Cómo regar los microgreens: la guía de riego completa
Si nos preguntas qué es lo que provoca más fallos en las bandejas por encima de cualquier otra cosa, la respuesta es siempre la misma. No es la calidad de la semilla, ni un sustrato inadecuado, ni la iluminación. Es el riego.
Llevamos cultivando microgreens de forma comercial y doméstica desde 2018, y la técnica de riego sigue siendo la mayor variable que vemos que diferencia a las bandejas limpias y saludables de los desastres mohosos, blandos y espigados. La buena noticia es que, una vez que comprendes cómo cambia el riego en cada fase de crecimiento, se convierte en algo natural. Dejarás de adivinar y empezarás a regar con intención.
Esta guía cubre todo lo que hemos aprendido: cuándo pulverizar, cuándo cambiar al riego por inmersión, cuánta agua consume realmente una bandeja, qué hacer de diferente según si usas tierra, fibra de coco o nuestro sustrato de silicona reutilizable, y los errores comunes que convierten buenas bandejas en compost. Si eres principiante, empieza con nuestra guía para principiantes en el cultivo de microgreens y luego vuelve aquí.
Respuesta rápida: ¿Cómo se riegan los microgreens?
Riega por la parte superior con una niebla fina durante los primeros 2 a 4 días mientras las semillas germinan bajo una cubierta opaca. Una vez que las plántulas emerjan y muevas las bandejas bajo la luz, cambia al riego por inmersión vertiendo el agua directamente en la bandeja depósito situada bajo la bandeja de malla. El volumen de agua depende del tamaño de la bandeja: una de 10x20 pulgadas suele utilizar de 1 a 2 tazas al día en la fase de luz, una de 10x10 pulgadas necesita aproximadamente 1 taza en el riego inicial y luego de 1/4 a 1/2 taza cada día o cada dos días, y una de 7x14 pulgadas comienza con hasta 3 tazas en el depósito y se rellena con 1/4 a 1 taza cada día o cada par de días. Para cultivos en tierra, por lo general solo necesitas agua pura. Para fibra de coco y silicona reutilizable, mezcla Ocean Solution 2-0-3, el fertilizante que usamos, a razón de 0.5 oz por galón (pH 5.5 a 6.0) en el agua. La frecuencia de riego también dependerá del cultivo y la etapa de crecimiento.
Por qué el riego es la habilidad más importante en los microgreens
Los microgreens crecen en un entorno de alta densidad y alta humedad, lo que significa que los pequeños errores de riego se acumulan rápidamente. Demasiada agua provoca pudrición de raíces, damping off (marchitez fúngica), o moho extendiéndose por el dosel. Poca agua hace que la germinación se estanque, las plántulas se sequen y el peso de tu cosecha disminuya drásticamente.
Aquí hay algo que la mayoría de los nuevos cultivadores no notan: los microgreens consumen muy poca agua en comparación con los cultivos maduros. Nuestros datos sobre el brócoli indican que se requieren entre 1.5 y 2 galones de agua para cultivar una bandeja de 10x20 desde la semilla hasta la cosecha. En comparación, cultivar una sola cabeza de brócoli maduro requiere de 38 a 48 galones durante su período de crecimiento de 80 a 100 días. Los microgreens son uno de los cultivos más eficientes en el uso del agua que puedes cultivar. Desglosamos las cifras para diez cultivos en Microgreens vs. Verduras maduras: Comparativa de tiempo de crecimiento y uso de agua, y nuestra guía sobre cómo cultivar microgreens durante una sequía cubre el aspecto del ahorro de agua.
El truco está en que esta pequeña cantidad de agua debe suministrarse en el momento adecuado, de la manera correcta y a la parte correcta de la planta. Para eso es esta guía.
Las tres fases de riego (Y por qué son diferentes)
El riego cambia drásticamente a lo largo de las tres fases del cultivo de microgreens. Entender en qué fase te encuentras te dirá exactamente qué hacer.
