Fibre de coco vs. substrat de culture réutilisable : Étude de cas sur les micropousses de tournesol

3 février 2023

Comme beaucoup de nos abonnés YouTube de longue date le savent maintenant, l'un de nos substrats de culture préférés pour la culture des micropousses est la fibre de coco, surtout lorsque nous faisons des expériences nutritionnelles où nous comparons divers nutriments pour voir comment ils performent. Nous faisons même parfois des cultures où nous utilisons deux plateaux avec de l'eau du robinet filtrée (groupe témoin) et les comparons à un nutriment particulier pour avoir une idée de la performance de ce nutriment. Lorsque nous faisons ce type d'expériences, nous utilisons généralement la fibre de coco comme substrat de culture.

La raison pour laquelle nous choisissons ce substrat de culture comme notre "préféré" pour les expériences nutritionnelles est que la fibre de coco a très peu de nutriments propres. Cela nous donne l'occasion parfaite de prendre le contrôle et d'ajouter nos propres nutriments (qu'il s'agisse d'additifs pour le sol ou de nutriments hydroponiques) sans perturber le développement de la plante par une exposition excessive aux nutriments, ce qui peut avoir des effets néfastes.

Micropousses de tournesol à huile noire à pleine hauteur de récolte cultivées par On The Grow

La fibre de coco nous a également toujours fourni une excellente germination et croissance des micropousses, car elle a une grande capacité d'absorption et de rétention d'eau, que nous utilisions des nutriments ou non, si nous utilisons la bonne marque de fibre de coco.

Pendant un certain temps, la fibre de coco figurait toujours parmi nos 5 meilleurs substrats de culture que nous suggérions, en particulier pour les nouveaux cultivateurs qui veulent apprendre comment cultiver des micropousses. Mais nous avons un nouveau substrat de culture préféré, et il se trouve que c'est un produit que nous vendons maintenant nous-mêmes : notre substrat de culture réutilisable en silicone.

Si vous êtes débutant en culture, commencez par notre Guide du débutant pour la culture des micropousses ou procurez-vous le PDF imprimable du Guide du débutant à 3,99 $.

Réponse rapide : Qui est le plus performant, la fibre de coco ou un substrat de culture réutilisable ?

Dans notre étude de cas sur le semis à haute densité, le substrat de culture réutilisable a surpassé la fibre de coco de manière significative lorsque nous avons augmenté la densité de semis de micropousses de tournesol à huile noire de 20 %. Les deux plateaux de substrat réutilisable ont donné en moyenne 816,95 grammes de poids de récolte, contre 606,3 grammes en moyenne pour les deux plateaux de fibre de coco, soit une augmentation de 35 % du rendement. Les plateaux de fibre de coco ont également développé des problèmes de moisissure à la densité de semis plus élevée, un plateau devenant complètement inutilisable. Les plateaux de substrat réutilisable n'ont montré aucune moisissure et ont produit des plantes plus propres et plus grandes avec de magnifiques systèmes racinaires blancs. Remarque importante : ce test a été réalisé sur notre substrat réutilisable original en acier inoxydable 316. Nous avons depuis opté pour un substrat de culture réutilisable en silicone comme produit principal, qui fonctionne presque identiquement et est plus facile à nettoyer. Pour des densités de semis plus faibles, la fibre de coco fonctionne toujours très bien.

Note importante avant de lire : À propos du substrat de culture réutilisable

Cette étude de cas a été menée à l'origine en 2021 sur notre substrat de culture réutilisable en acier inoxydable 316, que nous avons depuis éliminé progressivement au profit de notre substrat de culture réutilisable en silicone. La version en silicone de 1,2 mm est un silicone vierge de qualité alimentaire durci au platine avec un noyau en treillis de fibre de verre, conforme à la FDA selon 21 CFR 177.2600, testé et conforme LFGB, et évalué pour 20 à 30 cycles de culture ou plus avec des soins appropriés. D'après notre expérience, la version en silicone fonctionne aussi bien, voire mieux, que l'acier inoxydable, et elle est beaucoup plus facile à manipuler, à nettoyer et à ranger. Les résultats de l'étude de cas ci-dessous s'appliquent toujours de manière directionnelle à la version en silicone. Le substrat de culture réutilisable en silicone supporte des densités de semis plus élevées bien mieux que la fibre de coco. Pour un examen plus approfondi du substrat en silicone en particulier, consultez notre blog sur le lancement du substrat de culture réutilisable en silicone.

