Fibre de coco vs. substrat de culture réutilisable : Étude de cas sur les micropousses de tournesol

3 février 2023

Comme beaucoup de nos abonnés YouTube de longue date le savent maintenant, l'un de nos substrats de culture préférés pour la culture de micropousses a été la fibre de coco, en particulier lorsque nous réalisons des expériences sur les nutriments pour comparer diverses substances nutritives entre elles afin de voir comment elles se comportent. Il nous arrive même parfois de réaliser des cultures où nous utilisons deux plateaux avec de l'eau du robinet filtrée ordinaire (groupe témoin) et les comparons à un nutriment particulier pour avoir une idée de la performance de ce dernier. Lorsque nous réalisons ce type d'expériences, nous utilisons généralement la fibre de coco comme substrat de culture.

La raison pour laquelle nous choisissons ce substrat de culture comme notre "préféré" pour les expériences nutritionnelles est que la fibre de coco contient très peu de nutriments propres. Cela nous offre l'occasion parfaite de prendre le contrôle et d'ajouter nos propres nutriments (qu'il s'agisse d'additifs pour le sol ou de nutriments hydroponiques) sans perturber le développement de la plante par une exposition excessive aux nutriments, ce qui peut avoir des effets néfastes.

Micropousses de tournesol à huile noire à hauteur de récolte maximale cultivées par On The Grow

La fibre de coco nous a toujours fourni une germination et une croissance merveilleuses des micropousses, car elle possède une excellente absorption et rétention d'eau, que nous utilisions ou non des nutriments, si nous utilisons la bonne marque de fibre de coco.

Pendant un certain temps, la fibre de coco a toujours figuré parmi nos 5 meilleurs substrats de culture que nous suggérons, en particulier pour les nouveaux cultivateurs qui souhaitent apprendre comment cultiver des micropousses. Mais nous avons un nouveau substrat de culture préféré, et il s'avère que c'est un produit que nous vendons désormais nous-mêmes : notre substrat de culture en silicone réutilisable.

Si vous débutez dans la culture, commencez par notre Guide du débutant pour la culture des micropousses ou procurez-vous le PDF imprimable du Guide du débutant à 3,99 $.

Réponse rapide : Qui est le plus performant, la fibre de coco ou un substrat de culture réutilisable ?

Dans notre étude de cas sur la densité de semis élevée, le substrat de culture réutilisable a surpassé la fibre de coco de manière significative lorsque nous avons augmenté la densité de semis de micropousses de tournesol à huile noire de 20 %. Les deux plateaux de substrat réutilisable ont donné en moyenne 816,95 grammes de récolte, contre 606,3 grammes pour les deux plateaux de fibre de coco, soit une augmentation de rendement de 35 %. Les plateaux de fibre de coco ont également développé des problèmes de moisissure à la densité de semis plus élevée, l'un des plateaux devenant complètement inutilisable. Les plateaux de substrat réutilisable n'ont montré aucune moisissure et ont produit des plantes plus propres, plus hautes et avec de beaux systèmes racinaires blancs. Remarque importante : ce test a été effectué sur notre substrat réutilisable original en acier inoxydable 316. Nous sommes depuis passés à un substrat de culture en silicone réutilisable comme produit principal, qui offre des performances presque identiques et est plus facile à nettoyer. Pour des densités de semis plus faibles, la fibre de coco fonctionne toujours très bien.

Note importante avant de lire : À propos du substrat de culture réutilisable

Cette étude de cas a été menée à l'origine en 2021 sur notre substrat de culture réutilisable en acier inoxydable 316, que nous avons depuis retiré en faveur de notre substrat de culture en silicone réutilisable. La version en silicone de 1,2 mm est du silicone vierge de qualité alimentaire durci au platine avec un noyau en maille de fibre de verre, conforme à la FDA selon 21 CFR 177.2600, testé et conforme LFGB, et évalué pour 20 à 30 cycles de culture ou plus avec des soins appropriés. Selon notre expérience, la version en silicone est tout aussi performante, voire meilleure, que l'acier inoxydable, et elle est beaucoup plus facile à manipuler, à nettoyer et à ranger. Les résultats de l'étude de cas ci-dessous s'appliquent toujours de manière directionnelle à la version en silicone. Le substrat de culture en silicone réutilisable gère des densités de semis plus élevées bien mieux que la fibre de coco. Pour un examen plus approfondi du substrat en silicone spécifiquement, consultez notre blog sur le lancement de notre nouveau substrat de culture en silicone réutilisable.

