Le guide complet de l'éclairage des micro-pousses

Au cours des sept dernières années, nous avons testé d'innombrables configurations d'éclairage pour la culture de micro-pousses en intérieur : différentes ampoules, intensités, budgets et styles de luminaires. Franchement, l'éclairage reste l'un de nos sujets d'expérimentation préférés, car il a un impact considérable sur la croissance des micro-pousses.

Voici ce que nous avons appris : l’éclairage influence bien plus que la simple hauteur des plantes. Un éclairage adapté favorise une croissance uniforme, des tiges plus robustes, une meilleure coloration, des cotylédons plus fournis, et peut même avoir un impact sur la saveur et la richesse nutritionnelle.

Pas assez de lumière ? Vous risquez de vous étirer et de paraître plus long(e) que vos jambes. Trop de lumière ? Vous risquez le stress ou le blanchiment de la peau. L’équilibre est essentiel.

La science derrière l'éclairage micro-pousse

Avant de nous pencher sur les produits et les configurations spécifiques, parlons de ce qui constitue un bon éclairage pour les micro-pousses.

Spectre lumineux : pourquoi la couleur est importante

Des recherches publiées dans des revues agricoles à comité de lecture ont montré que différentes longueurs d'onde de la lumière peuvent influencer à la fois la physiologie et la morphologie des plantes, avec des effets significatifs sur l'accumulation de biomasse.

Voici le rôle des différentes parties du spectre lumineux :

Lumière bleue (440-470 nm) :

• Favorise une croissance compacte et feuillue
• Augmente la production de chlorophylle
• Augmente la teneur en vitamines C, E et K
• Peut intensifier les saveurs épicées de variétés comme le brocoli et la moutarde.
• Contribue à prévenir les étirements excessifs

Lumière rouge (640-680 nm) :

• Stimule l'élongation de la tige et l'expansion des feuilles
• Augmente la production d'antioxydants et de composés phénoliques
• Peut rehausser la saveur sucrée de variétés comme les pois et le tournesol
• Favorise l'accumulation globale de biomasse

Lumière verte (500-600 nm) :

• Pénètre plus profondément dans la canopée végétale que le rouge ou le bleu
• Contribue à la photosynthèse des feuilles inférieures
• Des études montrent une corrélation positive avec la biomasse lorsqu'elle est combinée avec le rouge et le bleu.

Spectre complet / Lumière du jour (5500-6500K) :

• Imite la lumière naturelle du soleil
• Fournit des longueurs d'onde équilibrées pour tous les stades de croissance
• Simplifie les choix d'éclairage pour les débutants
• Notre recommandation de prédilection pour la plupart des producteurs

En ce qui concerne les micro-pousses en particulier, les recherches indiquent qu'une proportion plus élevée de lumière rouge (environ 60 à 85 %) combinée à de la lumière bleue (10 à 20 %) et à un peu de lumière verte (10 à 20 %) produit une biomasse fraîche maximale.

Pourquoi utilisons-nous des lampes à spectre lumineux de 5500 à 6500 K (et pourquoi elles sont excellentes pour la nutrition) ?

Après avoir testé toutes sortes de lampes, des lampes horticoles spécialisées aux lampes d'atelier classiques, nous sommes toujours revenus aux lampes d'atelier LED standard dans la gamme 5500-6500K. Voici pourquoi, preuves scientifiques à l'appui :

Les recherches sur les LED blanches/à spectre complet montrent :

Des études comparant les LED blanches aux lumières monochromatiques rouges et bleues ont montré que la lumière blanche produisait des micro-pousses avec :

• Teneur plus élevée en caroténoïdes, notamment en lutéine, en bêta-carotène et en alpha-carotène (tous des antioxydants importants et des précurseurs de la vitamine A).
• Meilleure teneur en protéines et en lipides – les micro-pousses cultivées sous lumière blanche ont présenté des niveaux plus élevés de ces macronutriments.
• Plus de chlorophylle – les teneurs en chlorophylle a et b étaient plus élevées sous lumière blanche
• Poids frais et biomasse supérieurs – la lumière blanche a généralement permis d'obtenir un poids frais plus élevé que les lumières monochromatiques.

