Cómo configurar la aplicación Microgreen Tracker y plantar tu primera bandeja
La primera vez que abres Microgreen Tracker, aterrizas en el panel de control y está vacío. Eso es normal. Antes de que la aplicación pueda rastrear algo, necesita saber dos cosas: qué semilla estás plantando y en qué la estás plantando. Una vez que están esos datos, plantar una bandeja requiere unos pocos toques y cada riego, cambio de etapa y costo después de eso se registra por ti.
Este recorrido sigue exactamente lo que hicimos en cámara con una bandeja de col Mammoth Red Rock en tierra Happy Frog. El mismo orden, las mismas pantallas, la misma bandeja. Si aún no has visto la aplicación, comienza con Conoce el Microgreen Tracker para obtener una visión completa de lo que hace y por qué lo construimos, luego regresa aquí para configurarlo.
Mira el recorrido completo
Aquí está todo el proceso de principio a fin en nuestro espacio de cultivo, desde un catálogo vacío hasta una bandeja plantada, regada y etiquetada.
Comienza en Mi Catálogo, No en el Panel de Control
El panel de control es donde vives una vez que tienes las bandejas en marcha. Es una lista de trabajo diaria, no una pantalla de configuración. Para plantar tu primera bandeja, dirígete a Mi Catálogo en su lugar.
Mi Catálogo parece muy completo la primera vez que lo ves, pero en realidad son solo tres cosas: tus semillas, tus medios de cultivo y tus configuraciones de bandejas. Rellena eso una vez y la aplicación deja de hacerte las mismas preguntas cada vez que plantas. Si eres completamente nuevo en el cultivo en general, nuestra guía para principiantes sobre el cultivo de microgreens cubre la parte física del proceso que subyace a todo esto.
Paso 1: Añade tu semilla
Desplázate hasta la sección de semillas y pulsa Añadir semilla. Elige primero tu cultivo, luego tu variedad. Nuestro ejemplo fue col, luego Mammoth Red Rock, que es la misma brásica que cubrimos en nuestra guía de cultivo de microgreens de col roja.
La biblioteca de cultivos incorporada contiene 80 cultivos y 284 variedades. Cada una de ellas tiene un peso de siembra recomendado, días hasta la cosecha, días de germinación, días de oscuridad, horas de pre-remojo y rendimiento esperado, todo extraído de datos de cultivo reales. Es por eso que el peso de siembra se rellena solo en el momento en que eliges una variedad. Puedes anularlo con tu propio número, y tu anulación se mantiene. Escribimos más sobre de dónde provienen esos datos en nuestra publicación de descripción general de Microgreen Tracker.
El peso de siembra se ajusta al tamaño de tu bandeja
El peso de siembra se almacena como una densidad por pulgada cuadrada, no como un número fijo en gramos. La aplicación lo muestra de la forma en que los cultivadores lo piensan, en gramos por bandeja de 10x20, y luego lo escala a la bandeja que realmente elijas. Una receta establecida en 30 g en una bandeja de 10x20 se convierte automáticamente en 15 g en una de 10x10. Una receta cubre todos los tamaños de bandeja que posees.
Si quieres verificar los números de la aplicación con los nuestros, nuestra guía de siembra de microgreens específica para bandejas gratuita enumera las tasas por tipo de bandeja y variedad.
Elige cómo quieres rastrear esa semilla
A continuación, la aplicación te pregunta cómo quieres rastrear esta semilla. Hay tres opciones y son importantes, así que elige con cuidado:
- Sin seguimiento. Sin coste, sin recuento. La aplicación solo sabe que esta bandeja era de col Mammoth Red Rock. Está bien si solo quieres un registro de cultivo.
- Solo coste. La semilla tiene un precio pero no una cantidad. Útil si compras a granel y no quieres mantener un recuento.
- Inventario completo. Coste más cantidad. Cada siembra deduce la semilla que usaste de lo que te queda.
Elegimos el inventario completo. A partir de ahí, ingresas el proveedor, y el nuestro es True Leaf Market, si la semilla es orgánica o estándar, el tamaño de la bolsa y el costo de la bolsa. La nuestra era una bolsa de una libra a $19.63 en el momento en que la compramos. Cambia la unidad a libras y la aplicación se encarga de la conversión.
