Cómo construir un sistema aeropónico casero para plantas: Guía completa
Cuando nuestro video de construcción de un sistema aeropónico casero se volvió viral con más de 4 millones de visualizaciones en Instagram y Facebook , recibimos miles de preguntas sobre cada paso del proceso. Originalmente compartido como una serie de varias partes, ahora lo hemos combinado todo en una guía completa para que puedas ver el proceso completo, desde la construcción del sistema hasta la cosecha de tu primer cultivo.
Este es el mismo sistema que hemos estado usando desde 2018, mucho antes de que On The Grow existiera, y se ha convertido en una de nuestras formas favoritas de cultivar verduras en interiores con el mínimo esfuerzo.
¿Qué es la aeroponía?
La aeroponía es un método de cultivo sin suelo donde las raíces de las plantas se suspenden en el aire y se rocían periódicamente con una solución acuosa rica en nutrientes. A diferencia de la hidroponía tradicional, donde las raíces permanecen en el agua, la aeroponía suministra oxígeno directamente a las raíces y, al mismo tiempo, proporciona nutrientes mediante ciclos de nebulización.
Los beneficios incluyen:
- Crecimiento más rápido de las plantas en comparación con el suelo.
- Más oxígeno a la zona radicular
- Menor consumo de agua que el cultivo tradicional.
- Sin enfermedades transmitidas por el suelo
- Cultivo interior limpio y eficiente
- Perfecto para verduras de hoja verde y hierbas.
¿Qué crece bien en sistemas aeropónicos?
Hemos tenido un éxito excelente cultivando una variedad de cultivos en nuestras instalaciones aeropónicas de bricolaje:
Verduras de hoja verde:
- Acelga (nuestra favorita: ¡crece rápido y en abundancia!)
- Col rizada
- Variedades de col rizada
- Pak choi (tanto el de gema morada como el estándar)
- Tatsoi (produce plantas hermosas y grandes)
- Variedades de lechuga
Hierbas:
- Albahaca (crece muy bien)
- Shiso
Brassicas:
- Mostaza de soja de gato rojo escarlata
- Varias variedades de col
La acelga ha sido siempre nuestra mejor opción, con un crecimiento más rápido y abundante que otros cultivos del sistema. El pak choi y el tatsoi también producen resultados impresionantes con una hermosa coloración y un desarrollo perfecto del tallo.
Parte 1: Construye tu propio sistema aeropónico
Materiales que necesitarás
Componentes principales:
- Contenedor de plástico HDPE apto para alimentos con tapa (de consígalo localmente y verifique la clasificación de grado alimenticio)
- Sierra de corona de 2 pulgadas
- Taladro y brocas
- Herramienta de desbarbado o papel de lija
- Vasos netos de 2 pulgadas
- Bomba de aire (funciona 24 horas al día, 7 días a la semana)
- Piedras de aire
- Tubos de línea aérea
- Bomba de agua con temporizador
- Sistema de nebulización (opciones detalladas a continuación)
- Alfombrilla de goma para suelo (recomendada para protección contra fugas)
Suministros adicionales:
- Luces de cultivo
- Temporizador de luz
- Cubos de lana de roca para iniciar la siembra
- Fertilizante hidropónico (Master Blend, sal de Epsom, nitrato de calcio)
- medidor de pH
- solución de pH
- Balde de 5 galones de grado alimenticio para mezclar
Puedes encontrar la mayoría de estos suministros en nuestra tienda de afiliados de Amazon . Para bandejas para sembrar semillas y otros suministros de cultivo, visita OnTheGrow.net .
Instrucciones de construcción paso a paso
Paso 1: Prepare la tapa del contenedor
Comience con su recipiente de plástico HDPE apto para alimentos. Con una sierra de corona de 5 cm, corte con cuidado agujeros uniformemente espaciados en la tapa donde se colocarán los vasos de malla.
Consejo profesional: Corta despacio, ya que el plástico puede engancharse y hacer que la sierra de corona salte. Tómate tu tiempo para obtener cortes limpios.
Una vez cortados todos los agujeros, use una herramienta desbarbadora o papel de lija para alisar los bordes. Esto evitará que los bordes afilados dañen los tallos de las plantas posteriormente.
Paso 2: Limpiar todo
Lave bien el contenedor y la tapa con agua y jabón. Esto elimina cualquier residuo de fabricación y garantiza un entorno de cultivo limpio.
Paso 3: Instálelo en su estante de cultivo
Coloque el contenedor limpio en su estante o estantería de cultivo. Asegúrese de que esté nivelado y estable.