Une étude exhaustive sur les micro-pousses de chou frisé a révélé que celles cultivées sous des LED blanches présentaient des taux significativement plus élevés de tous les principaux caroténoïdes que celles cultivées sous des LED rouges ou bleues spécifiques. Lien : https://www.mdpi.com/2076-3921/12/9/1686

Une autre étude multi-espèces a conclu que « les LED blanches favorisaient la meilleure croissance et avaient des effets positifs sur la plupart des paramètres chez diverses espèces », ce qui les rend idéales pour les producteurs de plusieurs variétés de micro-pousses.

L'avantage pratique :

Alors que les lampes de croissance spécialisées avec des rapports rouge/bleu optimisés peuvent augmenter la concentration de certains composés (comme les composés phénoliques sous lumière bleue), les lampes à spectre blanc/lumière du jour offrent :

• Une nutrition complète et excellente sur tous les plans.
• Meilleure évaluation visuelle de la santé des plantes (couleurs réelles, pas de lumière violette)
• Coût inférieur et disponibilité accrue
• Configuration plus simple avec des résultats éprouvés
• Excellents résultats pour TOUTES les variétés de micro-pousses

C’est précisément pourquoi notre installation standard utilise trois lampes LED de 20 watts par étagère, avec une température de couleur de 5 500 à 6 500 K. Les données scientifiques confirment notre expérience : ces lampes simples et abordables permettent d’obtenir des micro-pousses riches en nutriments et présentant d’excellentes caractéristiques de croissance.

Intensité lumineuse : quelle quantité est suffisante ?

L'intensité lumineuse se mesure de plusieurs façons, mais pour la croissance des plantes, la mesure la plus précise est le PPFD (densité de flux de photons photosynthétiques), exprimée en µmol/m²/s. Cependant, la plupart des lampes grand public sont évaluées en lumens ou en watts, ce que nous aborderons également.

Des études scientifiques sur les micro-pousses ont montré que l'intensité lumineuse affecte significativement les caractéristiques agronomiques, notamment le rendement en poids frais, le rendement en poids sec, la matière sèche, la longueur de l'hypocotyle et la surface des cotylédons.

Recommandations d'intensité fondées sur la recherche :

• Minimum : 100-120 µmol/m²/s pour la croissance de base
• Valeur optimale : 200 à 400 µmol/m²/s pour des résultats optimaux
• Usage commercial : jusqu’à 270 µmol/m²/s pour des rendements maximaux

Concrètement, pour les cultivateurs amateurs utilisant des lampes LED standard pour ateliers, cela correspond à environ 2 000 lumens par étagère pour une configuration standard de 10 x 20 plateaux .

Des études ont démontré que les micro-pousses cultivées sous une faible intensité lumineuse (50 µmol/m²/s) avaient un rendement inférieur et une activité antioxydante plus faible que les micro-pousses cultivées sous une forte intensité lumineuse (200 µmol/m²/s).

Photopériode : la durée d'exposition à la lumière est importante

La photopériode désigne la durée d'éclairage quotidienne. La plupart des micro-pousses se développent mieux avec 12 à 16 heures de lumière par jour.

Nos tests ont permis de déterminer que le cycle optimal est de 17 heures d'éclairage suivies de 7 heures d'obscurité . Cela laisse aux micro-pousses suffisamment de temps pour la photosynthèse sans les surmener.

Il est intéressant de noter que les recherches montrent qu'une longue photopériode à faible intensité lumineuse est plus avantageuse, en termes d'efficacité énergétique et financière, qu'une courte photopériode à forte intensité lumineuse. Toutefois, pour les cultivateurs amateurs, une photopériode de 16 à 17 heures à intensité modérée offre le meilleur compromis entre croissance et consommation d'électricité.

Nos configurations d'éclairage recommandées

Sur la base de sept années de tests pratiques combinées aux recherches actuelles, voici nos recommandations en matière d'éclairage pour différents scénarios :

Pour les supports de culture standard (les plus populaires)

Notre configuration :

• Trois lampes LED de 20 watts par étagère
• Température de couleur : 5500-6500K (spectre de la lumière du jour)
• Flux lumineux total : environ 2 000 lumens par étagère
• Positionné à 15-30 cm au-dessus des plateaux
• Minuterie réglée sur 17 heures de marche, 7 heures d'arrêt

Cette configuration est idéale pour la culture de micro-pousses sur des substrats de culture réutilisables , de la terre ou de la fibre de coco dans des plateaux standard de 10x20 pouces .