Le substrat de culture réutilisable vs. la fibre de coco : Mise en scène

Le substrat de culture réutilisable (silicone ou acier inoxydable) est un milieu complètement inerte sans aucun contenu nutritif. Cela en fait le milieu parfait pour les essais de nutriments. La seule courbe d'apprentissage par rapport à la fibre de coco (qui est absorbante et retient l'humidité) est que le substrat réutilisable n'absorbe pas l'eau et dépend de votre arrosage correct pendant la germination et les jours précédant la récolte. C'est beaucoup plus facile que vous ne l'imaginez une fois que vous avez appris à l'utiliser.

Pour une analyse plus approfondie des variétés de micropousses qui fonctionnent le mieux sur un support réutilisable, consultez notre guide de compatibilité des semences de micropousses.

Maintenant que nous avons discuté des deux milieux, passons au but de ce blog : une comparaison des performances du milieu de culture réutilisable par rapport à la fibre de coco pour la culture de micropousses de tournesol à huile noire dans une situation où nous avons augmenté notre densité de semis normale pour les micropousses de tournesol de 20 %.

Aperçu de l'expérience

Tableau comparatif de l'aperçu du test de la fibre de coco par rapport au substrat de culture réutilisable pour les micropousses de tournesol

Méthode de culture

Dans cette expérience sur les micropousses, nous avons testé (2) plateaux de micropousses de tournesol à huile noire cultivées sur fibre de coco par rapport à (2) plateaux de micropousses de tournesol à huile noire cultivées sur le substrat de culture réutilisable. Les deux groupes avaient la même configuration de plateau, soit (3) plateaux Bootstrap Farmer 10x20 par configuration : 1 plateau 10x20 sans trou (pour servir de réservoir), 1 plateau 10x20 en maille (pour la culture) et un autre plateau 10x20 sans trou (utilisé pour retenir l'humidité et ajouter du poids sur le dessus).

Chaque plateau de chaque groupe a reçu (150 grammes) de graines de micropousses de tournesol à huile noire provenant du même sac de graines. Après avoir pesé les graines, nous les avons d'abord rincées pour enlever tout débris, car les graines de micropousses de tournesol ont tendance à être très sales, ce qui peut favoriser le développement de pathogènes. Une fois les graines rincées, nous n'avons trempé AUCUNE des graines. Nous avons plutôt semé directement sur les substrats de culture.

Une fois tous les plateaux ensemencés, nous leur avons ensuite administré la même quantité d'eau à l'aide d'un pulvérisateur à main avec de l'eau du robinet filtrée ordinaire afin de nous assurer qu'ils étaient suffisamment arrosés pour commencer à germer. Nous avons ensuite empilé chaque groupe l'un sur l'autre. Le plateau de fibre de coco a été empilé sur deux niveaux, car il n'y a que (2) plateaux dans ce groupe. Nous avons ensuite fait exactement la même chose pour les plateaux de substrat de culture réutilisable. Une fois les deux groupes empilés, nous avons placé les plateaux supérieurs sur les deux groupes, puis chaque groupe a eu un pavé de 6,8 kg placé sur les plateaux.

Les plateaux ont été placés sur un tapis chauffant pour semis avec un thermostat (disponible sur notre boutique Amazon) que nous avons réglé à 78°F. De cette façon, il ne dépasse jamais cette température et maintient la température que nous avons réglée. Nous avons utilisé un tapis chauffant car il faisait plus frais au Texas au moment du test, et cela aide à maintenir notre taux de germination.

Les jours suivants, nous avons continué à donner le même traitement à chaque groupe pendant leur germination, en les vaporisant deux fois par jour avec de l'eau du robinet filtrée. Après 6 jours passés sous un poids de 6,8 kg, nous avons décidé qu'il était temps de les exposer à la lumière pour la première fois. Pour en savoir plus sur le moment de cette transition, consultez notre guide sur le timing du passage du poids à l'obscurité.