Importante: Estos contenedores pueden tener fugas con el tiempo. Colocar una alfombra de goma debajo protege los pisos y facilita la limpieza si se producen fugas.
Paso 4: Instale el sistema de aire
Coloque piedras difusoras dentro del recipiente. Conéctelas a la manguera de aire y luego a la bomba de aire. La bomba funcionará 24/7 para mantener la solución nutritiva oxigenada.
Coloque las piedras difusoras de manera que queden distribuidas uniformemente en el fondo del recipiente para lograr una aireación constante.
Paso 5: Configure el sistema de nebulización
Aquí es donde la aeroponía se diferencia de otros métodos hidropónicos. Tienes dos opciones para crear tu sistema de nebulización:
Parte 2: Opciones de configuración del riego
Opción 1: Colector de pulverización prefabricado (la más fácil)
La forma más sencilla es usar un colector de riego prefabricado de Amazon . Estos se conectan directamente a la bomba de agua mediante una tubería y proporcionan un patrón de riego uniforme en toda la zona radicular.
Ventajas:
- Súper fácil de instalar
- Patrón de pulverización consistente
- No se necesita personalización
- Ahorra tiempo
Simplemente conecte el colector a la tubería de la bomba de agua y colóquelo dentro del recipiente. Los cabezales rociadores distribuyen la solución nutritiva uniformemente por todas las raíces de las plantas.
Opción 2: Sistema de nebulización personalizado
Para aquellos que desean mayor control, pueden construir su propio sistema de nebulización utilizando:
- Tubería de riego
- Cabezales de microaspersores (disponibles en Lowe's o Home Depot)
- Herramienta perforadora para tubos de riego
Ventajas:
- Diseño totalmente personalizable
- Puede agregar o quitar cabezales rociadores según sea necesario
- Funciona con tamaños de contenedores no estándar
Desventajas:
- Más lento de construir
- Para hacer agujeros en los tubos se necesita mucha fuerza en las manos.
- Más piezas para gestionar
Advertencia: tenga a alguien fuerte cerca cuando arme un sistema personalizado: ¡esos agujeros de tubería son difíciles de perforar!
Configuración del temporizador
Independientemente de la opción de nebulización que elija, conecte su bomba de agua a un temporizador. Nosotros la tenemos funcionando durante 15 minutos cada 30 minutos durante todo el día.
Nuestro horario de temporizador:
- En: 15 minutos
- Apagado: 15 minutos
- Repetir: Durante todo el día
Esto mantiene las raíces rociadas constantemente sin saturarlas. Los periodos de inactividad permiten que el oxígeno llegue a las raíces entre los ciclos de rociado.
Parte 3: Configuración de la iluminación
Dado que cultivamos plantas adultas (no solo microvegetales), estos sistemas necesitan más luz que nuestras configuraciones típicas de microvegetales .
Nuestras especificaciones de iluminación
Luces utilizadas: Tres luces LED de taller de 40 vatios
Espectro de luz: Espectro de luz diurna alrededor de 6.500 K con cubiertas sobre los diodos.
Posicionamiento: 10 pulgadas por encima del dosel de la planta inicialmente (la distancia disminuye naturalmente a medida que las plantas crecen)
Configuración del temporizador: 14 horas encendido, 10 horas apagado diariamente
Nuestra iluminación no tiene nada de especial: solo luces LED estándar para tiendas con espectro de luz diurna. La clave está en la consistencia y la ubicación adecuada sobre las plantas.
Lecturas PAR
Para quienes estén interesados en las especificaciones técnicas, hemos medido la radiación fotosintéticamente activa (PAR) a diferentes distancias. Estas mediciones ayudan a garantizar que las plantas reciban la luz adecuada para la fotosíntesis.
La instalación proporciona abundante luz para plantas de hojas verdes y hierbas sin resultar excesivamente potente ni innecesariamente costosa.
Parte 4: Mezcla de la solución fertilizante
Obtener la solución nutritiva adecuada es fundamental para la salud y el crecimiento de las plantas.
Nuestra receta de fertilizante (por 5 galones)
Utilizamos el sistema de fertilizantes Master Blend, que aporta una nutrición completa:
Medidas:
- 12 gramos Master Blend 4-18-38
- 12 gramos de nitrato de calcio
- 7,5 gramos de sal de Epsom
Instrucciones de mezcla
Paso 1: Llene un balde apto para uso alimentario de 19 litros con agua. Si necesita más solución, repita el proceso con más baldes.