Pourquoi nous apprécions cette configuration :

• Investissement initial abordable
• écoénergétique
• Facile à adapter (ajouter des étagères)
• Largement disponible
• Des résultats constants et prouvés
• Produit des micro-pousses à la valeur nutritionnelle excellente (comme le démontrent les recherches).

Retrouvez ici notre configuration exacte de rack de culture et d'éclairage .

Lampes LED T5 (Idéales pour les débutants)

Les lampes LED T5 sont parmi les options les plus faciles à utiliser pour les micro-pousses, même pour les débutants. Elles sont généralement disponibles en configurations de 20 watts et offrent une intensité modérée et facile à régler.

Recommandations d'installation :

• Utilisez 2 à 3 lampes T5 par étagère
• Positionnez-le à 20-30 cm au-dessus des plateaux.
• Ajustez la hauteur au fur et à mesure que les micro-pousses poussent.

Les lampes T5 fournissent suffisamment de lumière pour une croissance saine sans submerger les débutants de paramètres. Leur faible intensité permet également une plus grande tolérance quant à leur positionnement : vous risquez moins de brûler vos micro-pousses.

Lampes LED T8 (Croissance plus forte)

Les lampes LED T8 représentent une nette amélioration par rapport aux T5, ​​offrant généralement 40 watts par luminaire. Elles permettent d'améliorer considérablement le développement des couleurs et la qualité globale de la croissance.

Ce que nous avons constaté avec les T8 :

• Des couleurs plus profondes et plus éclatantes chez des variétés comme le chou rouge et l'amarante.
• Des tiges plus épaisses et plus robustes
• Meilleure expansion des cotylédons
• Des taux de croissance plus rapides

Remarque importante : les tubes T8 nécessitent une attention particulière à la distance. Trop près, ils risquent de stress lumineux ou de décolorer les plantes. Nous recommandons de commencer à 30 cm au-dessus des plateaux et d’ajuster en fonction de la réaction des plantes.

Retrouvez les tubes T8 et autres luminaires que nous avons testés dans notre collection de luminaires alternatifs .

Lampes de croissance de type panneau (option avancée)

Pour les cultivateurs souhaitant des résultats de qualité professionnelle ou cultivant des plantes autres que des micro-pousses, les lampes de culture LED de type panneau comme la Spider Farmer SF1000 (100W) offrent d'excellentes performances.

Avantages des panneaux lumineux :

• Débit de PPFD plus élevé (généralement de 200 à 400 µmol/m²/s)
• Spectre complet avec un rapport rouge/bleu optimisé
• Zone de couverture plus étendue
• Commandes de gradation
• Résultats de qualité professionnelle

Inconvénients :

• Coût initial plus élevé
• C'est excessif pour les micro-pousses seulement.
• Il peut être nécessaire de réduire l'intensité lumineuse pour une croissance optimale des micro-pousses.
• Débit thermique accru

Nous utilisons principalement des panneaux lumineux pour nos systèmes aéroponiques et autres plantes d'intérieur, mais ils fonctionnent parfaitement pour les micro-pousses lorsqu'ils sont correctement positionnés et éventuellement tamisés.

Comment la lumière affecte la qualité des micro-pousses

Au-delà de la simple croissance, l'éclairage influe sur plusieurs facteurs de qualité importants tant pour les producteurs que pour les consommateurs.

Contenu nutritionnel

De nombreuses études ont démontré l'influence de l'éclairage sur la valeur nutritive des micro-pousses. Les recherches montrent qu'une photopériode de 16 heures augmente la teneur en composés phénoliques de 32 %, la teneur totale en bétalaïnes de 49 % et la capacité antioxydante de 25 % par rapport à une photopériode de 12 heures.

Différents spectres lumineux peuvent favoriser la mise en valeur de nutriments spécifiques :

• La lumière bleue augmente la production de vitamines C, E et K.
• La lumière rouge stimule les antioxydants et les composés phénoliques
• La lumière blanche/à spectre complet augmente la teneur en caroténoïdes et en chlorophylle, et contribue à une alimentation globalement équilibrée.
• Une intensité plus élevée (dans la plage optimale) augmente la densité globale des nutriments

Développement de la couleur

La qualité de la lumière influe considérablement sur l'aspect visuel des micro-pousses. Nous avons constaté :

• Les rouges et les violets se développent mieux sous une lumière à spectre complet ou à dominante rouge.
• Les verts profonds proviennent d'une quantité suffisante de lumière bleue et d'une intensité appropriée.
• Les verts pâles ou jaunes indiquent une intensité lumineuse insuffisante
• L'aspect délavé suggère une exposition excessive à la lumière, trop près.