Fase 1: Pre-siembra y siembra (Solo riego superior)
Antes de esparcir las semillas, tu sustrato debe estar húmedo pero no empapado. La prueba clásica es la sensación de una "esponja escurrida". Presiónalo ligeramente con el dedo. Si el agua se acumula o gotea, está demasiado húmedo. Si se siente seco al tacto, vuelve a pulverizar.
Para tierra y fibra de coco, humedece el sustrato antes de añadirlo a la bandeja. Para nuestro sustrato de silicona reutilizable, dale una ligera pulverización con agua limpia justo antes de esparcir la semilla. Este pre-humedecido ayuda a que las semillas tengan mejor contacto y se mantengan en su lugar.
Después de esparcir las semillas por la bandeja, pulveriza suavemente desde arriba con una botella rociadora. Quieres que las semillas se vean visiblemente húmedas, no flotando en charcos. Usamos un dispositivo de pulverización favorito de Home Depot para esto. El ajuste de niebla fina no desplazará las semillas como lo haría un chorro más fuerte.
Fase 2: Oscuridad / Germinación (Pulverización superior ligera)
Una vez sembradas, cubre la bandeja con una cúpula de humedad o con una bandeja invertida con peso encima (de 1.4 a 3.2 kg para la mayoría de los cultivos, de 2.3 a 4.5 kg para guisantes y girasol). Para detalles completos sobre tiempos, consulta nuestra guía de transición de la fase de oscuridad.
Durante la fase de germinación de 2 a 4 días, tu trabajo es mantener las semillas húmedas pero nunca ahogadas. Levanta la cubierta una o dos veces al día. Si la superficie parece seca, pulveriza suavemente. Si la superficie todavía se ve visiblemente húmeda desde el día anterior, omite el riego y vuelve a comprobar en 12 horas.
Lo que buscamos durante esta fase:
- La superficie debe verse húmeda, no mojada
- No debe haber agua estancada visible en la base de las semillas
- No debe haber condensación excesiva goteando de la cúpula sobre las semillas
- No debe haber charcos de agua
- Los lados de las bandejas no deben secarse mientras el centro está húmedo
- Las semillas deben empezar a hincharse, luego abrirse y empujar diminutos hilos de raíz blancos hacia abajo
Si ves que la condensación se acumula demasiado en la cúpula, ábrela un poco durante unos minutos para dejar escapar la humedad. Demasiada humedad atrapada durante la germinación es la causa número uno de moho en las semillas.
Fase 3: Fase de luz (Solo riego inferior)
Una vez que las plántulas hayan levantado el peso o la cúpula aproximadamente un centímetro y medio y veas tallos blancos con cotiledones amarillos, es hora de mover la bandeja bajo la luz y cambiar al riego por inmersión. Este es el cambio más importante en todo el proceso de cultivo. Para la colocación de las luces y los horarios, consulta Iluminación para microgreens: Las mejores luces de cultivo tras años de pruebas.
El riego por inmersión significa que viertes agua en la bandeja depósito inferior (la bandeja sólida sin agujeros debajo de la bandeja de malla con tus microgreens). Las raíces beben a través de la malla desde abajo. Regar desde arriba en esta etapa es la forma más rápida de generar moho en una bandeja. El agua se queda sobre el dosel, no puede evaporarse lo suficientemente rápido en el entorno denso de las plántulas, y las esporas de hongos toman el control.
La cantidad de agua depende del tamaño de tu bandeja. La clave es levantar ligeramente la bandeja de malla y observar la parte inferior. Si ves gotitas de agua adheridas a la malla, todo está bien. Si la parte inferior del sustrato parece seca, añade un poco más.
La regla universal depende de tu sustrato. Para tierra y fibra de coco, el sustrato debe mantenerse húmedo, pero el depósito inferior no debe permanecer lleno de agua estancada durante más de unos minutos. Para sustratos reutilizables, las raíces deben tener contacto con el agua inferior, pero esta nunca debe subir hasta la masa radicular o la base de los tallos. De cualquier manera, a los microgreens no les gusta nadar. Si el depósito todavía tiene agua del riego de ayer, omite el día de hoy y deja que se seque un poco.