Lectures de température et d'humidité de l'espace de culture pendant l'expérience de micropousses de tournesol

Au cas où vous seriez curieux, la raison pour laquelle cette croissance a pris plus de temps que d'habitude était due aux températures plus froides à Dallas, au Texas, au moment de ce test. À l'approche de l'hiver, notre espace de culture devenait froid, et des températures plus fraîches affectent la germination et la croissance des micropousses, ainsi que leur absorption d'eau. Pendant ce test, la température de notre espace de culture était d'environ 16,4 °C minimum et 30 °C maximum (niveaux d'humidité 36 % min et 76 % max).

Une fois que nous avons dépilé tous les plateaux, nous les avons échelonnés sur la même étagère dans l'ordre suivant : substrat de culture réutilisable, fibre de coco, substrat de culture réutilisable, fibre de coco. De cette façon, nous pouvons essayer d'obtenir une comparaison de test aussi équilibrée que possible sans risquer que la puissance lumineuse de l'étagère ou les ventilateurs d'un côté ne perturbent les résultats.

Après que tous les plateaux aient été échelonnés sur l'étagère, chaque plateau a reçu exactement le même nutriment hydroponique (Masterblend 4-18-38), qui leur a été administré par arrosage par le bas pendant une durée totale de 5 jours, ainsi que tous les plateaux recevant 5 jours de lumière totale des (3) lampes Barrina 20W T5 (disponibles sur notre boutique Amazon). Nos lumières sont réglées sur une minuterie de 17 heures allumées et 7 heures éteintes chaque jour. Pour nos recommandations complètes sur la configuration d'éclairage, consultez notre guide complet d'éclairage des micropousses.

Pour ce qui est du mélange du nutriment Masterblend 4-18-38 pour micropousses, nous suivons leurs instructions et utilisons 1 cuillère à café de Masterblend, 1 cuillère à café de nitrate de calcium et ½ cuillère à café de sel d'Epsom, que nous mélangeons ensuite dans un seau de 3 gallons et équilibrons le pH entre 5,5 et 6,0. Pour les ratios de dilution complets pour chaque engrais que nous recommandons, procurez-vous notre Guide gratuit des ratios d'engrais pour micropousses au format PDF.

Qu'avons-nous remarqué pendant la croissance ?

Chaque fois que nous allons arroser nos cultures de micropousses, nous aimons examiner ce qui se passe sous nos yeux pour nous aider à comprendre comment les cultures se développent. Au cours de la phase de germination des micropousses de tournesol, les deux plateaux des deux groupes germaient très bien et pratiquement au même rythme. Cependant, quelques jours après la germination, les plateaux de fibre de coco semblaient germer mieux que le substrat de culture réutilisable.

Vers la fin de la période de germination "sous poids", j'ai remarqué que sur les plateaux de fibre de coco, je voyais de multiples taches de moisissure apparaître autour des coques de graines que les tournesols repoussaient. J'ai dû prendre une pince à épiler pour retirer ces mauvaises graines et traiter l'ensemble du plateau avec notre spray fongicide organique maison après les avoir d'abord humidifiées avec de l'eau plate. Ce qui était intéressant, c'est que sur les plateaux de substrat de culture réutilisable, il n'y avait qu'une seule zone où j'ai dû retirer de mauvaises graines, puis une petite section d'angle où les graines ne germaient pas (en raison d'une moindre rétention d'eau).

J'ai ensuite procédé au même traitement que pour les plateaux de fibre de coco, c'est-à-dire traiter l'ensemble du plateau avec un spray fongicide organique après les avoir d'abord vaporisés d'eau claire. De cette façon, le traitement était cohérent pour les deux groupes. À ce stade, il semblait que le substrat de culture réutilisable était moins sujet aux maladies que la fibre de coco. Pour en savoir plus sur l'identification et la prévention des moisissures, consultez notre guide complet de prévention et d'identification des moisissures.