Profils aromatiques

Oui, l'éclairage a même une incidence sur le goût ! Des recherches ont démontré que :

• La lumière bleue peut intensifier les saveurs épicées et poivrées des brassicacées.
• La lumière rouge peut augmenter la production de sucre, créant ainsi des profils plus sucrés.
• Une intensité appropriée permet d'obtenir des saveurs globalement plus concentrées.

Structure de la tige et de la feuille

Un éclairage approprié crée les caractéristiques structurelles que tout le monde recherche :

• Des tiges robustes et épaisses proviennent d'un spectre équilibré et d'une intensité adéquate.
• Les cotylédons sont complètement développés grâce à une lumière suffisante atteignant toutes les parties de la plante.
• Des plantes compactes et robustes grâce à une lumière bleue appropriée.
• Une canopée uniforme grâce à une distribution de lumière homogène

Erreurs d'éclairage courantes (et comment les corriger)

Après sept ans, nous avons commis de nombreuses erreurs, mais nous en avons tiré des leçons. Voici les problèmes les plus fréquents :

Erreur n° 1 : Les lumières sont trop loin.

Signes :

• micro-pousses étirées et filiformes
• Couleur pâle
• tiges fines
• croissance lente

Solution : Abaissez les lampes à 15-30 cm au-dessus de la canopée. En règle générale, vous devriez pouvoir passer la main au niveau de la plante et sentir une légère chaleur émanant des lampes.

Erreur n° 2 : Lumières trop proches

Signes :

• Feuilles blanchies ou blanchâtres
• Retard de croissance
• Bords croustillants sur les cotylédons
• Plantes penchées à l'opposé de la lumière

Solution : Rehaussez les lampes à 25-38 cm et surveillez-les. N’oubliez pas que les LED produisent moins de chaleur que les technologies plus anciennes, mais une forte intensité lumineuse peut tout de même être source de stress.

Erreur n° 3 : Photopériode irrégulière

Signes :

• Modèles de croissance irréguliers
• Certains plateaux se développent plus rapidement que d'autres
• Difficulté à prévoir le moment des récoltes

Solution : Utilisez une minuterie fiable. Nous utilisons des minuteries programmables réglées sur 17 heures de fonctionnement et 7 heures d’arrêt, tous les jours.

Erreur n° 4 : Répartition inégale de la lumière

Signes :

• Les micro-pousses poussent d'un côté
• Meilleure croissance sous certaines zones de l'étagère
• Couleur inégale d'un plateau à l'autre

Solution : Utiliser plusieurs luminaires par étagère pour un éclairage uniforme. Notre système à trois lampes par étagère résout complètement ce problème.

Erreur n° 5 : Température de couleur incorrecte

Signes :

• Croissance acceptable, mais non optimale
• Les couleurs semblent «dés»
• Croissance plus lente que prévu

Solution : Privilégiez une température de couleur de 5 500 à 6 500 K (lumière du jour/blanc froid) pour les micro-pousses. Le blanc chaud (2 700 à 3 000 K) ne fournit pas le spectre lumineux adéquat pour une croissance optimale.

Éclairage par méthode de croissance

Les différentes configurations de culture peuvent nécessiter des approches d'éclairage légèrement adaptées :

Culture en terre ou en fibre de coco

Pour la culture en terre ou en fibre de coco dans des plateaux, les lampes LED standard d'atelier conviennent parfaitement. Le substrat de culture offre une bonne isolation, ce qui permet une plus grande flexibilité quant à l'intensité lumineuse.

Recommandations :

• 2 à 3 lumières LED par étagère
• 8 à 12 pouces au-dessus de la surface du sol
• Allumez les lampes après la germination et l'émergence des graines.

Substrat de culture réutilisable (hydroponie)

Cultiver des plantes sur un treillis réutilisable en silicone ou en acier nécessite le même éclairage que sur de la terre, mais attention à la prolifération d'algues si les lampes sont trop proches des surfaces humides.

Recommandations :

• Même intensité que la croissance du sol
• Maintenez les lampes à au moins 20 cm de la maille humide pour réduire la prolifération d'algues.
• Une bonne circulation d'air contribue à prévenir la prolifération d'algues, même sous une forte luminosité.