Paso 2: Agregue los ingredientes en este orden específico:
- Añade Master Blend al agua y mezcla bien.
- Añade sal de Epsom y mezcla completamente.
- Agregue el nitrato de calcio por último y mezcle hasta que se disuelva.
Por qué es importante el orden: Mezclar el nitrato de calcio con otros nutrientes antes de diluirlos puede causar bloqueo de nutrientes. Añádalo siempre al final.
Paso 3: Deje reposar la solución durante unos minutos después de mezclarla.
Paso 4: Verifique el pH con un medidor de pH. Ajuste con una solución de pH down hasta alcanzar un rango de 5,5 a 6,0. Este rango de pH garantiza una disponibilidad óptima de nutrientes para las plantas.
Paso 5: Vierta con cuidado el fertilizante mezclado en su sistema aeropónico hasta que el nivel del agua quede justo debajo de los atomizadores. Los atomizadores deben rociar al aire, no sumergirlos en el agua.
Cuándo cambiar el agua
Monitoree su sistema y cambie el agua cuando:
- La solución se ve turbia o sucia
- Observas el crecimiento de algas
- Las plantas muestran signos de deficiencia de nutrientes.
- Cada 2-3 semanas como mantenimiento general.
Usamos esta solución de limpieza para desinfectar el sistema entre cambios de agua.
Parte 5: Cómo iniciar las semillas para su sistema aeropónico
Iniciar el proceso de siembra de semillas de forma adecuada establece las bases para tener plantas saludables en su sistema aeropónico.
Proceso de inicio de la siembra de semillas
Paso 1: Preparar los cubos de lana de roca
Remoje los cubos de lana de roca en agua con pH equilibrado (aproximadamente 5,5-6,0). Déjelos en remojo hasta que estén completamente saturados.
Paso 2: Plantar semillas
Una vez remojadas, coloca una o dos semillas en el pequeño agujero sobre cada cubo de lana de roca. Usar dos semillas te servirá de reserva por si una no germina.
¿Por qué 1 o 2 semillas? Si ambas germinan, puedes aclararlas para dejar una sola planta o dejar que crezcan juntas (a menudo se fusionan y forman una sola planta fuerte).
Paso 3: Germinación inicial
Coloque los cubos con semillas en una bandeja de semillero y póngalos en un estante sin luz inicialmente. Manténgalos húmedos, pero no encharcados.
Paso 4: Muévete hacia la luz
Una vez que las plántulas emerjan justo por encima del cubo de lana de roca, transfiéralas a una bandeja aparte. Es entonces cuando se introduce el fertilizante por primera vez y se colocan bajo luces de cultivo.
Consejo de iluminación: Si usa luces más tenues, acerque la bandeja a la fuente de luz. Las plántulas necesitan suficiente luz para evitar que se estiren.
Paso 5: Crecimiento (1-2 semanas)
Mantenga las plántulas bajo luz artificial con fertilizante diluido durante 1 o 2 semanas. Durante este tiempo, desarrollarán raíces más fuertes y hojas verdaderas.
Paso 6: Trasplante al sistema aeropónico
Cuando las plantas sean lo suficientemente altas (generalmente después de 1 o 2 semanas), estarán listas para el sistema aeropónico.
Trasplante en el sistema
Paso 1: Coloque el cubo de lana de roca con la planta en un recipiente de red de 2 pulgadas.
Paso 2: Inserte con cuidado el collar del tapón de espuma alrededor del tallo para estabilizar la planta. Si es necesario, agrande el agujero ligeramente para un mejor ajuste.
Paso 3: Coloque el recipiente de red con la planta en uno de los orificios de la tapa de su sistema aeropónico.
Paso 4: Repita para todas las plantas.
Una vez colocadas, las raíces comenzarán a rociarse con agua fertilizante. Con el tiempo, tanto las raíces como el follaje de la planta seguirán creciendo vigorosamente.
Parte 6: Crecimiento y mantenimiento de su sistema
Controles diarios
- Verifique que el temporizador esté funcionando: los atomizadores deben encenderse y apagarse según lo programado
- Compruebe si hay fugas: esto puede suceder
- Verifique el nivel del agua: complete según sea necesario para mantener los rociadores sumergidos
- Inspeccione las plantas: busque signos de deficiencia o plagas.
- Monitorear las luces: asegurarse de que estén en el horario correcto
Mantenimiento semanal
- Verifique el pH: ajústelo si se encuentra fuera del rango de 5,5 a 6,0
- Limpie las algas: limpie la tapa y las superficies expuestas
- Inspeccione las raíces: las raíces sanas deben ser blancas o de color canela claro.