Comparaison côte à côte des micropousses de tournesol sur un substrat de culture réutilisable et de la fibre de coco

Au fil du temps, et une fois que les cultures de micropousses ont été exposées à la lumière pour la première fois et ont commencé à recevoir des nutriments hydroponiques par arrosage par le bas, elles ont continué à se développer harmonieusement. Au début, il semblait que les deux plateaux de fibre de coco étaient toujours en tête, comme ils l'étaient pendant la germination. Cependant, le jour de la récolte, j'ai remarqué quelque chose d'intéressant. Les deux plateaux de fibre de coco qui étaient initialement en avance en termes de croissance avaient pris du retard par rapport aux deux plateaux de substrat de culture réutilisable, qui se situaient maintenant à près de 1,25 cm plus haut que les deux plateaux de fibre de coco.

(Gardez également à l'esprit que la fibre de coco avait un avantage de hauteur de 1,9 cm dès le début, car la fibre de coco est plus haute que le substrat de culture réutilisable dans le plateau.)

À part la première impression en regardant les croissances côte à côte des deux groupes, tout le reste était identique, et il était temps de passer à la récolte des plateaux. C'est là que les choses sont devenues intéressantes.

Jour 5 : Jour de la récolte

Étant donné que tous les plateaux des deux groupes développaient de vraies feuilles sur les micropousses de tournesol, il était temps de les récolter. C'est à ce moment-là que j'ai vraiment remarqué de GRANDES différences entre chaque groupe de substrat de culture. Commençons d'abord par les micropousses cultivées sur le substrat de culture en fibre de coco.

Plateau de micropousses de tournesol 1 cultivé sur fibre de coco à la récolte avec comparaison de poids

Plateau 1 : Micropousses cultivées sur le substrat de fibre de coco

Lors de la récolte du plateau 1 des micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco, je n'ai rien remarqué qui me semblait malsain. Globalement, l'ensemble du plateau avait une excellente apparence et j'en étais satisfait.

Le plateau numéro 1 avait un poids de récolte de 624,8 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, j'ai remarqué qu'elle était bien développée, à l'exception d'un endroit où il n'y avait pas de croissance racinaire. La couleur de la structure racinaire était légèrement jaune, potentiellement due au substrat de fibre de coco lui-même.

Plateau de micropousses de tournesol 2 cultivé sur fibre de coco à la récolte montrant le développement de moisissures

Plateau 2 : Micropousses cultivées sur le substrat de fibre de coco

Lors de la récolte du plateau 2 des micropousses de tournesol cultivées sur fibre de coco, c'est à ce moment-là que les choses sont passées de bonnes à pas bonnes. Mon 2ème plateau présentait beaucoup de moisissure ainsi que des tiges de tournesol qui brunissaient à mi-hauteur de la tige (un signe de pathogènes comme la fonte des semis). J'ai fini par ne pas conserver le produit de ce plateau après la récolte.

Comparaison en gros plan de la moisissure des micropousses sur des micropousses de tournesol cultivées en fibre de coco

Le plateau numéro 2 avait un poids de récolte de 587,8 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, elle était bien développée et avait la même couleur légèrement jaune que le premier plateau, ce que j'ai supposé être dû au substrat de fibre de coco lui-même. La mauvaise nouvelle avec ce plateau était que le produit était inutilisable en raison du développement excessif de moisissures.

Notre poids moyen de récolte du groupe fibre de coco était de 606,3 grammes.

Plateau 1 : Micropousses cultivées sur le substrat de culture réutilisable

Plateau de micropousses de tournesol 1 cultivé sur un substrat de culture réutilisable à la récolte

Lors de la récolte du Plateau 1 des micropousses de tournesol cultivées sur le substrat de culture réutilisable, je n'ai remarqué aucun signe de moisissure, ni de tiges brunissantes. En fait, la croissance était d'une santé éclatante, et je pouvais voir tous les magnifiques poils racinaires sur l'ensemble du plateau.

Le plateau numéro 1 avait un poids de récolte de 783,7 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, elle semblait incroyablement saine. Les racines étaient longues, comme on peut le voir dans un système Kratky. Les seuls endroits qui ne présentaient pas de développement racinaire étaient les zones où aucune micropousse ne poussait. La coloration des racines était d'un blanc pur et magnifique.

