Cómo cultivar microvegetales de guisante en varias bandejas: guía rápida y sencilla
(Descargo de responsabilidad: esto no pretende ser un asesoramiento comercial o de salud. Lea el final del blog para obtener más información).
Como probablemente habrás notado, existe una gran variedad de estilos y tamaños de bandejas disponibles para cultivar microvegetales. La elección de las bandejas afectará la cantidad de semillas, el medio de cultivo y, a veces, los métodos que utilices. Si bien gran parte de esta información está disponible en nuestra biblioteca de videos en el sitio, así como en nuestra Guía de siembra de microvegetales específica para bandejas gratuitas, comprendemos el valor de tener un recurso completo donde puedas encontrar todo en un solo lugar. En este blog, nos centraremos específicamente en el cultivo de microvegetales de guisantes. ¿Eres completamente nuevo en los microvegetales? Empieza con nuestra guía para principiantes sobre cómo cultivar microvegetales o descarga nuestro PDF de la Guía para principiantes.
Respuesta rápida: Cómo cultivar microvegetales de guisantes
Para cultivar microvegetales de guisantes, remoja de 130 a 260 gramos de semillas de guisantes secas (según el tamaño de la bandeja) durante 8 a 12 horas, luego siembra directamente en una bandeja de malla sin medio o en fibra de coco. Coloca una bandeja sin orificios con 3 a 15 libras de peso encima, rocía dos veces al día y germina en la oscuridad durante 3 a 5 días. Una vez germinados, cambia a una cúpula de oscurecimiento durante 1 a 2 días, luego colócalos bajo la luz. Riega por debajo con agua pura (guisantes en tierra/malla) o agua nutritiva (guisantes en fibra de coco o medio reutilizable). Cosecha en 8 a 14 días cuando los tallos alcancen de 3 a 5 pulgadas de altura.
Microvegetales de guisantes: Elección de las semillas
Hay una TONELADA de variedades de semillas de microvegetales de guisantes disponibles, y aunque aún no las hemos probado todas, hemos probado bastantes y hemos descubierto nuestras favoritas personales, así como las que no recomendamos. Empecemos primero con las que solemos tener problemas, y nuestra experiencia con ellas.
Semillas de microvegetales de guisantes con las que tenemos problemas:
- Guisantes de nieve
- Guisantes Lincoln
La razón por la que estas dos variedades están en nuestra lista problemática es porque nos han dado la mayor cantidad de problemas. De hecho, estas dos variedades son las únicas dos semillas de guisantes con las que nunca hemos logrado pasar la germinación, incluso ajustando los tiempos de remojo. Parecen ser muy delicadas para nosotros.
Semillas de microvegetales de guisantes que están entre medias:
- Guisantes verdes
La razón por la que esta variedad está en nuestra lista intermedia es porque a veces crecen y germinan de maravilla, y otras veces terminamos con una bandeja de moho, semillas sin germinar y ese olor punzante y fétido de las semillas de guisantes podridas (eres afortunado si aún no lo has experimentado).
Semillas de microvegetales de guisantes que nos ENCANTAN:
- Guisantes enanos Sugar Snap grises
- Guisantes moteados
- Guisantes zarcillo
- Guisantes amarillos
- Guisantes Sugar Snap
Estas son nuestras cinco microverduras de guisantes favoritas para cultivar, y aquí te explicamos por qué:
- Los guisantes enanos Sugar Snap grises tienen tallos mucho más tiernos que otras variedades. Son bonitos y frondosos. Pueden crecer bastante altos de forma natural, lo que permite cosechas abundantes, y tienen zarcillos mínimos.
- Los guisantes moteados son una hermosa variedad de guisantes intermedios para aquellos que buscan los bonitos zarcillos que tienen los guisantes, así como las hojas. Crecen abundantemente.
- Los guisantes zarcillo, el nombre lo dice todo. Esta variedad de guisantes produce algunos de los mejores zarcillos. Sin embargo, hay que tener cuidado de no dejarlos crecer demasiado tiempo o se enredarán mucho.
- Los guisantes amarillos son otro de los favoritos por su exuberante crecimiento y sus bonitas hojas.
- Los guisantes Sugar Snap tienen un crecimiento exuberante con un zarcillo suave.
Ten en cuenta que todo lo anterior se basa en nuestras experiencias con cada variedad, y podría ser completamente diferente para ti y tu espacio de cultivo, así como los métodos que utilices para cultivarlas. Los guisantes a veces pueden ser complicados, sin embargo, también son una de las microvegetales más fáciles y agresivas de cultivar, lo que los hace perfectos para principiantes. Recomendamos comprar tus semillas en True Leaf Market, nuestra fuente de semillas de confianza. Ahora, pasemos a cómo cultivar microvegetales de guisantes.