Le substrat de culture réutilisable contre la fibre de coco : La mise en scène

Le substrat de culture réutilisable (silicone ou acier inoxydable) est un milieu complètement inerte sans aucun contenu nutritif. Cela en fait le milieu parfait pour les essais de nutriments. La seule courbe d'apprentissage par rapport à la fibre de coco (qui est absorbante et retient l'humidité) est que le milieu réutilisable n'absorbe pas l'eau et dépend de vous pour l'arroser correctement pendant la germination et les jours précédant la récolte. C'est beaucoup plus facile que vous ne le pensez une fois que vous avez appris à l'utiliser.

Pour une exploration plus approfondie des variétés de micropousses qui fonctionnent le mieux sur un substrat réutilisable, consultez notre guide de compatibilité des graines de micropousses.

Maintenant que nous avons discuté des deux substrats, passons au but de ce blog : une comparaison des performances du substrat de culture réutilisable par rapport à la fibre de coco pour la culture de micropousses de tournesol à huile noire dans une situation où nous avons augmenté notre densité de semis normale pour les micropousses de tournesol de 20 %.

Aperçu de l'expérience

Diagramme comparatif de l'aperçu du test de la fibre de coco vs le substrat de culture réutilisable pour les micropousses de tournesol

Méthode de culture

Dans cette expérience sur les micropousses, nous avons testé (2) plateaux de micropousses de tournesol à huile noire cultivées sur de la fibre de coco par rapport à (2) plateaux de micropousses de tournesol à huile noire cultivées sur le substrat de culture réutilisable. Les deux groupes avaient la même configuration de plateau, soit (3) plateaux Bootstrap Farmer 10x20 par configuration : 1 plateau 10x20 sans trous (pour servir de réservoir), 1 plateau 10x20 en maille (pour la culture), et un autre plateau 10x20 sans trous (utilisé pour emprisonner l'humidité et ajouter du poids par-dessus).

Chaque plateau de chaque groupe a reçu (150 grammes) de graines de micropousses de tournesol à huile noire provenant du même sac de graines. Après avoir pesé les graines, nous les avons d'abord rincées pour enlever tout débris, car les graines de micropousses de tournesol ont tendance à être très sales, ce qui peut favoriser l'apparition de pathogènes. Une fois les graines rincées, nous n'avons trempé AUCUNE des graines. Nous les avons plutôt semées directement sur les substrats de culture.

Une fois tous les plateaux semés, nous les avons ensuite arrosés de la même quantité d'eau à l'aide d'un pulvérisateur à pompe manuel rempli d'eau du robinet filtrée, afin de nous assurer qu'ils étaient suffisamment arrosés pour commencer à germer. Nous avons ensuite pris chaque groupe et les avons empilés les uns sur les autres. Le plateau de fibre de coco a été empilé deux fois, puisqu'il n'y a que (2) plateaux dans ce groupe. Nous avons ensuite fait exactement la même chose pour les plateaux de substrat de culture réutilisable. Une fois les deux groupes empilés, nous avons placé les plateaux supérieurs sur les deux groupes, et chaque groupe a ensuite eu une dalle de 15 lb placée sur les plateaux.

Les plateaux ont été placés sur un tapis chauffant pour semis avec un thermostat (disponible sur notre vitrine Amazon) que nous avons réglé à 78 °F. Ainsi, il ne dépasse jamais cette température et maintient la température que nous lui avons fixée. Nous avons utilisé un tapis chauffant car il faisait plus frais au Texas au moment du test, et cela aide à maintenir notre taux de germination.