Plateau de micropousses de tournesol 2 cultivé sur un substrat de culture réutilisable avec des racines blanches saines

Plateau 2 : Micropousses cultivées sur le substrat de culture réutilisable

Lors de la récolte du plateau 2 des micropousses de tournesol cultivées sur le substrat de culture réutilisable, j'ai remarqué exactement les mêmes choses que sur le plateau numéro 1, c'est-à-dire aucun signe de moisissure ni de tiges brunissantes. Encore une fois, l'aspect était très sain.

Le plateau numéro 2 avait un poids de récolte de 846,2 grammes. Lorsque j'ai examiné la structure racinaire, tout semblait aussi heureux, sain et blanc que le premier groupe.

Notre poids moyen de récolte du groupe de substrats de culture réutilisables était de 816,95 grammes.

Plateau récolté de micropousses de tournesol cultivées sur un substrat de culture réutilisable montrant une canopée complète

Les chiffres : une augmentation de rendement de 35 %

Tableau comparatif du poids de récolte des micropousses entre la fibre de coco et le substrat de culture réutilisable

Comparaison du poids moyen de récolte des micropousses montrant une augmentation de rendement de 35 % sur le substrat réutilisable

Après avoir trouvé les moyennes des deux groupes, nous les avons soustraites l'une de l'autre pour trouver la différence. Ce que nous avons trouvé, c'est une différence de 210,65 grammes entre les poids de récolte moyens des deux plateaux de fibre de coco et des deux plateaux de milieu de culture réutilisable. Cela signifie qu'il y a eu une augmentation de 35 % de micro-pousses récoltées à partir du milieu de culture réutilisable. Sans compter que les chiffres globaux auraient été encore plus élevés pour le milieu réutilisable si nous avions retiré le poids de récolte du « plateau de fibre de coco 2 » que nous n'avons pas pu utiliser en raison d'une moisissure excessive.

Puis, la dernière observation a été la facilité de nettoyage après la récolte des micropousses des plateaux. Selon mon expérience pratique, les deux groupes ont demandé pratiquement la même quantité d'effort et de temps pour le nettoyage. Sur les plateaux en fibre de coco, les racines étaient tellement enchevêtrées dans la fibre de coco et le plateau grillagé que j'ai trouvé plus difficile de les séparer du plateau, car la fibre de coco se déchirait parfois.

En revanche, sur les plateaux de culture réutilisables, les deux ont demandé un peu d'effort pour être retirés du plateau au début avant de se détacher facilement, puis en 45 secondes, j'avais retiré toutes les racines et les tiges grâce à notre râcleur de milieu de culture pour micropousses. Il ne restait plus qu'à laisser sécher le milieu de culture réutilisable, à brosser à sec tout ce qui restait une fois sec, à désinfecter, puis à réutiliser. Pour les protocoles de nettoyage complets, consultez notre guide complet de nettoyage et de désinfection.

Conclusion

Au final, les deux plateaux qui ont utilisé le milieu de culture réutilisable pour faire pousser les micropousses de tournesol avec une augmentation de 20 % de la densité d'ensemencement ont surpassé les deux plateaux de fibre de coco. De l'augmentation du poids de récolte à la santé globale des cultures, c'était assez étonnant à voir côte à côte. Bien sûr, il s'agit simplement d'un test et d'une seule culture de micropousses que nous avons testée, nous devrons donc continuer à faire plus de tests comme celui-ci pour voir si cette tendance se maintient ou si nous avons juste eu de la chance.

Même si la chance était de notre côté pour cette culture, la cohérence d'une croissance plus faible sur les deux plateaux de fibre de coco et la cohérence d'une croissance plus saine sur les deux plateaux de milieu réutilisable étaient assez surprenantes. Nous avons même eu d'autres personnes qui ont acheté notre milieu de culture réutilisable et ont signalé ne pas avoir de problèmes de moisissure comme ils en auraient avec d'autres milieux de culture tels que les tapis de jute et les tapis de chanvre. Une fois que vous apprenez à utiliser le milieu de culture réutilisable, il peut fonctionner aussi bien (voire mieux) que d'autres milieux de culture.