La fecha de caducidad, el número de lote y las alertas de bajo stock son opcionales. Los dejamos en blanco para esta demostración, pero el número de lote vale la pena rellenarlo si vendes. El stock se rastrea por lote de compra, por lo que una bandeja apunta al lote exacto del que proviene y un lote apunta a todas las bandejas que cultivó. Esa es una trazabilidad real, y se vuelve importante la primera vez que una bolsa tiene un rendimiento inferior. Cualquiera que compre semillas por caja querrá leer nuestras notas sobre la compra de semillas de microgreens a granel en lugar de en pequeños lotes.
Pulsa Añadir semilla al inventario y listo. Añadir una semilla crea automáticamente su receta de cultivo, por lo que nunca te encontrarás con un selector vacío más adelante.
Paso 2: Añade tu medio de cultivo
Desplázate hacia abajo hasta Medios de cultivo y pulsa Añadir medio. Los mismos tres modos de seguimiento, así que elegimos inventario completo de nuevo.
Escribe el nombre de tu medio. El nuestro era Happy Frog, clasificado como tierra y específicamente como mezcla para macetas. Luego ingresa el tamaño del paquete y el costo. El nuestro era una bolsa de 12 cuartos a $19.97 de HEB, y teníamos una bolsa.
El último campo es el uso por bandeja. Para una bandeja estándar de 10x20, usamos aproximadamente ocho tazas, así que eso es lo que ingresamos. Observa lo que sucede a continuación: la aplicación rellena automáticamente un costo por bandeja para tu medio basándose en el precio de la bolsa y la cantidad que usas. Ese número se actualiza solo cada vez que reabasteces a un precio diferente.
Los medios reutilizables funcionan de forma un poco diferente. Si cultivas en nuestro medio de cultivo de microgreens de silicona reutilizable de 10x20, la aplicación rastrea los ciclos de reutilización y amortiza la compra en cada cultivo al que sirve en lugar de cargar el precio total a una sola bandeja. Dado que la silicona estándar de 1.2 mm está clasificada para 20 a 30+ ciclos de cultivo, eso se extiende rápidamente. Solo mantén la rutina de limpieza y desinfección entre cultivos para que esos ciclos realmente sucedan.
Los fertilizantes y el equipo se encuentran justo debajo de los medios en la misma sección. Puedes omitir ambos por ahora. El equipo es donde van las luces y los ventiladores, con la potencia y las horas por día, y es lo que permite que la aplicación incluya la electricidad en el costo por bandeja más adelante. Nuestra guía Iluminación de microgreens: Las mejores luces de cultivo después de 7 años de pruebas tiene los detalles de la potencia si sigues esa ruta.
Paso 3: Construye una configuración de bandeja
Vuelve al principio de Mi Catálogo y abre Configuración de bandeja. Una configuración de bandeja es la parte de hardware de una siembra: qué tamaño de bandeja, qué medio y cuánto de él.
Aquí cultivamos en muchos tamaños de bandeja diferentes, por lo que nuestra cuenta real tiene varias configuraciones guardadas. Para una cuenta nueva, comienza con una. Elige la estándar de 10x20, selecciona el medio que acabas de añadir e introduce tus tazas por bandeja. El tipo de cultivo es opcional. Elegimos cultivo estándar y creamos la configuración.
Los tamaños de bandeja disponibles son 10x20, 10x10, 8x10.5, 7x14, 5x5, 4.5x7.5 y personalizado, por lo que el kit de bandeja para microgreens OTG 7x14 y cualquier bandeja extraña que tengas están cubiertos. Si aún estás decidiendo en qué cultivar, nuestra guía de bandejas de 10x20 te explica la configuración estándar.
Semilla añadida, medio añadido, configuración de bandeja creada. Eso es suficiente para plantar.
Paso 4: Planta tu primera bandeja
Pulsa Añadir bandeja. Como solo tenemos una configuración de bandeja, se rellena automáticamente. Elige tu semilla de tu inventario y listo.
Hay opciones avanzadas si las quieres, que cubren fertilizantes, color de bandeja, generación de etiquetas, riegos por día, preajuste de seguimiento y etapa inicial. Dejamos todo tal cual para simplificarlo.
En el lado derecho de la pantalla verás una vista previa del lote de bandejas. Si estuvieras creando varias bandejas a la vez, o varios cultivos diferentes en un lote, todos se listarían allí. Solo estábamos creando uno, así que pulsamos Preparar esta bandeja para alinearla, y luego Crear 1 bandeja.