Systèmes Kratky ou aéroponiques

Pour les systèmes Kratky ou les installations aéroponiques , une intensité légèrement supérieure peut être souhaitable, car ces systèmes produisent généralement des plantes plus grandes et plus matures.

Recommandations :

• 3 lampes LED minimum par étagère
• Envisagez plutôt une lampe T8 (40 W) qu'une T5 (20 W).
• Pour de meilleurs résultats avec les plantes plus grandes, utilisez des panneaux lumineux.

Options économiques vs. options haut de gamme

L'éclairage ne coûte pas forcément une fortune, mais investir davantage donne de meilleurs résultats.

Budget d'installation (50 à 100 $ par étagère)

Commencez par 2 ou 3 lampes d'atelier LED basiques achetées dans une quincaillerie :

• Recherchez des luminaires de 20 W.
• Choisissez une température de couleur de 5500 à 6500 K.
• Ajoutez une minuterie simple

Cette installation de base permettra de cultiver d'excellentes micro-pousses pour un usage domestique.

Configuration de milieu de gamme (100 à 200 $ par étagère)

Optez pour des équipements de meilleure qualité :

• Luminaires LED T5 ou T8 de qualité
• 3 lampes par étagère pour une meilleure couverture
• Minuterie programmable pour un contrôle précis
• Système complet de rack de culture

C'est ce que nous utilisons pour la majeure partie de notre production de micro-pousses — c'est le meilleur compromis entre coût et performance.

Configuration haut de gamme (200 à 400 $ et plus par étagère)

Pour les producteurs commerciaux ou les amateurs passionnés :

• Panneaux lumineux de culture à spectre optimisé
• Commandes de gradation
• Débit PPFD plus élevé (250-400 µmol/m²/s)
• Minuteurs avancés avec simulation de lever/coucher du soleil

Parcourez notre collection de luminaires testés pour trouver des options adaptées à tous les budgets.

Efficacité énergétique et coûts d'exploitation

L'un des principaux avantages de l'éclairage LED est son efficacité énergétique. Analysons les coûts :

Exemple : Configuration standard d'une étagère à 3 lampes

Caractéristiques:

• Trois lampes LED de 20 W = 60 W au total
• Fonctionne 17 heures par jour
• Coût moyen de l'électricité : 0,12 $ par kWh

Calcul du coût mensuel :

• Consommation journalière : 60 W × 17 heures = 1 020 wattheures = 1,02 kWh
• Consommation mensuelle : 1,02 kWh × 30 jours = 30,6 kWh
• Coût mensuel : 30,6 × 0,12 $ = 3,67 $ par étagère

Les recherches sur la production de micro-pousses ont montré qu'une longue photopériode à faible intensité est plus rentable que des photopériodes courtes à haute intensité, ce qui justifie notre programme de 17 heures avec des lampes de puissance modérée.

Comparaison des types d'éclairage

Éclairage LED pour ateliers (20-40 W) :

• Coût d'exploitation le plus bas
• Durée de vie maximale (plus de 50 000 heures)
• Débit thermique minimal
• Lauréat du prix de l'efficacité

Fluorescent (si encore utilisé) :

• Consommation d'énergie plus élevée pour un même flux lumineux
• Durée de vie plus courte
• Contient du mercure (problèmes d'élimination)
• Éliminé progressivement

Panneaux lumineux de croissance (100 W et plus) :

• Coûts d'exploitation plus élevés
• Résultats professionnels
• Plus adapté aux opérations de grande envergure
• Cela vaut la peine si la croissance se fait à grande échelle.

Installation de votre premier système d'éclairage

Prêt à commencer ? Voici notre processus étape par étape :

Étape 1 : Choisissez votre rack

Commencez par un support de culture robuste capable de supporter lampes et plateaux. Nous privilégions les étagères métalliques à hauteur réglable.

Étape 2 : Sélectionnez vos lumières

Pour les débutants, nous recommandons de commencer par notre configuration éprouvée à 3 lampes utilisant des lampes d'atelier LED de 20 W dans la gamme 5500-6500 K.

Étape 3 : Installer les lumières

Fixez les lampes sous chaque étagère, en les positionnant de manière à ce qu'elles se trouvent à 20-30 cm au-dessus de vos plateaux de culture .

Étape 4 : Ajouter une minuterie

Branchez toutes les lumières sur une minuterie réglée sur 17 heures allumées et 7 heures éteintes. Nous recommandons d'allumer les lumières à 6 h et de les éteindre à 23 h, mais adaptez-les à votre emploi du temps.