Nota importante sobre los guisantes y los medios reutilizables
Los guisantes tienen sistemas de raíces agresivos que se enredan profundamente en las superficies de malla y silicona, lo que dificulta su eliminación limpia. Los guisantes se desarrollan mejor cuando se cultivan directamente en una bandeja de malla desnuda SIN medio. Si prefieres usar un medio con guisantes, la fibra de coco es tu mejor opción. La versión de agujeros grandes de 1,7 mm de nuestro medio de cultivo de silicona reutilizable es la única opción de silicona que recomendamos para los guisantes, ya que el tamaño de agujero más grande se adapta mejor a sus raíces agresivas que la versión estándar de 1,2 mm. Para obtener más información sobre lo que crece bien en cada medio de silicona, consulta nuestra guía de compatibilidad de semillas.
Cómo cultivar microvegetales de guisantes en una bandeja de germinación profunda
Estilo de bandeja: Bandeja de germinación profunda
Tamaño externo: 12,25" x 9,5" x 4,25" con tapa
Cantidad de semillas: ~180 gramos de semillas secas
Remojo: 8 a 12 horas
Medio: Directamente sobre bandeja de malla
Peso promedio de cosecha: ~352 gramos
Cuando cultivamos microvegetales de guisantes en nuestra bandeja de germinación profunda o bandejas de germinación grandes, normalmente utilizamos aproximadamente 180 gramos de semillas de guisantes secas por bandeja. Estas semillas se remojan durante 8 a 12 horas, dependiendo de la variedad de la semilla. Por ejemplo, los guisantes enanos Sugar Snap grises funcionan bien con un remojo de 8 horas, y un kit de tarro de germinación funciona bien para el remojo.
Comenzamos llenando la bandeja verde inferior con 2 tazas de agua antes de plantar las semillas previamente remojadas directamente en la bandeja de malla blanca y colocándola encima de la bandeja verde. El agua en la bandeja verde ayuda a mantener la humedad de las semillas, y es aconsejable renovar esta agua cada 2 o 3 días.
Antes de cubrir las semillas con la cúpula de humedad invertida, las rociamos rápidamente con agua o con un spray de control orgánico de plagas y enfermedades casero. A partir de entonces, rociamos las semillas 1 o 2 veces al día, prestando especial atención a los bordes, que tienden a secarse primero.
Alrededor del día 5, volteamos la cúpula para que funcione como cúpula de humedad y la colocamos cerca de una fuente de luz. Siempre que la bandeja inferior tenga agua, no debería ser necesario rociar más. Después de aproximadamente 2 días, o cuando los microvegetales estén empujando la cúpula por sí mismos, retiramos la cúpula. Ahora, todo lo que necesitas hacer es mantener el nivel de agua en el depósito inferior y renovar el agua hasta que sea el momento de cosechar.
Nota: Estamos eliminando nuestra línea de productos de bandejas de germinación a partir de 2026. Si actualmente tienes una bandeja de germinación profunda, estos métodos aún se aplican. Para los nuevos cultivadores, recomendamos comenzar con el kit de bandeja de microvegetales 7x14 OTG o una configuración estándar de 10x20 que se describe a continuación.
Cómo cultivar microvegetales de guisantes en el kit de bandeja para microvegetales OTG de 7x14
Estilo de bandeja: Kit de bandeja para microvegetales OTG de 7x14
Tamaño externo: 14,4" x 7,25" x 4,2" (con tapa)
Cantidad de semillas: ~130 gramos de semillas secas
Remojo: 8 a 12 horas
Medio: Directamente sobre bandeja de malla
Peso promedio de cosecha: ~280 gramos
Cuando cultivamos microvegetales de guisantes con nuestro kit de bandeja para microvegetales OTG de 7x14, normalmente usamos alrededor de 130 gramos de semillas de guisantes secas por bandeja. Estas semillas se remojan durante 8 a 12 horas, variando según el tipo de semilla. Comenzamos llenando la bandeja blanca inferior con 3 tazas de agua, llenándola hasta los nudos internos. A continuación, plantamos las semillas previamente remojadas directamente en la bandeja de malla blanca y la colocamos encima de la bandeja llena de agua. Este depósito de agua ayuda a mantener la humedad de las semillas, y es una buena práctica renovar esta agua cada 2 o 3 días.
Antes de cubrir las semillas con la cúpula de humedad invertida, las rociamos rápidamente con agua o con un spray de control orgánico de plagas y enfermedades casero. Para proporcionar peso y presión, empleamos tarros de conservas llenos hasta la mitad con agua, colocando uno a cada lado de la cúpula de humedad invertida. A partir de entonces, rociamos las semillas 1 o 2 veces al día, prestando especial atención a los bordes, que tienden a secarse primero.