Cela ne veut pas dire que nous allons arrêter d'utiliser la fibre de coco, nous l'aimons toujours. Il est simplement bon de réaliser que la fibre de coco ne peut pas supporter des densités d'ensemencement plus élevées comme le peut le milieu de culture réutilisable. Lorsque nous décidons d'utiliser la fibre de coco, nous devrions continuer à nous en tenir à la densité d'ensemencement plus faible que nous utilisons habituellement pour les micropousses de tournesol, qui est de 125 grammes plutôt que les 150 pour cette expérience.

Remarque : Nous ne vendons plus directement la fibre de coco. Si vous souhaitez l'essayer vous-même, voici la marque de fibre de coco que nous recommandons sur Amazon.

Micro-pousses de tournesol à huile noire poussant sur un milieu de culture réutilisable avec un feuillage sain

Questions fréquemment posées sur la fibre de coco et les milieux de culture réutilisables

Quel est le meilleur pour les micropousses, la fibre de coco ou un milieu de culture réutilisable ?

Les deux fonctionnent très bien pour les micropousses, mais ils excellent dans des situations différentes. La fibre de coco est plus indulgente pour les débutants et fonctionne bien avec des densités d'ensemencement plus faibles. Le milieu de culture réutilisable en silicone gère beaucoup mieux les densités d'ensemencement plus élevées, produit moins de moisissures lors des semis denses et permet d'économiser de l'argent à long terme, car vous le réutilisez pour 20 à 30 cycles de culture et plus. Dans notre étude de cas à haute densité ci-dessus, le milieu réutilisable a surpassé la fibre de coco de 35 % en poids de récolte avec une augmentation de 20 % de la densité d'ensemencement. Pour les semis denses, le réutilisable l'emporte. Pour les cultures à faible densité, la fibre de coco est comparable.

La fibre de coco provoque-t-elle des moisissures sur les micropousses ?

La fibre de coco ne provoque pas intrinsèquement de moisissures, mais elle peut retenir beaucoup d'humidité, ce qui (combiné à une densité de semis élevée, une mauvaise circulation de l'air ou un arrosage excessif) peut entraîner des problèmes de moisissures. Dans notre étude de cas, l'un des deux plateaux de fibre de coco à densité de semis accrue a développé suffisamment de moisissures pour être complètement inutilisable. Les milieux réutilisables ont tendance à sécher plus rapidement entre les arrosages, ce qui réduit les conditions humides dont la moisissure a besoin pour s'établir.

Peut-on réutiliser la fibre de coco pour les micropousses ?

Nous ne recommandons pas de réutiliser la fibre de coco pour les micropousses. Bien que cela soit techniquement possible, les racines s'emmêlent si fortement dans les fibres que la séparation est fastidieuse, et même après stérilisation, il y a toujours un risque de pathogènes. La fibre de coco fraîche est suffisamment abordable (surtout sous forme de briques compressées) pour que recommencer à zéro à chaque culture soit le choix pratique. Composter la fibre de coco usagée et la réutiliser dans les jardins extérieurs. Consultez notre guide sur le milieu de culture usagé pour connaître toutes les options d'élimination.

Combien de temps dure le milieu de culture réutilisable en silicone ?

Notre milieu de culture réutilisable en silicone de 1,2 mm est évalué pour 20 à 30 cycles de culture et plus, soit environ 18 à 24 mois d'utilisation régulière avec des soins appropriés. Remplacez-le lorsque vous constatez des déchirures visibles, des coupures profondes, une perte de flexibilité ou une dégradation de la surface. Les taches cosmétiques provenant de graines rouges ou pigmentées n'affectent pas les performances.

Le milieu de culture réutilisable a-t-il besoin d'engrais pour les micropousses ?

Oui, l'engrais est fortement recommandé lorsque vous cultivez sur un milieu de culture réutilisable en silicone, car le silicone est complètement inerte et ne contient aucun nutriment. La seule façon pour vos micropousses d'obtenir des nutriments est par l'eau que vous leur fournissez. Nous recommandons l'Ocean Solution 2-0-3 mélangé à 0,5 oz par gallon d'eau, équilibré au pH entre 5,5 et 6,0. D'autres options solides incluent Masterblend 4-18-38 et General Hydroponics MaxiGro. Consultez notre blog sur les meilleurs engrais pour micropousses pour notre analyse complète.