Riego superior vs. riego inferior: Cuándo y por qué
Esta es la pregunta que recibimos más que ninguna otra. La respuesta depende totalmente de la fase en la que te encuentres.
- Pre-siembra y siembra: Pulverización superior. Las semillas necesitan humedad superficial para hincharse y abrirse.
- Oscuridad y germinación: Pulverización superior ligera. Mantiene la superficie húmeda sin ahogar las semillas.
- Fase de luz: Solo riego inferior. Fomenta el crecimiento de raíces hacia abajo, mantiene el dosel seco y evita el moho.
- Día antes de la cosecha: Solo riego inferior si es necesario. Nunca mojes el dosel antes de la cosecha.
La razón por la que el riego inferior gana después de la germinación se reduce a tres cosas. Primero, atrae las raíces hacia abajo hacia el sustrato, lo que crea un sistema radicular más fuerte y denso. Segundo, mantiene el agua lejos de las hojas y tallos, lo que evita el moho y el damping off. Tercero, te permite controlar la humedad con precisión. Ves exactamente cuánto estás añadiendo y exactamente cuánto queda.
Regar por arriba después de la germinación tiene muy pocos casos de uso legítimos. La principal excepción es tratar un brote de moho con un spray de peróxido de hidrógeno de grado alimenticio al 3%. En esa situación, estás aplicando un tratamiento, no agua. Otra excepción es una bandeja que acaba de salir de la germinación el mismo día, donde las raíces se están secando y aún no han crecido hacia abajo en un área determinada. En ese caso, puedes pulverizar ligeramente solo la zona que lo necesite.
Volumen de agua por tamaño de bandeja
Estos son los volúmenes de agua que usamos como puntos de partida. Escalan según la temperatura, humedad, flujo de aire y la etapa de crecimiento en la que estés.
Bandeja 10x20 (Tamaño completo, nuestro estándar)
- Fase de luz: 1 a 2 tazas de agua al día, o según sea necesario.
- Total del cultivo: 1.5 a 2 galones desde la semilla hasta la cosecha
Para todo sobre este tamaño, consulta nuestra guía completa para cultivar microgreens en bandejas 10x20.
Bandeja 10x10 (Medio tamaño)
- Riego inicial después de la germinación: aproximadamente 1 taza en el depósito
- Después de eso: 1/4 a 1/2 taza añadida cada día o dos, dependiendo de lo rápido que beban
- Total del cultivo: aproximadamente 0.75 a 1 galón desde la semilla hasta la cosecha
Bandeja 7x14 (Nuestro kit de bandejas OTG)
- Riego inicial después de la germinación: hasta 3 tazas de agua en el depósito. Usa agua corriente en tierra, o agua fertilizada con pH 5.5 a 6.0 en fibra de coco y silicona reutilizable.
- Después de eso: rellena con 1/4 a 1 taza cada día o cada par de días, dependiendo de lo rápido que beban
- Total del cultivo: aproximadamente 0.5 a 1 galón desde la semilla hasta la cosecha
Si tu entorno es más cálido o seco que el nuestro (mantenemos nuestro espacio de cultivo alrededor de 18 a 24°C), espera regar un poco más. Si tu espacio es más fresco o húmedo, riega menos. Observa siempre la bandeja y ajústate.
Riego según el sustrato de cultivo
Aquí es donde muchos cultivadores nuevos se confunden. Cada sustrato maneja el agua de manera diferente, por lo que la estrategia de riego no es idéntica en los tres.
Tierra
La tierra suele retener la mayor cantidad de agua de los tres sustratos. Riega por inmersión con agua corriente una vez que estés en la fase de luz. Revisa cada 12 a 24 horas y añade agua según sea necesario.
