosage supérieur à ce stade. Nous commençons avec environ un demi-verre d'eau nutritive dans le plateau inférieur, juste assez pour que les racines restent en contact sans que le substrat ne reste dans l'eau stagnante. Notre approche complète est dans Comment arroser les micro-légumes.

Étape 9 : Jours 7 à 12, arrosez par le bas selon les besoins

À partir de là, c'est simple. Nous donnons environ deux tiers de verre matin et soir, en ajustant à la hausse ou à la baisse en fonction de l'humidité du substrat. Vérifiez toujours le plateau inférieur avant d'en ajouter. Si de l'eau y est encore, sautez-le et vérifiez plus tard.

La bette à carde boit moins que la plupart des cultures que nous cultivons. N'arrosez pas selon un horaire par habitude. Surveillez le plateau.

Étape 10 : Jour 12 à 14, récolte

Le nôtre est généralement prêt vers le 13e jour. Dans une pièce plus fraîche, il peut pousser vers 18 à 21 jours. Le meilleur indicateur est les tiges : une fois qu'elles deviennent assez hautes que la canopée commence à pencher et à tomber sur elle-même, récoltez. Vous commencerez également à voir le premier indice de vraies feuilles.

Avant de couper, scannez la canopée pour toute coque de graine restante et retirez-les. Il devrait y en avoir très peu si la méthode a fonctionné, mais un ou deux arrivent.

La bette à carde se coupe plus facilement que presque n'importe quelle culture que nous cultivons. Un couteau aigu glisse droit à travers avec presque aucune pression. Rassemblez une section doucement, pas trop serré et pas trop lâche, et coupez assez haut pour garder le substrat hors du bol. La carde rend cela un peu délicat parce que la canopée penche, alors prenez votre temps. Notre comparaison de couteaux, ciseaux et tondeuses électriques couvre le côté des outils.

Devriez-vous tremper les graines de bette à carde ?

Non. Nous le faisions, et nous avons fait des tests de trempage pour voir si cela aidait. Ça n'a pas aidé. Nos résultats étaient meilleurs sans trempage, alors nous avons arrêté, et nous le cultivons comme ça depuis.

Celle-ci surprend les gens parce que la dure coque de graine fait que le trempage semble être la réponse évidente. Ce n'est pas le cas. L'humidité qui compte est l'humidité dans le plateau pendant ces premiers jours, pas un trempage préalable dans un bocal.

Un tapis chauffant aide-t-il ? Notre test de germination

Nous avons fait rouler quatre plateaux de Ruby Red côte à côte, tous semés à 25 grammes sur de la fibre de coco avec des configurations de plateau identiques. Deux étaient posés sur un tapis chauffant avec le thermostat à 78F. Les deux autres étaient posés sur l'étagère en dessous à notre température ambiante de la pièce d'environ 70 à 73F, positionnés en dessous pour que la chaleur montante ne les affecte pas.

Au troisième jour, la différence était évidente. Les plateaux du tapis chauffant géraient abondamment et poussaient déjà la couche de coco en une étagère. Les plateaux non chauffés avaient une germination en cours, mais ils étaient clairement en retard, correspondant grossièrement à ce que nous attendons normalement de la carde dans notre espace. La germination sur le tapis chauffant a été presque deux fois plus rapide.

Si la bette à carde a été lente ou irrégulière pour vous, la température est la première chose que nous vérifierions. Un tapis chauffant avec un thermostat est une solution bon marché, et vous pouvez trouver celui que nous utilisons sur notre vitrine Amazon.

Les micro-légumes de bette à carde ont-ils besoin d'engrais ?

Sur de la fibre de coco, oui, nous nourrissons. La coco porte très peu de nutriments, donc la plante vit de tout ce qui est dans votre eau. Nous utilisons Ocean Solution 2-0-3 à 0,5 oz par gallon, équilibré au pH dans la plage de 5,5 à 6,0, en commençant le jour où le plateau passe sous les lampes. Nous ne le portons plus dans notre magasin, donc c'est une recommandation d'affiliation plutôt qu'un de nos produits.

Sur la terre, c'est une autre histoire. La plupart des mélanges de terreau biologique de qualité sont déjà riches en nutriments, donc nous n'ajoutons généralement pas d'engrais liquide aux cultures en terre. L'eau claire fait généralement le travail. Certains cultivateurs travaillent avec du fumier de vers, et chaque terre est différente, alors expérimentez si vous le souhaitez.

Nous avons également soumis la bette à carde à une comparaison de nutriments sur quatre plateaux, testant deux formules différentes compatibles avec l'hydroponie l'une contre l'autre au même pH. La conclusion qui s'est reportée sur la façon dont nous cultivons maintenant : les plateaux recevant une alimentation plus forte ont produit des tiges visiblement plus épaisses, une coloration rouge et violette plus profonde sous les cotylédons, et des poids de récolte légèrement plus lourds, sans amertume dans un test de goût à l'aveugle. La bette à carde ne répond pas aussi dramatiquement aux nutriments que le brocoli ou le pois, mais elle y répond. Pour le compte rendu complet de ce que nous utilisons et pourquoi, voir Meilleurs engrais et nutriments pour les micro-légumes.