Alrededor del día 4, volteamos la tapa para usarla como cúpula de humedad y la colocamos cerca de una fuente de luz. Siempre que la bandeja inferior tenga agua, no debería ser necesario rociar más. Después de 24 horas, retiramos la cúpula. Ahora, todo lo que queda es mantener el nivel de agua en el depósito inferior y renovar el agua según sea necesario hasta que sea el momento de cosechar. Para obtener más información sobre este kit específicamente, consulta nuestra guía completa de cultivo del kit de bandeja para microvegetales 7x14.
Cómo cultivar microvegetales de guisantes en una bandeja de 10x20
Estilo de bandeja: Bandeja estándar de 10x20
Tamaño externo: 21" x 10¾" x 1¼"
Cantidad de semillas: ~200 a 260 gramos de semillas secas
Remojo: 8 a 12 horas
Medio: Directamente sobre bandeja de malla o fibra de coco
Peso promedio de cosecha: ~300 a 700 gramos
Cuando cultivamos microvegetales de guisantes en una bandeja estándar de 1 pulgada 10x20, o una bandeja de 2 pulgadas de profundidad, normalmente usamos de 200 a 260 gramos de semillas de guisantes secas por bandeja. Remojamos las semillas durante 8 a 12 horas, dependiendo de la variedad de la semilla. Después del pre-remojo, plantamos las semillas directamente en una bandeja de malla, aunque también se puede usar fibra de coco o tierra. Una vez sembrada la bandeja, rociamos ligeramente las semillas con agua o con un spray de control orgánico de plagas y enfermedades casero y las cubrimos con otra bandeja sin orificios. Además, colocamos de 7 a 15 libras de peso encima. A partir de entonces, rociamos las semillas de 1 a 2 veces al día, prestando especial atención a los bordes, ya que tienden a secarse primero.
Alrededor del día 3, retiramos el peso, rociamos las semillas y volteamos la bandeja superior en "oscurecimiento" (para crear una cúpula) durante 24 horas en la oscuridad. Después de este período, retiramos la bandeja superior y exponemos los microvegetales a la luz por primera vez. Todo lo que queda es asegurar que el depósito inferior tenga un suministro de agua adecuado hasta que sea el momento de cosechar. Para todo lo relacionado con las bandejas 10x20, consulta nuestra guía completa para cultivar microvegetales en bandejas 10x20.
Al usar estas bandejas, tienes varias opciones de cultivo para elegir. En los videos a continuación, puedes explorar dos opciones populares: usar ningún medio o fibra de coco como medio de cultivo, así como decidir entre el riego tradicional o el método de riego Kratky.
Vídeo 1: Cómo cultivar guisantes en fibra de coco
Video 2: Método Kratky sin medio
Consejos profesionales para cultivar microvegetales de guisantes
Algunos consejos adicionales que no siempre se incluyen en las instrucciones paso a paso:
Remoja siempre tus semillas de guisantes. A diferencia de muchas variedades de microvegetales más pequeñas (como el brócoli o el rábano) donde el remojo es opcional, los guisantes necesitan absolutamente un pre-remojo para germinar bien. Un remojo de 8 a 12 horas ablanda la dura cáscara de la semilla y mejora drásticamente las tasas de germinación.
Enjuaga las semillas remojadas antes de sembrar. Después del remojo, escurre y enjuaga tus guisantes con agua fresca. Esto elimina cualquier compuesto liberado por la semilla durante el remojo y ayuda a prevenir problemas de moho durante la germinación.
No te saltes el peso. Los guisantes ejercen mucha presión contra una tapa con peso durante la germinación, lo que produce tallos más fuertes y erguidos con una mejor eliminación de la cáscara. Sin peso, a menudo terminarás con plantas más débiles y extendidas.
Cosecha antes de que los zarcillos se enreden. Los microvegetales de guisantes están en su punto máximo de calidad cuando tienen de 3 a 5 pulgadas de alto y las primeras hojas verdaderas comienzan a emerger. Esperar demasiado y los zarcillos se enredarán en una maraña que es más difícil de cosechar y almacenar. Para obtener más información sobre el método de cosecha, consulta nuestra guía de método de cosecha.
Los brotes de guisantes vuelven a crecer una vez. A diferencia de la mayoría de los microvegetales, los microvegetales de guisantes a veces pueden producir una segunda cosecha más pequeña si dejas las raíces intactas y continúas regando por abajo. El segundo corte no será tan abundante, pero es un buen extra. Consulta nuestro blog sobre si los microvegetales vuelven a crecer después de la cosecha para obtener más información.