Les jours suivants, nous avons continué à donner le même traitement à chaque groupe pendant leur germination, ce qui consistait à les vaporiser deux fois par jour avec de l'eau du robinet filtrée. Après 6 jours passés sous un poids de 15 lb, nous avons déterminé qu'il était temps de les exposer à la lumière pour la première fois. Pour en savoir plus sur le moment de cette transition, consultez notre guide sur le moment de la transition du poids à l'obscurité.

Lectures de température et d'humidité de l'espace de croissance pendant l'expérience de micropousses de tournesol

Si vous êtes curieux, la raison pour laquelle cette croissance a pris plus de temps que d'habitude est due aux températures plus froides à Dallas, au Texas, au moment de ce test. À l'approche de l'hiver, notre espace de culture devenait froid, et les températures plus fraîches affectent la germination et la croissance des micropousses, ainsi que leur absorption d'eau. Pendant ce test, notre espace de culture était d'environ 61,6 °F minimum et 86 °F maximum (niveaux d'humidité 36 % minimum et 76 % maximum).

Une fois que nous avons désempilé tous les plateaux, nous les avons étagés sur la même étagère dans l'ordre suivant : substrat de culture réutilisable, fibre de coco, substrat de culture réutilisable, fibre de coco. De cette façon, nous pouvons essayer d'obtenir une comparaison de test aussi égale que possible sans risquer que la sortie de lumière sur l'étagère ou les ventilateurs d'un côté ne faussent les résultats.

Une fois tous les plateaux étagés sur l'étagère, chaque plateau a reçu le même nutriment hydroponique (Masterblend 4-18-38), qui leur a été administré par arrosage par le bas pendant une durée totale de 5 jours, ainsi que tous les plateaux recevant 5 jours de lumière des (3) lumières Barrina 20W T5 (disponibles sur notre vitrine Amazon). Nos lumières sont réglées sur une minuterie de 17 heures allumées et 7 heures éteintes chaque jour. Pour nos recommandations complètes de configuration d'éclairage, consultez notre guide complet d'éclairage des micropousses.

En ce qui concerne le mélange du nutriment Masterblend 4-18-38 pour les micropousses, nous suivons leurs instructions et utilisons 1 cuillère à café de Masterblend, 1 cuillère à café de nitrate de calcium et ½ cuillère à café de sel d'Epsom, que nous mélangeons ensuite dans un seau de 3 gallons et équilibrons le pH entre 5,5 et 6,0. Pour les ratios de dilution complets de tous les engrais que nous recommandons, procurez-vous notre Guide gratuit des ratios d'engrais pour micropousses PDF.

Qu'avons-nous remarqué pendant la croissance ?

Chaque fois que nous allons arroser nos cultures de micropousses, nous aimons examiner ce qui se passe devant nous pour nous aider à comprendre comment les cultures se développent. Pendant la phase de germination des micropousses de tournesol, les deux plateaux des deux groupes germaient très bien et pratiquement au même rythme. Cependant, quelques jours après la germination, les plateaux de fibre de coco semblaient mieux germer que le substrat de culture réutilisable.

Vers la fin de la période de germination "sous poids", j'ai remarqué que sur les plateaux de fibre de coco, je voyais plusieurs taches de moisissure apparaître autour des coques de graines que les tournesols rejetaient. J'ai dû prendre une pince à épiler pour retirer ces mauvaises graines et traiter l'ensemble du plateau avec notre pulvérisateur fongicide organique DIY après les avoir d'abord vaporisées avec de l'eau claire. Ce qui était intéressant, c'est que sur les plateaux de substrat de culture réutilisable, il n'y avait qu'une seule zone où j'ai dû retirer de mauvaises graines, puis une petite section d'angle où les graines ne germaient pas (en raison d'une rétention d'eau moindre).

J'ai procédé au même traitement que pour les plateaux de fibre de coco, à savoir traiter l'ensemble du plateau avec un pulvérisateur fongicide organique après les avoir d'abord vaporisées avec de l'eau claire. De cette façon, le traitement était cohérent pour les deux groupes. À ce stade, il semblait que le substrat de culture réutilisable était moins sujet aux maladies que la fibre de coco. Pour en savoir plus sur l'identification et la prévention de la moisissure, consultez notre guide complet de prévention et d'identification de la moisissure.