Personalmente, no sugerimos usar la mayoría de los fertilizantes líquidos con cultivos en tierra, ya que muchas mezclas de tierra de calidad ya son ricas en nutrientes. El agua corriente suele producir resultados excelentes. Dicho esto, cada tierra es diferente, y algunos cultivadores experimentan con humus de lombriz o sus propias enmiendas. Si quieres probar algo, haz una prueba comparativa y mira qué sucede en tu entorno.
Fibra de coco
La fibra de coco generalmente retiene menos agua que la tierra y casi no contiene nutrientes propios. Esto significa dos cosas: regarás un poco más a menudo que con la tierra, y obtendrás resultados notablemente mejores añadiendo fertilizante a tu agua una vez que estés en la fase de luz. Mezclamos Ocean Solution 2-0-3 a 0.5 oz por galón y equilibramos el pH del agua a 5.5 a 6.0. Usa esta mezcla cada vez que riegues por inmersión durante la fase de luz.
On The Grow ya no vende fibra de coco, así que si no tienes una fuente local, usamos la fibra de coco de Amazon para nuestros cultivos domésticos.
Sustrato de cultivo de silicona reutilizable
El sustrato de silicona reutilizable retiene la menor cantidad de agua de los tres y es completamente inerte. No contiene nutrientes. No hay nada en el sustrato para alimentar tus plantas, por lo que la única nutrición que reciben es la que proporcionas a través del agua fertilizada. Recomendamos encarecidamente no saltarse el fertilizante al cultivar en silicona, ya que hojas pálidas, crecimiento más lento y cosechas más ligeras son el resultado típico si lo haces.
Mezcla Ocean Solution 2-0-3 a 0.5 oz por galón, pH 5.5 a 6.0, y riega por inmersión con esa solución desde el inicio de la fase de luz hasta la cosecha. La silicona en sí no retiene agua, pero la masa radicular sí, por lo que tu frecuencia de riego será similar a la de la fibra de coco.
No todos los cultivos pertenecen a la silicona. Acelgas, remolachas y cilantro funcionan mejor en tierra o fibra de coco, así que usa esos sustratos para esos cultivos. Nuestra guía de compatibilidad de semillas y la guía de sustratos reutilizables cubren qué semillas funcionan y qué tamaño pedir.
Para profundizar en las peculiaridades del riego en silicona, consulta nuestro blog de lanzamiento del sustrato de silicona y nuestro estudio de caso sobre coco vs. silicona.
Calidad del agua: Lo que realmente importa
El agua que utilizas importa más de lo que la mayoría de los cultivadores creen. También es una de las causas detrás de microgreens que se quedan cortos.
- Agua del grifo: Funciona para la mayoría de los cultivadores en la mayoría de las áreas. Si tu agua del grifo tiene mucho cloro, déjala reposar durante la noche antes de usarla para que el cloro se evapore, o usa un filtro de carbón.
- Agua dura (alto contenido mineral): Puede afectar el pH y dejar acumulación de minerales en tus bandejas de depósito con el tiempo. No es un problema crítico, pero vale la pena saberlo.
- Agua filtrada: Una opción sólida si el agua de tu grifo está muy tratada.
- Agua de ósmosis inversa: Ideal si está disponible, especialmente cuando se mezcla con fertilizante donde el pH es importante.
- Agua descalcificada: Evítala. Los descalcificadores suelen añadir sodio, al cual los microgreens no responden bien.
Para el pH, los microgreens generalmente prefieren agua en el rango de 5.5 a 6.5. Si estás cultivando en tierra con agua corriente, el pH es menos crítico. Si estás cultivando en fibra de coco o silicona reutilizable con fertilizante, equilibra el pH a 5.5 a 6.0 para una mejor absorción de nutrientes. Los medidores de pH económicos están disponibles en nuestra tienda de Amazon.
Errores de riego que matan tus bandejas
Después de responder cientos de preguntas sobre "qué salió mal" a lo largo de los años, estos son los errores de riego que vemos una y otra vez.
Error 1: Regar por arriba después de la germinación
Esta es la mayor causa de moho y damping off. Una vez que las plántulas estén bajo luz, cambia completamente al riego por inmersión. Sin excepciones.