Peut-on semer des micropousses plus denses sur un milieu de culture réutilisable ?

Oui, c'est en fait l'un des plus grands avantages que nous avons trouvés. Dans notre étude de cas, nous avons augmenté la densité d'ensemencement de Tournesol Noir de 20 % (de 125 grammes à 150 grammes par plateau de 10x20), et le milieu réutilisable l'a géré à merveille. Les plateaux de fibre de coco à la même densité ont développé des problèmes de moisissure, tandis que les plateaux de milieu réutilisable sont restés propres et ont produit 35 % de rendement en plus. Une densité d'ensemencement plus élevée sur un milieu réutilisable signifie plus de rendement par pied carré d'espace de culture.

Pourquoi les racines des plateaux de fibre de coco ont-elles une teinte jaunâtre ?

La légère couleur jaune des racines observée sur les plateaux de fibre de coco provient probablement du milieu de fibre de coco lui-même, qui transfère sa couleur aux racines. Le milieu de culture réutilisable produit des racines blanches pures, car il n'y a pas de pigment ou de tanins à transférer. La couleur jaune des racines cultivées en fibre de coco n'affecte pas la qualité ou la sécurité des micropousses, car nous récoltons de toute façon au-dessus de la ligne des racines. Consultez notre blog sur pourquoi nous ne mangeons pas les racines de micropousses comme les germes.

Dois-je quand même faire cette expérience moi-même, ou puis-je faire confiance aux résultats ?

Nos résultats proviennent d'une étude de cas unique, portant sur une seule variété (Tournesol à huile noire) et une seule augmentation de densité d'ensemencement (20 % au-dessus de la normale). D'autres variétés peuvent se comporter différemment. Nous vous encourageons fortement à réaliser vos propres comparaisons dans les conditions spécifiques de votre espace de culture si vous hésitez entre plusieurs substrats. Votre environnement, la température, l'humidité et vos habitudes d'arrosage influenceront le résultat. Cela dit, la cohérence que nous avons observée entre les deux plateaux de substrat réutilisable et les deux plateaux de fibre de coco suggère que la tendance est réelle, et non due à la chance.

Le milieu de culture réutilisable en silicone vaut-il le coût initial ?

Oui, si vous cultivez régulièrement. Le milieu de culture réutilisable en silicone a un coût initial plus élevé qu'un sac de fibre de coco, mais il est rentabilisé sur 20 à 30 cycles de culture et plus. La fibre de coco est compostée après chaque culture, tandis que le milieu en silicone est simplement nettoyé et réutilisé. Sur une année de culture régulière, le milieu réutilisable permet d'économiser beaucoup d'argent et élimine le gaspillage continu des milieux à usage unique. Pour les producteurs commerciaux et les jardiniers amateurs sérieux, c'est un investissement évident.

Où puis-je en savoir plus sur la culture sur un milieu de culture réutilisable ?

Commencez par notre blog de lancement sur le milieu de culture réutilisable en silicone pour un aperçu du produit, puis consultez notre guide de compatibilité des graines pour voir quelles variétés fonctionnent le mieux sur les milieux réutilisables. Notre guide de nettoyage et de désinfection couvre tous les principes de base de l'entretien, et notre bibliothèque vidéo contient des tutoriels détaillés sur la culture de variétés spécifiques sur des milieux réutilisables.

Dernières réflexions

Maintenant, nous partons pour faire plus d'expériences et les partager avec vous tous, alors restez à l'écoute. Si vous avez effectué vos propres comparaisons entre la fibre de coco et les milieux réutilisables, nous serions ravis de connaître vos résultats.

Curieux de connaître d'autres fournitures de culture que nous utilisons ? Consultez notre boutique Amazon pour notre liste complète d'équipements de culture recommandés.

Bonne culture ! 🌱

-CJ & Mandi

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Écrit par : Mandi Vaughn
Édité par : CJ Vaughn
Publié : 18 novembre 2021
Mis à jour : 23 mai 2026
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