Comparaison côte à côte de micropousses de tournesol sur un substrat de culture réutilisable et de la fibre de coco

Au fil du temps, lorsque les cultures de micropousses ont été exposées à la lumière pour la première fois et ont commencé à recevoir des nutriments hydroponiques par arrosage par le bas, elles ont toutes continué à se développer joliment. Au début, il semblait que les deux plateaux de fibre de coco étaient toujours en tête, comme pendant la germination. Cependant, le jour de la récolte, j'ai remarqué quelque chose d'intéressant. Les deux plateaux de fibre de coco qui étaient initialement en avance en croissance avaient pris du retard par rapport aux deux plateaux de substrat de culture réutilisable, qui étaient maintenant presque ½ pouce plus hauts que les deux plateaux de fibre de coco.

(Gardez à l'esprit que la fibre de coco avait également un avantage de hauteur de 3/4 de pouce dès le départ, car la fibre de coco est plus haute que le substrat de culture réutilisable dans le plateau.)

Outre la première impression de l'observation côte à côte des deux groupes, tout le reste semblait identique, et il était temps de passer à la récolte des plateaux. C'est là que les choses sont devenues intéressantes.

Jour 5 : Jour de récolte

Étant donné que tous les plateaux des deux groupes développaient de vraies feuilles sur les micropousses de tournesol, il était temps de les récolter. C'est alors que j'ai vraiment remarqué de GRANDES différences entre chaque groupe de substrats de culture. Commençons par les micropousses cultivées sur le substrat de culture en fibre de coco.

Plateau 1 de micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco à la récolte avec comparaison de poids

Plateau 1 : Micropousses cultivées sur le substrat de fibre de coco

Lors de la récolte du plateau 1 des micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco, je n'ai rien vu qui me semblait malsain. Dans l'ensemble, tout le plateau avait l'air super, et j'en étais satisfait.

Le plateau numéro 1 avait un poids de récolte de 624,8 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, j'ai remarqué qu'elle était bien développée, à l'exception d'un endroit où il n'y avait pas de croissance racinaire. La couleur de la structure racinaire était légèrement jaune, potentiellement due au substrat de fibre de coco lui-même.

Plateau 2 de micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco à la récolte montrant le développement de moisissures

Plateau 2 : Micropousses cultivées sur le substrat de fibre de coco

Lors de la récolte du plateau 2 des micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco, c'est là que les choses ont basculé du bon au pas bon. Mon 2ème plateau présentait beaucoup de moisissure ainsi que des tiges de tournesol qui brunissaient à mi-hauteur (un signe de pathogènes comme la fonte des semis). J'ai finalement décidé de ne pas conserver le produit de ce plateau après l'avoir récolté.

Comparaison rapprochée de la moisissure des micropousses sur des micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco

Le plateau numéro 2 avait un poids de récolte de 587,8 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, elle était bien développée et présentait la même couleur légèrement jaune que le premier plateau, ce que je suppose pourrait être dû au substrat de fibre de coco lui-même. La mauvaise nouvelle avec ce plateau est que le produit était inutilisable en raison du développement excessif de moisissure.

Notre poids de récolte moyen du groupe fibre de coco était de 606,3 grammes.

Plateau 1 : Micropousses cultivées sur le substrat de culture réutilisable

Plateau 1 de micropousses de tournesol cultivées sur substrat de culture réutilisable à la récolte

Lors de la récolte du plateau 1 des micropousses de tournesol cultivées sur le substrat de culture réutilisable, je n'ai remarqué aucun signe de moisissure, ni de tiges brunissantes. En fait, c'était une culture d'apparence très saine, et je pouvais voir tous les beaux poils racinaires partout dans le plateau.

Le plateau numéro 1 avait un poids de récolte de 783,7 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, elle semblait incroyablement saine. Les racines étaient longues, comme on le voit dans un système Kratky. Les seuls endroits qui n'avaient pas de développement racinaire étaient les zones où il n'y avait pas de micropousses en croissance. La coloration des racines était d'un blanc pur et magnifique.