Étape 5 : Tester et ajuster

Cultivez votre première récolte et surveillez attentivement :

• Les micro-pousses s'étiolent-elles ? → Lumière plus faible
• Vous constatez un blanchiment ou des signes de stress ? → Augmentez l’intensité lumineuse.
• Croissance lente ? → Ajoutez plus de lampes ou réduisez la distance

Conseils avancés tirés de 7 années d'expérience

Conseil n° 1 : Réglage de la hauteur de la lumière

À mesure que les micro-pousses grandissent, la distance à la source de lumière diminue naturellement. On ne modifie généralement pas la hauteur de la lampe pendant un cycle de croissance ; cette variation de distance semble favoriser leur développement.

Notre approche :

• Placez les lampes à 25-30 cm au-dessus des plateaux vides.
• Au moment de la récolte, les micro-pousses se trouvent à 15-20 cm de la lumière.
• Cette augmentation progressive de l'intensité fonctionne bien

Conseil n° 2 : Surfaces réfléchissantes

L'ajout de matériaux réfléchissants autour de votre espace de culture (murs blancs, mylar, papier aluminium) peut augmenter l'efficacité lumineuse de 10 à 30 %. Pour notre part, nous peignons simplement les murs de notre espace de culture en blanc éclatant.

Conseil n° 3 : Nettoyez vos lumières

L'accumulation de poussière sur les lampes peut réduire leur luminosité de 20 % ou plus. Nettoyez-les tous les mois pour conserver leur pleine luminosité.

Conseil n° 4 : Suivez vos résultats

Prenez des notes sur :

• Quelles lumières avez-vous utilisées ?
• Distance des plantes
• Durée de la photopériode
• variété de micro-pousses
• Résultats de croissance

Avec le temps, vous trouverez les réglages parfaits pour votre espace et vos variétés préférées.

Conseil n° 5 : Expérimentez judicieusement

Essayez différentes configurations, mais ne modifiez qu'une seule variable à la fois. Vous testez de nouveaux éclairages ? Gardez tout le reste identique. Ainsi, vous saurez ce qui fonctionne.

Notes d'éclairage spécifiques à la variété

Grâce à des tests approfondis, nous avons constaté que certaines variétés réagissent différemment à l'éclairage :

Variétés sensibles à la lumière (nécessitent plus d'intensité) :

• Tournesol
• Pousses de pois
• coriandre
• Capucine

Exigences standard en matière d'éclairage :

• Brocoli
• Radis
• Chou frisé
• Chou
• Moutarde

Tolérance à la lumière réduite (mais besoin d'un éclairage suffisant) :

• Feuilles de betterave
• Laitue
• Mizuna

Toutes les variétés pousseront dans nos conditions d'éclairage standard à 3 lampes, mais un réglage précis pour des cultures spécifiques peut améliorer les résultats.

Guide de dépannage

Problème : Micro-pousses filiformes et étirées

Causes possibles :

• Intensité lumineuse insuffisante
• Lumières trop loin
• Spectre incorrect (trop chaud/jaune)

Solutions :

• Ajoutez plus de lumières ou passez à une puissance supérieure.
• Abaisser les lumières à 15-20 cm
• Assurez-vous que les lumières ont une température de couleur de 5500 à 6500 K.

Problème : Micro-pousses pâles ou jaunes

Causes possibles :

• Pas assez de lumière
• Carence en nutriments (en cas de culture hydroponique)
• Les lumières ne restent pas allumées assez longtemps.

Solutions :

• Augmenter l'intensité ou diminuer la distance
• Vérifiez/ajoutez de l'engrais si la culture se fait sans terre.
• Vérifiez que la minuterie fonctionne (elle devrait être de 16 à 17 heures).

Problème : Croissance inégale

Causes possibles :

• Répartition inégale de la lumière
• Source lumineuse unique
• Des plateaux surchargés bloquent la lumière

Solutions :

• Utilisez plusieurs lampes par étagère (nous en utilisons 3).
• Faire pivoter les plateaux à mi-croissance
• Espacer suffisamment les plateaux

Problème : Feuilles blanchies ou croustillantes

Causes possibles :

• Lumières trop proches
• Intensité excessive
• Stress thermique (rare avec les LED)

Solutions :

• Relevez les lampes à 25-30 cm.
• Réduisez le nombre de lampes ou optez pour des modèles de puissance inférieure.
• Assurez une circulation d'air adéquate

Il n'existe pas de lumière « parfaite ».