- Completar los nutrientes: agregue solución fresca a medida que baja el nivel del agua.
Señales de crecimiento saludable
Raíces sanas:
- Color blanco a crema claro
- Aspecto borroso de los pelos radiculares
- Crecimiento vigoroso en la zona de nebulización.
Follaje sano:
- Color verde vibrante (o color apropiado para la variedad)
- Nuevo crecimiento que emerge regularmente
- Tallos fuertes y erguidos
- Sin amarilleamiento ni manchas marrones
Parte 7: Cosecha de cultivos aeropónicos
Tras varias semanas de crecimiento (el tiempo varía según el cultivo), sus plantas estarán listas para la cosecha. Así es como cosechamos nuestras verduras cultivadas en aeroponía:
Cosecha de Pak Choi y Tatsoi
Paso 1: Cortar las raíces
Con unas tijeras limpias o un cuchillo, corte justo por encima de la unión de las raíces con el tallo. Esto separa la planta del macetero.
Paso 2: Retire las hojas inferiores
Retire las hojas inferiores que puedan estar dañadas, amarillentas o en contacto con el agua durante el crecimiento.
Paso 3: Realizar el corte final
Corte en la base del tallo, justo por encima de donde emergen las hojas. Esto le dará hojas limpias y comercializables.
Paso 4: Repetir
Continúe el proceso para cada planta en su sistema.
Nuestros resultados de cosecha
De un único sistema aeropónico cosechamos:
- 5 plantas grandes de pak choi
- Varios pak choi para bebés
- 1 planta tatsoi enorme (la más grande del grupo)
¿Qué los hizo especiales?
- Hermosos y gruesos tallos
- Desarrollo perfecto de las hojas
- Coloración impresionante (especialmente el pak choi de gemas rojas)
- Crecimiento limpio y uniforme
El tatsoi era particularmente impresionante, tan perfecto que casi parecía surrealista. Los tallos eran gruesos y prístinos, mejores que cualquier otro que hubiéramos visto en tierra.
Nuestro cultivo favorito: acelga
Si bien el pak choi y el tatsoi producen hermosos resultados, preferimos cultivar acelga en el sistema aeropónico porque:
- Crece más rápido que otras verduras.
- Produce más abundantemente
- Se puede cosechar varias veces (cortar y volver a cosechar)
- Desarrolla colores vibrantes en el tallo.
- Maneja el sistema extremadamente bien
Un solo contenedor puede producir una cantidad increíble de acelgas a lo largo del tiempo, lo que lo convierte en nuestro cultivo preferido para el cultivo aeropónico.
Usando tu cosecha
Los vegetales aeropónicos recién cosechados son perfectos para:
- Salteados (el pak choi y el tatsoi son excelentes aquí)
- Ensaladas frescas
- Guarniciones salteadas
- Adiciones para batidos
- Cualquier receta que requiera verduras frescas
Disfrutamos de nuestra cosecha de pak choi salteado el mismo día: la frescura y el sabor eran excepcionales.
Bono: Conversión a DWC (Deep Water Culture) o Kratky
Una de las mejores características de esta configuración es su versatilidad. Puedes adaptarla fácilmente a otros sistemas hidropónicos:
Conversión a DWC (Cultivo en aguas profundas)
Quitar: El sistema de nebulización (bomba de agua y pulverizadores)
Conservar: Piedras difusoras y bomba de aire
Ajustar: Elevar el nivel del agua hasta que toque el fondo de los vasos de red.
Resultado: Un sistema de cultivo en aguas profundas donde las raíces crecen directamente en agua oxigenada.
Esto funciona muy bien con lechuga, albahaca y otros cultivos que prosperan en instalaciones DWC. Puedes encontrar suministros para una instalación DWC dedicada aquí .
Conversión al método Kratky
Quitar: Tanto el sistema de nebulización como las piedras difusoras
Ajuste: Llene el nivel de agua justo debajo de las tazas netas
Resultado: Un sistema hidropónico pasivo que no requiere electricidad.
El método Kratky funciona mediante un espacio de aire que se forma naturalmente a medida que las plantas consumen agua. Este espacio proporciona oxígeno a las raíces, mientras que el agua restante aporta nutrientes.
Hemos cubierto ampliamente el método Kratky para microvegetales en esta guía .
Notas importantes sobre materiales y seguridad
Cómo elegir plásticos seguros para los alimentos
Utilizamos contenedores de HDPE (polietileno de alta densidad) certificados como seguros para alimentos en nuestros sistemas. Sin embargo, no todos los contenedores de plástico son iguales.