Plateau 2 de micropousses de tournesol cultivées sur substrat de culture réutilisable avec des racines blanches saines

Plateau 2 : Micropousses cultivées sur le substrat de culture réutilisable

Lors de la récolte du plateau 2 des micropousses de tournesol cultivées sur le substrat de culture réutilisable, j'ai remarqué exactement les mêmes choses que sur le plateau numéro 1, à savoir aucun signe de moisissure ou de tiges brunissantes. Encore une fois, l'aspect était très sain.

Le plateau numéro 2 avait un poids de récolte de 846,2 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, tout semblait aussi heureux, sain et blanc que le premier groupe.

Notre poids de récolte moyen du groupe de substrats de culture réutilisables était de 816,95 grammes.

Plateau récolté de micropousses de tournesol cultivées sur substrat de culture réutilisable montrant une canopée pleine

Les chiffres : une augmentation de 35 % du rendement

Diagramme comparatif du poids de récolte des micropousses entre la fibre de coco et le substrat de culture réutilisable

Comparaison du poids moyen de récolte des micropousses montrant une augmentation de 35 % du rendement sur un substrat réutilisable

Après avoir calculé les moyennes pour les deux groupes, nous les avons soustraites l'une de l'autre pour trouver la différence. Ce que nous avons trouvé, c'est une différence de 210,65 grammes entre les poids moyens de récolte des deux plateaux en fibre de coco et des deux plateaux de substrat de culture réutilisable. Cela signifie qu'il y a eu une augmentation de 35 % de micropousses récoltées à partir du substrat de culture réutilisable. Sans oublier que les chiffres globaux auraient été encore plus élevés pour le substrat réutilisable si nous avions retiré le poids de récolte du "plateau en fibre de coco 2" que nous n'avons pas pu utiliser en raison d'une moisissure excessive.

Ensuite, l'observation finale a été la facilité de nettoyage après la récolte des micropousses des plateaux. Selon mon expérience pratique, les deux groupes ont demandé pratiquement le même effort et le même temps de nettoyage. Sur les plateaux en fibre de coco, les racines étaient tellement enracinées dans la fibre de coco et le plateau grillagé que j'ai trouvé plus difficile de les séparer du plateau, car parfois la fibre de coco se déchirait.

Alors que sur les plateaux de substrat de culture réutilisable, il a fallu un peu d'effort pour les retirer du plateau au début avant qu'ils ne se détachent facilement, et en 45 secondes, j'avais retiré toutes les racines et les tiges grâce à notre grattoir à substrat de micropousses. Il ne restait plus qu'à laisser sécher le substrat de culture réutilisable, à brosser à sec tout résidu une fois sec, à le désinfecter, puis à le réutiliser. Pour les protocoles de nettoyage complets, consultez notre guide complet de nettoyage et de désinfection.

Conclusion

En fin de compte, les deux plateaux qui ont utilisé le substrat de culture réutilisable pour cultiver les micropousses de tournesol avec une augmentation de 20 % de la densité d'ensemencement ont surpassé les deux plateaux en fibre de coco. Des augmentations de poids de récolte à la santé générale des cultures, il était assez étonnant de voir côte à côte. Bien sûr, il s'agit simplement d'un test et d'une seule culture de micropousses que nous avons testée, nous devrons donc continuer à faire d'autres tests comme celui-ci pour voir si cette tendance se poursuit ou si nous avons simplement eu de la chance.

Même si la chance était de notre côté pour cette culture, la cohérence d'une croissance plus faible sur les deux plateaux en fibre de coco, ainsi que la cohérence d'une croissance plus saine sur les deux plateaux de substrat réutilisable, a été assez surprenante. Nous avons même eu d'autres personnes qui ont acheté notre substrat de culture réutilisable et ont signalé ne pas avoir de problèmes de moisissure comme ils en auraient avec d'autres substrats de culture tels que les tapis de jute et les tapis de chanvre. Une fois que vous apprenez à utiliser le substrat de culture réutilisable, il peut fonctionner aussi bien (voire mieux) que d'autres substrats de culture.