Dos opciones útiles se encuentran en esa pantalla. Puedes generar una etiqueta de código de barras para la bandeja, y puedes guardar la configuración si es algo que plantas a menudo. Las etiquetas de código de barras y el escaneo están disponibles en todos los planes, incluido el gratuito, lo que tiene más sentido cuanto más grande sea tu estante.
En el momento en que se crea la bandeja, la aplicación deduce la tierra y la semilla de tu inventario y comienza a asignar un costo estimado a esa bandeja.
Paso 5: Riégala, luego registra el riego
Ahora ve a plantarla de verdad. Ocho tazas de tierra, 30 g de semillas esparcidas uniformemente, luego una fuerte primera nebulización. Ese riego inicial es más importante de lo que la mayoría de los principiantes esperan, y nuestra Guía completa de riego de microgreens de más de 7 años de experiencia cubre volúmenes y tiempos para cada fase.
De vuelta en el panel de control, toca la tarjeta de la bandeja. Tienes dos opciones: cambiar de etapa o regar. Toca regar y elige tu método y ranura. Registramos una nebulización intensa y la marcamos como el riego de la mañana, ya que todavía era por la mañana.
Eso registra uno de los dos riegos del día. La aplicación admite hasta dos por día, y divide la lista de tareas en ranuras de mañana y tarde para que puedas ver de un vistazo lo que aún está pendiente. Si solo riegas una vez al día, eliges una sola ranura y la segunda nunca te molesta. También puedes saltarte una ranura, lo que registra una anulación honesta en lugar de un riego que no hiciste.
Si tienes las notificaciones push activadas, la aplicación te recordará el riego de la tarde a la hora que hayas elegido. Estas son notificaciones push web reales, gratuitas en todos los planes, y llegan como un recordatorio agregado por ranura en lugar de un zumbido por bandeja. Cuarenta bandejas pendientes te darán una notificación, no cuarenta.
Luego pon la bandeja bajo peso y el trabajo físico estará hecho. Nuestro experimento de peso de 4 bandejas explica por qué lo hacemos, y nuestra guía de peso vs. oscuridad cubre cuándo levantarlo.
Paso 6: Añade un color de bandeja para distinguir las bandejas
Olvidamos asignar un color de bandeja durante la siembra, lo cual es una solución sencilla y vale la pena mostrar. Abre la bandeja, pulsa Ver detalles completos de la bandeja y llegarás a la página donde puedes cambiar cualquier cosa que hayas omitido durante la configuración.
Desplázate hacia abajo y elige un color para el identificador de la bandeja. Hay 12 para elegir, y existen específicamente para que coincidan con el clip físico de tu bandeja. Pusimos un etiquetador de clips para bandejas de microgreens blanco en la bandeja y seleccionamos blanco en la aplicación. Se guarda inmediatamente, y de vuelta en el panel de control, esa bandeja ahora tiene una línea blanca en su lado izquierdo.
Una vez que tienes una docena de bandejas de brasicáceas que se ven casi idénticas, esta es la diferencia entre saber qué es qué y adivinar. Los etiquetadores de clips fueron el diseño original de CJ para este problema exacto, y escribimos sobre cómo se crearon en nuestro blog sobre los etiquetadores de clips para bandejas.
Lo que la aplicación hace por el resto de ese cultivo
A partir de aquí, estarás principalmente reaccionando a la lista de tareas diarias. La aplicación te indica cuándo una bandeja debe cambiar de etapa, registra cada riego, proyecta una fecha estimada de cosecha y lleva un recuento de lo que se usó en esa bandeja.
Cuando la cortes, sabrás cuánta semilla, cuánto medio y cuánta agua usó esa bandeja específica, además del costo total que conllevó. En la cosecha, registras el peso y una calificación de calidad, la aplicación calcula tu relación de rendimiento en vivo a medida que escribes, y congela una instantánea de costos permanente para que tu historial sea honesto incluso cuando los precios de las semillas cambien más tarde.
Multiplica eso a lo largo de una temporada y dejarás de adivinar qué cultivos valen la pena el espacio de tu estante. Esa es la misma razón detrás de nuestras guías fundamentales de rábano y brócoli, solo que automatizadas. El resto de lo que la aplicación puede hacer, desde ondas de sucesión hasta planes de siembra basados en pedidos, se explica en nuestro desglose completo de Microgreen Tracker.