Poids de récolte de nos propres plateaux

Chiffres réels de notre espace de culture, pas des projections :

• Ruby Red sur de la fibre de coco, semé à 25 grammes, nourri avec Ocean Solution 2-0-3, récolté au 13e jour : 148 grammes d'un 10x20
• Comparaison de nutriments sur quatre plateaux, semé plus léger à 13 grammes par 10x20, récolté au 12e jour : 94 à 108 grammes par plateau

La blette est une culture légère en poids. Un plateau bien rempli et magnifique pèse toujours moins qu’un plateau comparable de brocoli ou de radis, et c’est normal. Si vous en fixez le prix pour des chefs, basez-vous sur l’apparence et le temps de culture, et non sur le rendement. Notre guide sur la vente de micro-pousses explique comment nous abordons cette question.

Comme la blette pousse presque deux fois plus longtemps qu’un plateau de brassicacées, il est facile d’oublier où en est un plateau dans le processus, surtout si vous échelonnez les semis. Nous avons créé Microgreen Tracker précisément pour cela. Enregistrez le plateau le jour du semis : il conservera la date de récolte prévue, le poids de vos graines et vos notes jusqu’à la récolte, afin que les cultures lentes ne soient pas oubliées derrière les cultures rapides. Il fonctionne sur n’importe quel navigateur pour téléphone ou ordinateur et peut être ajouté à votre écran d’accueil.

Problèmes courants avec les micro-pousses de blette

Des enveloppes de graines encore présentes sur les cotylédons

La couche supérieure était trop fine, vous ne l’avez pas tassée ou le plateau s’est desséché pendant la germination. Ces trois problèmes peuvent être corrigés lors de la prochaine culture. Retirez les pousses isolées à la main avant de les consommer ou de les vendre.

Une croûte de substrat sur le dessus de la canopée

C’est normal, surtout si vous avez mis une couche supérieure épaisse. Émiettez-la délicatement avec vos doigts vers le cinquième jour afin que les jeunes pousses puissent percer. Ne la retirez pas à la cuillère.

Une zone en retard par rapport au reste du plateau

Il s’agit généralement d’un endroit où le substrat s’est compacté ou aggloméré. Dans notre propre culture, cela s’est égalisé au moment de la récolte, alors laissez-lui le temps avant de considérer le plateau comme perdu.

Des mois de blanc autour de la base des tiges

Il s’agit presque toujours de poils racinaires, et non de moisissure. Les poils racinaires se trouvent juste à la base, là où la tige rejoint le substrat, et disparaissent lorsqu’on vaporise de l’eau. La moisissure se propage sur les feuilles et les enveloppes de graines, ne s’élimine pas en rinçant et dégage une odeur de moisi. Vous trouverez une explication complète dans notre guide sur la moisissure.

Des jeunes pousses qui s’affaissent au niveau du substrat

Il s’agit d’un pourrissement des jeunes pousses, et non d’un problème d’arrosage. Réduisez l’arrosage, améliorez la circulation de l’air et désinfectez entre les cultures. Consultez Qu’est-ce que le pourrissement des jeunes pousses.

Le plateau n’a jamais atteint sa hauteur maximale

Vérifiez d’abord la température pour cette culture, puis si vous apportez des nutriments à la fibre de coco. Pourquoi vos micro-pousses restent-elles courtes présente toutes les causes possibles.

Comment conserver les micro-pousses de blette

Nous les mettons en sachet immédiatement après la récolte et étiquettons chaque sachet avec le nom de la culture et la date. Cette habitude vient de notre activité de vente, mais elle est tout aussi utile à la maison lorsque vous avez plusieurs cultures au réfrigérateur en même temps.

Conservez-les au réfrigérateur, sans les laver. Rincez-les juste avant de les consommer, et non avant de les conserver. L’humidité stagnante sur les feuilles dans un sachet réduit rapidement leur durée de conservation. La blette se conserve à peu près aussi bien que les autres micro-pousses tendres, prévoyez donc de la consommer dans la semaine.

Comment utiliser les micro-pousses de blette

Leur goût est croquant, juteux et doux, presque comme un croisement entre une betterave et une verdure. Elles offrent une note fraîche et légèrement terreuse, sans amertume prononcée lorsqu’elles sont bien cultivées. C’est cette polyvalence qui en a fait l’une de nos préférées.

• Mélangées à des plats de riz. Le tikka masala surmonté d’une généreuse portion de blette est celui que nous préparons le plus souvent
• Dans les wraps et les sandwichs, où le croquant des tiges se fait vraiment remarquer
• Dans les bols de céréales et les salades, pour créer un contraste de couleur avec des légumes verts plus doux comme le brocoli ou les pois
• Comme garniture finale sur les soupes, ajoutée à table plutôt qu’en cours de cuisson
• En décoration d’assiette, où les tiges rouges sont particulièrement appréciées

Pour découvrir d’autres idées concernant toutes les cultures, nous avons compilé plus de 25 façons simples de consommer des micro-pousses.