Cela ne veut pas dire que nous allons arrêter d'utiliser la fibre de coco, nous l'aimons toujours. Il est simplement bon de réaliser que la fibre de coco ne peut pas supporter des densités de semis plus élevées comme le peut le substrat de culture réutilisable. Lorsque nous décidons d'utiliser la fibre de coco, nous devons continuer à nous en tenir à la densité de semis inférieure à laquelle nous semons habituellement les micropousses de tournesol, qui est de 125 grammes plutôt que les 150 pour cette expérience.

Remarque : Nous ne vendons plus directement de fibre de coco. Si vous souhaitez l'essayer par vous-même, voici la marque de fibre de coco que nous recommandons sur Amazon.

Micropousses de tournesol à huile noire poussant sur un substrat de culture réutilisable avec une canopée saine

Foire aux questions sur la fibre de coco et les substrats de culture réutilisables

Qu'est-ce qui est le mieux pour les micropousses, la fibre de coco ou un substrat de culture réutilisable ?

Les deux fonctionnent très bien pour les micropousses, mais ils excellent dans des situations différentes. La fibre de coco est plus indulgente pour les débutants et fonctionne bien à des densités de semis plus faibles. Le substrat de culture réutilisable en silicone gère beaucoup mieux les densités de semis plus élevées, produit moins de moisissures lors de plantations denses, et permet d'économiser de l'argent à long terme puisque vous le réutilisez pour 20 à 30 cycles de culture ou plus. Dans notre étude de cas sur la haute densité ci-dessus, le substrat réutilisable a surpassé la fibre de coco de 35 % en poids de récolte avec une augmentation de 20 % de la densité de semis. Pour un semis dense, le réutilisable l'emporte. Pour les cultures à faible densité, la fibre de coco est comparable.

La fibre de coco provoque-t-elle la moisissure sur les micropousses ?

La fibre de coco ne provoque pas intrinsèquement la moisissure, mais elle peut retenir beaucoup d'humidité, ce qui (combiné à une densité de semis élevée, une mauvaise circulation de l'air ou un arrosage excessif) peut entraîner des problèmes de moisissure. Dans notre étude de cas, l'un des deux plateaux en fibre de coco avec une densité de semis accrue a développé suffisamment de moisissure pour être complètement inutilisable. Les substrats réutilisables ont tendance à sécher plus rapidement entre les arrosages, ce qui réduit les conditions humides dont la moisissure a besoin pour s'établir.

Peut-on réutiliser la fibre de coco pour les micropousses ?

Nous ne recommandons pas de réutiliser la fibre de coco pour les micropousses. Bien que cela soit techniquement possible, les racines s'emmêlent si fortement dans les fibres que la séparation est fastidieuse, et même après stérilisation, il y a toujours un risque de pathogènes. La fibre de coco fraîche est suffisamment abordable (surtout sous forme de briques compressées) pour que recommencer à chaque culture soit le choix pratique. Compostez la fibre de coco usagée et réutilisez-la dans les jardins extérieurs. Consultez notre guide sur les substrats de culture usagés pour les options d'élimination complètes.

Combien de temps dure le substrat de culture en silicone réutilisable ?

Notre substrat de culture en silicone réutilisable de 1,2 mm est évalué pour 20 à 30 cycles de culture ou plus, soit environ 18 à 24 mois d'utilisation régulière avec un entretien approprié. Remplacez-le lorsque vous constatez des déchirures visibles, des coupures profondes, une perte de flexibilité ou une dégradation de la surface. Les taches cosmétiques dues aux graines rouges ou pigmentées n'affectent pas les performances.

Le substrat de culture réutilisable a-t-il besoin d'engrais pour les micropousses ?

Oui, l'engrais est fortement recommandé lors de la culture sur un substrat de culture en silicone réutilisable car le silicone est complètement inerte et ne contient aucun nutriment. La seule façon pour vos micropousses d'obtenir des nutriments est par l'eau que vous leur fournissez. Nous recommandons l'Ocean Solution 2-0-3 mélangé à 0,5 oz par gallon d'eau, avec un pH équilibré entre 5,5 et 6,0. D'autres bonnes options incluent le Masterblend 4-18-38 et le General Hydroponics MaxiGro. Consultez notre blog sur les meilleurs engrais pour micropousses pour notre analyse complète.