Error 2: Dejar el depósito lleno de agua estancada
A los microgreens no les gusta nadar. Si el agua del día anterior sigue acumulada en el depósito, omite el riego de hoy, o al menos uno de los dos riegos del día. Agua estancada más temperaturas cálidas más un dosel denso es un entorno perfecto para el moho, y una superficie de sustrato húmeda también atrae a los mosquitos de los hongos.
Error 3: Regar por calendario en lugar de comprobar la bandeja
Una bandeja 10x20 en el día 4 de luz necesita menos agua que la misma bandeja en el día 8. No riegues según el reloj. Revisa la bandeja cada día, dos veces al día, y riega según lo que realmente veas.
Error 4: Mojar el dosel antes de la cosecha
Tener microvegetales húmedos al momento de la cosecha significa vegetales arrugados, dañados y con una vida útil corta. Deje de rociar por arriba al menos de 24 a 48 horas antes de la cosecha. Riegue solo por abajo en los últimos días.
Error 5: Rociar semillas mucilaginosas antes de esparcirlas
La albahaca, la chía, el lino, la rúcula y el berro forman un gel cuando se mojan. Para el sustrato de fibra de coco y la tierra, espárzalas secas y luego rocíe ligeramente por encima. Si rocía primero el medio y luego deja caer estas semillas sobre él, se agrupan y no germinan de manera uniforme. Sin embargo, para medios reutilizables, puede ser más fácil si rocía el medio ligeramente primero y luego coloca las semillas.
Error 6: No usar fertilizante en medios reutilizables
La silicona es inerte. Si está cultivando en silicona y omite el fertilizante, normalmente verá un crecimiento más lento, un color más pálido y cosechas más ligeras. Mezcle Ocean Solution 2-0-3 a 0.5 oz por galón, con un pH de 5.5 a 6.0, y úselo cada vez que riegue por abajo.
Error 7: Excederse con la tierra
El error opuesto. La mayoría de las mezclas de tierra de calidad ya son ricas en nutrientes, por lo que no sugerimos aplicar fertilizante líquido sobre los cultivos en tierra. El agua pura suele producir excelentes resultados. Si desea experimentar con humus de lombriz u otros enmiendas, haga primero una prueba comparativa.
Para obtener más información sobre errores comunes, consulte nuestro blog sobre los errores de cultivo más comunes.
Cómo saber si está regando correctamente
La bandeja le dice todo si sabe qué buscar.
Señales de un riego adecuado
- Tallos erguidos y rectos
- Cotiledones verdes y completamente expandidos bajo la luz
- Medio húmedo pero no reluciente de agua
- Masa radicular visible debajo de la bandeja de malla
- Textura crujiente y firme al cosechar
Señales de riego insuficiente
- Cotiledones marchitos o caídos
- Bordes de las hojas rizados o arrugados
- El medio se siente seco y se separa de los bordes de la bandeja
- Peso de cosecha reducido
- Bandeja de reserva completamente seca a las pocas horas de añadir agua
Señales de exceso de riego
- Tallos blandos o translúcidos cerca de la base
- Manchas amarillas o marrones que se extienden hacia arriba desde el tallo
- Crecimiento blanquecino y difuso en la superficie del medio (moho real, no pelos radiculares)
- Olor agrio o a humedad
- La bandeja se siente notablemente pesada y esponjosa al levantarla
Si no está seguro de si está viendo moho o pelos radiculares inofensivos, nuestra guía de prevención e identificación de moho explica la diferencia con fotos comparativas. Para otros problemas con las bandejas, nuestro centro de resolución de problemas de microvegetales reúne las soluciones en un solo lugar.
El cronograma de riego diario
Aquí tiene un cronograma de muestra para una brassica estándar (brócoli, rábano, col rizada, repollo, colinabo) en una bandeja de 10x20. Este es un punto de partida. Ajústelo según su entorno y lo que observe realmente.
- Día 0 (día de siembra): Rocíe previamente el medio. Esparza las semillas. Rocíe las semillas suavemente desde arriba hasta que estén visiblemente húmedas. Cubra con peso o con una cúpula.