Preguntas Frecuentes
¿Necesito remojar las semillas de guisantes antes de plantar?
Sí. Los guisantes tienen cáscaras duras que necesitan un remojo de 8 a 12 horas para ablandarse y germinar de forma fiable. Sin remojo, verás una germinación lenta y desigual, y una probabilidad mucho mayor de moho por semillas sin germinar. Siempre enjuaga tus guisantes después de remojarlos y antes de plantarlos.
¿Cuánto tiempo tardan en crecer los microvegetales de guisantes?
Los microvegetales de guisantes suelen tardar de 8 a 14 días desde la siembra hasta la cosecha, dependiendo de la variedad, el tamaño de la bandeja y las condiciones de cultivo. Están listos cuando los tallos alcanzan de 3 a 5 pulgadas de altura y las primeras hojas verdaderas comienzan a emerger. Esperar demasiado tiempo hará que los zarcillos se enreden en una maraña difícil de cosechar.
¿Cuál es la mejor variedad de guisantes para microvegetales?
Nuestras principales opciones son los guisantes enanos Sugar Snap grises (tallos tiernos, crecimiento frondoso, zarcillos mínimos), los guisantes moteados (hermosa mezcla de hojas y zarcillos), los guisantes zarcillo (los mejores zarcillos, pero coseche rápidamente), los guisantes amarillos (hojas exuberantes) y los guisantes Sugar Snap (zarcillos suaves con crecimiento exuberante). Evite los guisantes de nieve y los guisantes Lincoln, ya que ambos nos han dado problemas constantes de germinación.
¿Puedo cultivar microvegetales de guisantes sin medio?
Sí, y de hecho este es nuestro método preferido. Los guisantes tienen sistemas de raíces agresivos que se enredan profundamente en cualquier medio, lo que dificulta su eliminación limpia en la cosecha. Cultivar guisantes directamente en una bandeja de malla desnuda sobre un depósito de agua proporciona la cosecha más limpia con la menor limpieza. Si prefiere un medio, la fibra de coco funciona bien o la versión de agujero grande de 1,7 mm de nuestro medio de cultivo de silicona reutilizable.
¿Por qué mis microvegetales de guisantes se están enmoheciendo?
Las causas más comunes de moho en los microvegetales de guisantes son el remojo excesivo de las semillas (más de 12 horas), omitir el enjuague después del remojo, el riego excesivo durante la germinación, la mala circulación del aire o una siembra demasiado densa. Las semillas de guisantes podridas también tienen un olor fétido distintivo que es difícil de confundir. Para una inmersión más profunda, consulte nuestra guía de prevención e identificación de moho.
¿Cuántas semillas necesito por bandeja?
La cantidad de semillas depende del tamaño de la bandeja. Para una bandeja de 10x20, use de 200 a 260 gramos de semillas de guisantes secas. Para un kit OTG de 7x14, use ~130 gramos. Para una bandeja de germinación profunda, use ~180 gramos. Estos números reflejan el peso seco antes del remojo. Las semillas remojadas se expandirán significativamente.
Conclusión
Confiamos en que este blog te haya proporcionado información valiosa sobre el cultivo de microvegetales de guisantes, ya sea para tu hogar o negocio. Es importante tener en cuenta que es posible que debas realizar ajustes en los pasos, métodos o cantidades de semillas según tu entorno de cultivo específico, la marca de las semillas o la variedad de las semillas. Nuestra propia experiencia en la zona 8a, donde encontramos condiciones climáticas variables como calor y humedad, puede afectar nuestro crecimiento. En lugares con frío o calor extremos, las tasas de germinación y crecimiento pueden diferir de las nuestras, pudiendo ser más lentas o más rápidas. Las temperaturas del espacio de cultivo son un factor clave que influye en tus necesidades de riego. En temperaturas más frías, las plantas tienden a requerir menos agua, mientras que en condiciones cálidas, pueden demandar más.
Si deseas obtener más información sobre parte de la jerga de microvegetales utilizada en este blog, como "blackout" y "weight", asegúrate de descargar nuestro PDF gratuito: Resolución de problemas, preguntas frecuentes y jerga de microvegetales, donde abordamos esto y mucho más.
Toda la información dentro de este blog no pretende servir como guía para la salud, preocupaciones ambientales o decisiones comerciales. En cambio, es un recurso para ayudarte a tener una base sobre dónde empezar a cultivar.
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Actualizado: Mayo de 2026
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Do you use any fertilizer?
1). In the first video with the green tray, you didn’t use weight. Is there a difference between putting weight and no weight in soil less pea shoots?
2). I have the green trays and followed your video with dwarf gray peas. Mine didn’t grow as well as yours. What are the must have conditions ? The house temp is 66F (day) and 62F (night).
Thank you