Ce que nous faisons de la fibre de coco usagée

Nous retirons le substrat usagé et le tapis racinaire du plateau et les mettons directement dans notre tas de compost. Une fois décomposés, ils sont utilisés dans le jardin extérieur. Ce que nous ne faisons jamais, c’est réintroduire du substrat usagé dans l’espace de culture pour un autre plateau de micro-pousses, car réutiliser du substrat à l’intérieur introduit des agents pathogènes dans une pièce remplie de cultures alimentaires. Nous avons présenté les différentes options dans Que faire du substrat de culture de micro-pousses usagé après la récolte.

FAQ sur les micro-pousses de blette

Combien de temps faut-il pour cultiver des micro-pousses de blette ?

Les nôtres sont généralement prêtes entre le 12e et le 14e jour après le semis. Dans une pièce plus fraîche, ou sans tapis chauffant pendant la germination, la culture peut s’étendre de 18 à 21 jours. C’est l’une des cultures les plus lentes que nous cultivons.

Faut-il faire tremper les graines de blette avant de les planter ?

Non. Nous l’avons testé et avons obtenu de meilleurs résultats sans trempage. L’humidité importante est de garder le plateau très humide pendant les trois à quatre premiers jours de germination.

Pourquoi mes micro-pousses de blette ont-elles encore leurs enveloppes de graines attachées ?

L’enveloppe est dure et ne tombe pas toute seule. Vous devez recouvrir les graines d’une fine couche de substrat bien tassée afin que la jeune pousse soit obligée de la percer, et utiliser un plateau humide pendant la germination pour ramollir la coque. Si vous négligez l’une de ces étapes, les enveloppes restent sur la canopée.

Peut-on cultiver des micro-pousses de blette sur un substrat de culture réutilisable en silicone ?

Non, et nous déconseillons d’essayer. Il n’y a pas de couche supérieure que la jeune pousse peut percer, les enveloppes de graines restent donc attachées. Cultivez plutôt la blette sur de la fibre de coco ou un mélange de terreau biologique de qualité.

Quel goût ont les micro-pousses de blette ?

Croquantes et juteuses, elles ont un goût doux, à mi-chemin entre la betterave et une verdure. Elles ne sont ni piquantes ni amères, et suffisamment douces pour être consommées en quantité plutôt qu’uniquement comme touche finale.

De quelles graines ai-je besoin pour un plateau de micro-pousses de blette ?

25 grammes pour un plateau de 10x20, soit environ 3 cuillères à soupe. Réduisez à environ un tiers ou la moitié de cette quantité pour un plateau de 7x14.

Les micro-pousses de blette repoussent-elles après la récolte ?

Non. Comme la plupart des micro-pousses, la blette est coupée une fois au-dessus du substrat, et le plateau est alors terminé. Seules quelques cultures comme les pois et l’herbe de blé permettent une deuxième coupe. Nous avons expliqué lesquelles dans Les micro-pousses repoussent-elles après la récolte.

Les micro-pousses de betterave sont-elles cultivées de la même manière que celles de blette ?

Presque de la même façon. Les betteraves appartiennent à la même famille, possèdent la même graine dure et nécessitent la même méthode de recouvrement et de tassement pour se débarrasser de leurs enveloppes. Nous avons cultivé des betteraves Detroit Mix dans notre espace, et le processus est presque exactement le même.

Quelques mots en conclusion

La blette est passée de la culture que nous n’arrivions pas à maîtriser à l’une de nos préférées, et la solution n’était pas compliquée. Recouvrez les graines, tassez-les, maintenez-les humides au début et accordez-leur les jours supplémentaires dont elles ont besoin. Tout le reste suit le même processus que nous utilisons pour tous les autres plateaux.

Si vous souhaitez retrouver l’ensemble du processus en un seul endroit, notre Guide PDF pour débutants sur la culture des micro-pousses détaille chaque étape, et le Cours magistral sur les micro-pousses couvre tout ce que nous avons appris en plus de 8 ans de culture. Vous pouvez également regarder cette culture et des dizaines d’autres dans notre Bibliothèque vidéo en ligne, où plus de 150 500 abonnés suivent nos tutoriels. Et si vous échelonnez des cultures lentes comme la blette avec des cultures rapides, créez un compte gratuit sur Microgreen Tracker et enregistrez votre premier plateau.

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Les résultats et les opinions partagés dans cet article sont basés sur nos propres essais réalisés dans notre espace de culture spécifique et contrôlé. Toute mention d’une marque ou d’un produit reflète notre propre expérience et ne constitue pas un avis sponsorisé ou définitif. Votre climat, votre eau, vos graines et votre installation sont différents des nôtres, vos résultats peuvent donc varier. Nous vous encourageons toujours à mener vos propres expériences et à découvrir ce qui fonctionne le mieux pour vous.

Les informations contenues dans ce blog sont fournies à titre éducatif uniquement et ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Consultez toujours un professionnel de santé qualifié pour obtenir des conseils personnalisés sur votre santé.

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