- Días 1 a 3 (peso): Rocíe de 1 a 2 veces al día hasta que la bandeja haya germinado.
- Días 3 a 4 (oscuridad): Rocíe, coloque la bandeja en oscuridad, rocíe una segunda vez más tarde ese mismo día y mantenga la bandeja en oscuridad.
- Día 4 (transición): Retire la cubierta, muévala a la luz, cambie al riego por abajo. Añada de 1 a 2 tazas de agua al depósito.
- Días 5 a 7 (luz temprana): Riegue por abajo con 1 a 2 tazas al día. Compruebe el depósito antes de añadir agua. Omita un día si todavía queda agua.
- Días 8 a 10 (luz media a tardía): La bandeja bebe más ahora. Puede necesitar 2 tazas al día. Continúe solo con el riego por abajo.
- Día antes de la cosecha: Riegue por abajo una vez más si es necesario. NO rocíe por arriba.
- Día de cosecha: Coseche con tijeras afiladas o un cuchillo justo por encima de la línea del medio. Almacene sin lavar en un recipiente sellado a 35-40°F (1.6-4.4°C).
Para otros cultivos, este cronograma cambia. El cilantro, la albahaca y la remolacha tardan de 14 a 21 días. Los guisantes y el girasol beben más agua por día. Para tiempos específicos de cada variedad, nuestra Guía gratuita de siembra de microvegetales específica por bandeja cubre las tasas exactas según el tamaño de la bandeja y la variedad.
Deje que Microgreen Tracker le recuerde cuándo es hora de regar
Todo en esta guía se reduce a revisar la bandeja en el momento adecuado, y esa es la parte que se olvida cuando el día se vuelve ajetreado. Creamos Microgreen Tracker precisamente para eso. Es nuestra aplicación web de seguimiento de cultivos. Funciona en cualquier navegador de teléfono o escritorio, y puede instalarla en su pantalla de inicio sin pasar por la tienda de aplicaciones.
Active las notificaciones push y le enviará un recordatorio de riego por la mañana, por la tarde, o ambos, a las horas que elija, para las bandejas que aún necesitan agua en ese momento. También envía un recordatorio de cosecha la noche anterior a que una bandeja esté lista. Los recordatorios no riegan por usted y no reemplazan la inspección de la bandeja. Se aseguran de que recuerde mirar, que es el hábito detrás del Error 3 mencionado anteriormente.
La aplicación también lleva un registro de cuánta agua toma cada bandeja. Registre un riego como rociado, por arriba o por abajo, añada una cantidad en tazas, onzas líquidas, ml o litros, y cada bandeja crea un registro diario de sus riegos. Grow Stats luego suma el agua vertida en sus cultivos, dividida por tipo, así que después de unos pocos cultivos, estará trabajando con sus propios números en lugar de con suposiciones.
Eso es solo el aspecto del riego. Microgreen Tracker también proyecta fechas de cosecha, mantiene registros de lotes de semillas y calcula cuánto cuesta cultivar cada bandeja. Repasamos el resto en Meet the Microgreen Tracker. Cada nuevo cultivador comienza con una prueba gratuita de 7 días de toda la aplicación, los planes comienzan en $3.95 al mes y no se cobra nada hasta que terminen los siete días. Comenzar mi prueba gratuita de 7 días.
Riego para cultivos especializados
La mayoría de las brassicas (brócoli, rábano, col rizada, repollo, colinabo) siguen el cronograma estándar anterior. Algunos cultivos necesitan una atención de riego ligeramente diferente.
Guisantes y girasol
Estos beben más agua por día que las brassicas debido a su mayor masa foliar y sus sistemas radiculares agresivos. Remoje los guisantes de 8 a 12 horas antes de plantar. El remojo del girasol es opcional (4 a 8 horas funciona, o puede omitirlo por completo). Riegue por abajo de 2 a 3 tazas al día en la fase de luz. Consulte nuestra guía fundamental de microvegetales de guisante, nuestra guía de microvegetales de guisante por bandeja y nuestra guía de microvegetales de girasol para obtener los detalles completos.