Voici la vérité que nous avons apprise après sept ans : il n’existe pas de lumière parfaite et universelle.

Votre configuration d'éclairage idéale dépend de :

• Taille de l'espace - Petit comptoir vs. pièce entière
• Configuration du rack - Hauteur et largeur des étagères
• Nombre de plateaux : culture de 2 ou 20 simultanément
• Budget - Ce que vous pouvez investir initialement
• Objectifs – Usage domestique vs vente sur le marché
• Variétés - Ce que vous cultivez le plus souvent
• Coût de l'électricité - Variable selon l'emplacement

C’est pourquoi les tests et les ajustements au fil du temps sont si importants. L’éclairage est l’un des leviers les plus importants pour améliorer vos cultures.

Notre configuration préférée actuelle

Après avoir testé toutes sortes de lampes, des éclairages d'atelier basiques aux panneaux horticoles professionnels, voici ce que nous avons choisi pour notre principale production de micro-pousses :

Configuration:

• Trois lampes LED de 20 W par étagère
• Température de couleur de 5500 à 6500 K
• Initialement monté à 10-12 pouces au-dessus des plateaux
• Minuterie réglée sur 17 heures de marche, 7 heures d'arrêt
• Culture sur plateaux de 10x20
• Utiliser des substrats de culture réutilisables , de la terre ou de la fibre de coco

Pourquoi cela fonctionne pour nous :

• Abordable et évolutif
• Des résultats constants et fiables
• écoénergétique
• Pièces faciles à remplacer
• Produit des micro-pousses de qualité commerciale
• Bienfaits nutritionnels de la lumière blanche/à spectre complet, étayés par la recherche

Retrouvez ici notre système complet de culture et d'éclairage .

Réflexions finales

L'éclairage peut paraître compliqué au premier abord, mais ce n'est pas forcément le cas. Commencez par une configuration simple et éprouvée, comme notre système à trois lampes, et développez-le progressivement. Observez la réaction de vos micro-pousses, effectuez de petits ajustements et notez ce qui fonctionne.

L'avantage des micro-pousses réside dans leur cycle de croissance rapide. Si une expérience d'éclairage ne donne pas les résultats escomptés, vous le constaterez en 7 à 14 jours et pourrez ajuster les paramètres pour la culture suivante.

N'oubliez pas : la « meilleure » lumière est celle qui convient à votre espace, à votre budget et à vos objectifs, tout en produisant des micro-pousses dont vous êtes fiers — et la science montre que de simples LED à spectre de lumière du jour offrent une excellente nutrition ainsi qu'une croissance optimale.

Vous voulez voir les lampes que nous utilisons et recommandons ? Consultez notre collection de lampes sur Amazon ou découvrez d’autres lampes que nous avons testées . Et si vous recherchez les meilleurs conseils pour la culture de micro-pousses, commencez par On The Grow.

Pour les plateaux, les substrats de culture et autres fournitures, visitez OnTheGrow.net .

Et si vous souhaitez une formation complète sur la culture des micro-pousses du début à la fin, y compris des techniques d'éclairage avancées, consultez notre Masterclass sur les micro-pousses .

Quel système d'éclairage utilisez-vous actuellement ? Vous avez des questions sur une mise à niveau ou pour débuter ? N'hésitez pas à les poser dans les commentaires ci-dessous — nous adorons parler d'éclairage !

Bonne croissance ! 🌱

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SOURCES CITÉES :

Ce blog fait référence à des recherches évaluées par des pairs, notamment :

• Études sur les effets des LED blanches sur la teneur en caroténoïdes et en chlorophylle des micro-pousses de chou frisé (MDPI Antioxidants, 2023)
• Recherche comparant les effets des LED blanches, rouges et bleues sur la nutrition des micro-pousses de chou (MDPI Applied Sciences, 2023)
• Études multi-espèces sur le spectre lumineux et l'accumulation de biomasse (MDPI Plants, 2024)
• Recherches sur les effets de la photopériode sur la teneur en antioxydants (MDPI Horticulturae, 2023)
• Études de rentabilité sur les rapports de spectre et d'intensité (Conférences E3S, 2023)
• De nombreuses publications scientifiques agricoles sur l'agriculture en environnement contrôlé