Peut-on semer les micropousses plus densément sur un substrat de culture réutilisable ?

Oui, c'est en fait l'un des plus grands avantages que nous ayons trouvés. Dans notre étude de cas, nous avons augmenté la densité de semis de tournesol noir de 20 % (de 125 grammes à 150 grammes par plateau de 10x20), et le substrat réutilisable l'a géré magnifiquement. Les plateaux en fibre de coco à la même densité ont développé des problèmes de moisissure, tandis que les plateaux en substrat réutilisable sont restés propres et ont produit 35 % de rendement en plus. Une densité de semis plus élevée sur un substrat réutilisable signifie plus de rendement par pied carré d'espace de culture.

Pourquoi les racines des plateaux en fibre de coco ont-elles une teinte jaune ?

La couleur légèrement jaune des racines que nous avons observée sur les plateaux en fibre de coco provient probablement du substrat de fibre de coco lui-même qui transfère sa couleur aux racines. Le substrat de culture réutilisable produit des racines d'un blanc pur car il n'y a pas de pigment ou de tanins à transférer. La couleur jaune des racines cultivées en fibre de coco n'affecte pas la qualité ou la sécurité des micropousses, car nous récoltons de toute façon au-dessus de la ligne des racines. Consultez notre blog sur pourquoi nous ne mangeons pas les racines de micropousses comme les germes.

Dois-je encore faire cette expérience moi-même, ou puis-je faire confiance aux résultats ?

Nos résultats sont basés sur une étude de cas avec une seule variété (tournesol à huile noire) à une augmentation spécifique de la densité de semis (20 % au-dessus de la normale). Différentes variétés peuvent se comporter différemment. Nous vous encourageons vivement à effectuer vos propres comparaisons dans les conditions spécifiques de votre espace de culture si vous hésitez entre les substrats. Votre environnement, la température, l'humidité et vos habitudes d'arrosage affecteront tous le résultat. Cela dit, la cohérence que nous avons observée entre les deux plateaux à substrat réutilisable et les deux plateaux en fibre de coco suggère que la tendance est réelle, et non pas simplement le fruit du hasard.

Le substrat de culture en silicone réutilisable vaut-il le coût initial ?

Oui, si vous cultivez régulièrement. Le substrat de culture en silicone réutilisable a un coût initial plus élevé qu'un sac de fibre de coco, mais il est amorti sur 20 à 30 cycles de culture ou plus. La fibre de coco est compostée après chaque culture, tandis que le substrat en silicone est simplement nettoyé et réutilisé. Sur une année de culture régulière, le substrat réutilisable permet d'économiser beaucoup d'argent et élimine le gaspillage continu des substrats à usage unique. Pour les cultivateurs commerciaux et les jardiniers amateurs sérieux, c'est un investissement évident.

Où puis-je en savoir plus sur la culture sur un substrat de culture réutilisable ?

Commencez par notre blog sur le lancement de notre substrat de culture en silicone réutilisable pour un aperçu du produit, puis consultez notre guide de compatibilité des semences pour voir quelles variétés fonctionnent le mieux sur les substrats réutilisables. Notre guide de nettoyage et de désinfection couvre toutes les bases de l'entretien, et notre bibliothèque vidéo contient des tutoriels détaillés sur la culture de variétés spécifiques sur des substrats réutilisables.

Réflexions finales

Maintenant, nous partons faire d'autres expériences et les partager avec vous, alors restez à l'écoute. Si vous avez effectué vos propres comparaisons entre la fibre de coco et un substrat réutilisable, nous serions ravis d'entendre vos résultats.

Curieux de connaître d'autres fournitures de culture que nous utilisons ? Consultez notre vitrine Amazon pour notre liste complète d'équipements de culture recommandés.

Bonne culture ! 🌱

-CJ & Mandi

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Écrit par : Mandi Vaughn
Édité par : CJ Vaughn
Publié : 18 novembre 2021
Mis à jour : 23 mai 2026
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