Albahaca, chía, berro y rúcula (semillas mucilaginosas)
Nunca remoje. Esparza secas. Rociado ligero por arriba solo durante la germinación. Riegue por abajo suavemente en la fase de luz. Estos cultivos son más lentos y necesitan menos agua en general.
Amaranto, celosia y acedera de vena roja (semillas diminutas)
Use una alfombra térmica a 75°F (24°C) durante la germinación sobre la silicona reutilizable. Rocíe muy ligeramente. Estos cultivos se secan rápido pero se pudren fácilmente si se riegan en exceso. Nuestra guía de microvegetales de celosia repasa los métodos tanto en tierra como en silicona reutilizable.
Cilantro, remolacha y acelga
Remojo opcional de 4 a 6 horas. Riegue por abajo generosamente. Estos cultivos son más lentos (14 a 21 días) y necesitan humedad constante durante el periodo de cultivo más largo. Cultívelos en tierra o fibra de coco en lugar de silicona reutilizable. Consulte nuestra guía de microvegetales de acelga y la guía de microvegetales de cilantro.
Brócoli y rábano (los más fáciles para empezar)
Ambos siguen el cronograma estándar de las brassicas. Si es nuevo y quiere dominar el riego en un cultivo tolerante primero, comience aquí. Consulte nuestra guía de microvegetales de brócoli y nuestra guía de microvegetales de rábano para ver los recorridos completos.
Herramientas que facilitan el riego
No necesita mucho para regar los microvegetales adecuadamente. Esto es lo que realmente usamos en nuestro espacio de cultivo.
- Botella de spray o pulverizador de bomba para rociar: Una configuración de rociado fino es esencial para las fases de siembra y germinación. Enlazamos nuestro dispositivo de rociado favorito de Home Depot.
- Taza medidora o jarra para el riego por abajo: Cualquier recipiente limpio que le permita verter agua con precisión en la bandeja de reserva funciona. Nos gusta una jarra pequeña con pico.
- Medidor de pH para agua fertilizada: Opcional pero útil si cultiva en fibra de coco o silicona reutilizable. Disponible en nuestra tienda de Amazon.
- Bandeja de reserva (10x20 sin agujeros): Esta es la bandeja inferior que retiene el agua durante el riego por abajo. Va debajo de la bandeja de malla. Disponible en nuestra colección de bandejas 10x20.
El medio en sí también importa. Nuestros medios de cultivo de silicona reutilizables y las bandejas 10x20 Bootstrap Farmer son lo que usamos en nuestros cultivos. Entre cultivos, nuestra guía sobre limpieza y desinfección de bandejas y medios de cultivo reutilizables cubre también las bandejas de reserva.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia debo regar los microvegetales?
Durante la oscuridad (germinación), revise dos veces al día y rocíe si la superficie se está secando. Durante la fase de luz, revise la bandeja dos veces al día y riegue si es necesario. Una bandeja de 10x20 normalmente toma de 1 a 2 tazas por día, una 10x10 necesita de 1/4 a 1/2 taza cada día o dos, y una 7x14 necesita un relleno de 1/4 a 1 taza cada día o cada par de días. Siempre verifique el depósito primero. Si queda agua de su último riego, omita y revise nuevamente más tarde.
¿Puedo regar los microvegetales por arriba durante la fase de luz?
Generalmente no. El riego por arriba después de la germinación es la causa más común de moho y marchitamiento. El dosel denso atrapa la humedad, y el agua estancada en tallos y hojas invita al crecimiento de hongos. Cambie al riego por abajo una vez que su bandeja esté bajo la luz.
¿Cuánta agua usa una bandeja de microvegetales?
Una bandeja estándar de 10x20 usa aproximadamente de 1.5 a 2 galones de agua desde la semilla hasta la cosecha, con un uso diario en la fase de luz de alrededor de 1 a 2 tazas. Eso es dramáticamente menos agua que los cultivos maduros. Una cabeza madura de brócoli consume de 38 a 48 galones durante todo su ciclo de crecimiento.