¿Tienes que registrar los costes?
No. Las opciones "Sin seguimiento" y "Solo costo" existen por una razón, y muchos cultivadores caseros nunca necesitan una cifra monetaria asociada a una bandeja.
Aquí tienes la versión honesta de cómo funcionan los costos en el plan gratuito. El plan gratuito cubre dos bandejas activas y te da la mayor parte de la aplicación, incluyendo suministros e inventario, clientes y pedidos, siembra de sucesión, etiquetas de código de barras y escaneo, la biblioteca completa de cultivos, el modo simple, español y recordatorios push. Las estadísticas y el análisis de costos, junto con la exportación a CSV y Excel, están ocultos en el plan gratuito y se desbloquean en todos los planes de pago a partir de $3.95 al mes.
Lo que la mayoría de los cultivadores no esperan es que el plan gratuito aún capture tus insumos de costos en segundo plano. Simplemente oculta los resultados. Si ingresas los precios de tus bolsas desde el primer día y actualizas seis meses después, todo tu historial de costos estará allí esperando. No empiezas desde cero.
Si el cálculo de costos de las bandejas es realmente útil para ti, es porque estás vendiendo o pensando en ello. Nuestra guía completa para vender microgreens cubre el lado de los precios y los permisos de esa decisión.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que añadir suministros antes de poder plantar una bandeja?
Necesitas una semilla y una configuración de bandeja como mínimo. Añadir una semilla crea automáticamente su receta de cultivo, por lo que esos dos pasos tardan aproximadamente un minuto. Si activas el Modo Simple, la siembra se prioriza por la semilla y tres medios básicos sin seguimiento ya están allí, por lo que puedes plantar sin abrir Suministros en absoluto.
¿Necesito descargar algo?
No. Microgreen Tracker es una aplicación web responsiva que funciona en cualquier navegador de teléfono o de escritorio. Si quieres tenerla en tu pantalla de inicio, puedes instalarla directamente desde allí. No hay ninguna lista de la tienda de aplicaciones que buscar.
¿Me recordará que debo regar?
Sí, si optas por ello. Las notificaciones web push para riego y tareas son gratuitas en todos los planes, a la hora que elijas por la mañana y por la noche, agregadas en una sola notificación por franja horaria. Son solo push, por lo que no hay correo electrónico ni mensaje de texto. Lo habilitas en el área de configuración.
¿Qué pasa si olvidé configurar algo durante la siembra?
Abre la bandeja y pulsa Ver Detalles Completos de la Bandeja. Las fechas de la etapa, el color de la bandeja, las notas, los riegos, el modo de seguimiento y las anulaciones por bandeja son editables después del hecho. Así es como añadimos el color blanco de la bandeja después de que ya estaba plantada y regada.
¿Dónde puedo leer más sobre lo que hace la aplicación?
Nuestra publicación Conoce Microgreen Tracker es la descripción completa: los datos de cultivos integrados, el modelo de etapas, el Modo Simple, las herramientas para los cultivadores que venden y la historia detrás de por qué lo construimos en primer lugar.
Reflexiones finales
Configurar el catálogo es la única parte de Microgreen Tracker que requiere un esfuerzo real, y solo lo haces una vez. Después de eso, plantar una bandeja repetida es cuestión de unos pocos toques y el registro se realiza tanto si lo piensas como si no.
Si has estado llevando notas de cultivo en una pizarra o en tu cabeza, empieza con un cultivo y una configuración de bandeja y ve qué tal te sientes. Crea una cuenta y añade tu primera bandeja.
Para todo lo relacionado con el cultivo que está por debajo del software, la Microgreen Masterclass cubre cada método que usamos, y nuestra videoteca tiene los tutoriales completos.
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Los resultados, costos y opiniones compartidos en esta publicación se basan en nuestras propias pruebas de primera mano en nuestro espacio de cultivo específico y controlado. Cualquier mención de una marca o producto refleja nuestra propia experiencia, no una revisión patrocinada o definitiva. Su clima, agua, semillas y configuración son diferentes a los nuestros, por lo que sus resultados pueden variar. Siempre le animamos a que realice sus propios experimentos y vea qué funciona mejor para usted.
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¡Feliz cultivo!