¿Necesito añadir fertilizante a mi agua?
Para tierra, generalmente no. La mayoría de las mezclas de tierra de calidad ya son ricas en nutrientes, y el agua pura suele producir excelentes resultados. Si quiere experimentar con humus de lombriz o su propio enfoque, está bien, ya que cada tierra es diferente. Para fibra de coco y silicona reutilizable, sí. Mezclamos Ocean Solution 2-0-3 a 0.5 oz por galón de agua, con pH balanceado de 5.5 a 6.0. La silicona es completamente inerte, por lo que recomendamos encarecidamente no omitir el fertilizante ahí.
¿Debo usar agua del grifo o agua filtrada?
El agua del grifo funciona para la mayoría de los cultivadores. Si su grifo tiene mucho cloro, déjela reposar durante la noche antes de usarla, o use un filtro de carbono. Evite el agua ablandada (a menudo contiene sodio). El agua de ósmosis inversa o filtrada es ideal pero no obligatoria.
¿Cuál es la mejor manera de saber si una bandeja necesita agua?
Levante ligeramente la bandeja de malla y mire la parte inferior. Si ve gotas de agua adheridas a la parte inferior de la malla y las raíces están goteando, la bandeja tiene suficiente humedad. Si el medio y las raíces debajo parecen secos o se separan de los bordes de la bandeja, añada agua. También puede levantar toda la bandeja. Una bandeja que necesita agua se siente notablemente más ligera.
Mis microvegetales se están marchitando. ¿Estoy regando poco?
Posiblemente, pero primero revise los síntomas de exceso de riego. El marchitamiento por riego insuficiente se muestra como hojas crujientes y secas y un medio completamente seco. El marchitamiento por exceso de riego se muestra como tallos blandos, amarillamiento y una bandeja pesada y anegada. La solución depende de lo que esté viendo. Con una bandeja con falta de agua, también notará que sus microvegetales se inclinan sobre sí mismos, generalmente en la misma dirección comenzando desde las partes exteriores de la bandeja en lugar de desde el medio. Si levanta la bandeja, también puede ver raíces marrones secas que se pegan al depósito de abajo y hacen un sonido pegajoso al despegarlas.
¿Puedo dejar mis microvegetales en agua estancada?
Depende de su medio. Con tierra o fibra de coco, no. El medio seguirá absorbiendo agua y se mantendrá demasiado saturado, lo que conduce a la pudrición de la raíz y moho. Añada agua al depósito, deje que se absorba y, si queda agua después de 10 a 15 minutos, deséchela.
Con silicona reutilizable o esteras hidropónicas, es diferente. El medio en sí no retiene agua, por lo que las raíces crecen hacia abajo a través de la malla y beben directamente del depósito de abajo. En ese caso, tener algo de agua en el depósito está bien y es lo esperado. La clave sigue siendo no dejar que se convierta en un pantano. Si el nivel del agua es lo suficientemente alto como para alcanzar la masa radicular o la base de los tallos, es demasiado. Drene un poco.
De cualquier manera, los microvegetales no quieren nadar. Ajuste su nivel de agua a su medio y revise la bandeja diariamente.
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Reflexiones finales
El riego es la habilidad que separa a los cultivadores que luchan de los que tienen confianza. Una vez que comprenda las tres fases, la diferencia entre el riego por arriba y por abajo, cuánto bebe cada tamaño de bandeja y los errores que debe evitar, dejará de perder bandejas y comenzará a producir cosechas de las que se sienta orgulloso.
El mayor cambio para la mayoría de los nuevos cultivadores es dejar ir la necesidad de regar según un cronograma. Observe la bandeja. Levántela. Revise el depósito. Busque gotas en la malla. Los microvegetales son honestos. Le muestran exactamente lo que necesitan si está dispuesto a mirar.
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Actualizado: 18 de octubre de 2026