Nuestra recomendación: Investigue por su cuenta sobre la seguridad del plástico y elija materiales con los que se sienta cómodo. Cultivamos para nuestro propio consumo y usamos lo que nos funciona según nuestra investigación.
Cosas a verificar:
- Certificación de calidad alimentaria
- Clasificación de plástico HDPE (#2) o PP (#5)
- Designación libre de BPA
- Uso previsto (algunos contenedores no están diseñados para el contacto con alimentos)
Encuentra contenedores locales donde puedas verificar sus calificaciones. No todas las marcas son iguales.
Esta configuración no es para todos
Sabemos que los sistemas caseros que utilizan plástico, electricidad y agua no son del agrado de todos. Si lo prefiere, existen numerosos sistemas aeropónicos e hidropónicos prefabricados:
- Certificaciones profesionales
- Cobertura de la garantía
- Apoyo técnico
- No requiere montaje
Nuestro objetivo no es decir que esta es la "mejor" o la "única" manera; es simplemente compartir lo que nos ha funcionado e inspirar a otros a explorar métodos de cultivo que se adapten a su espacio, presupuesto y nivel de comodidad.
Usos más allá del cultivo de alimentos
Este sistema aeropónico no solo se utiliza para la producción de alimentos. Es excelente para:
Propagación de plantas:
- Comenzando con el trasplante de vegetales para jardines al aire libre
- Clonación de plantas a partir de esquejes
- Enraizamiento de hierbas para trasplantar
Educación:
- Enseñar a los niños sobre la biología vegetal
- Aprendiendo los principios del cultivo hidropónico
- Experimentando con diferentes cultivos
Cultivo de aficiones:
- Probar nuevas variedades antes de comprometerse con grandes cultivos
- Cultivo de invierno cuando no es posible la jardinería al aire libre
- Jardinería de apartamentos y de interior
Comenzamos a construir sistemas como este en 2018 simplemente porque disfrutábamos el proceso y nos encantaba cultivar alimentos frescos en interiores durante todo el año.
Por qué nos encanta este sistema
Después de años de crecer con estas configuraciones aeropónicas de bricolaje, esto es lo que nos hace volver:
Bajo mantenimiento: Una vez instalados, estos sistemas funcionan prácticamente solos. Solo hay que supervisar los niveles de agua, comprobar el pH semanalmente y asegurarse de que los temporizadores funcionen correctamente.
Crecimiento rápido: Las plantas crecen notablemente más rápido en aeroponía que en tierra. La disponibilidad constante de oxígeno y nutrientes acelera su desarrollo.
Ahorro de espacio: El apilamiento vertical permite cultivar varios contenedores en un espacio reducido. Perfecto para apartamentos o espacios de cultivo limitados.
Cultivo limpio: Sin tierra, no hay suciedad. La cosecha es más limpia y no se arrastra suciedad por la casa.
Producción durante todo el año: cultive verduras frescas independientemente del clima exterior o la estación del año.
Experiencia de aprendizaje: Construir y mantener estos sistemas enseña habilidades valiosas en hidroponía, nutrición de plantas y diseño de sistemas.
Preguntas frecuentes y solución de problemas
P: ¿Con qué frecuencia debo cambiar el agua? R: Cada 2 o 3 semanas, o antes si la solución se ve turbia o aparecen algas.
P: ¿Qué pasa si mis contenedores tienen fugas? R: Coloque una alfombrilla de goma debajo. Es común que haya fugas, por eso insistimos en colocar alfombrillas en la construcción. Dado que pueden tener fugas, asegúrese de NO tener enchufes cerca del sistema que puedan entrar en contacto con el agua. La seguridad es lo primero.
P: ¿Puedo cultivar plantas frutales como tomates o pimientos? R: Si bien es posible, las verduras de hoja verde y las hierbas aromáticas se desarrollan mejor. Las plantas frutales necesitan más estructuras de soporte y raíces más profundas. Si bien no es imposible, hemos cultivado plantas 100% como pimientos y tomates en este sistema con gran éxito, simplemente es más difícil mantenerlas erguidas.
P: Mis plantas se ven amarillas. ¿Qué pasa? R: Primero, revisa el pH (debe estar entre 5,5 y 6,0). Si el pH es bueno, quizás necesites renovar la solución nutritiva o aumentar la intensidad de la luz.
P: Están creciendo algas en mi depósito. ¿Es malo? R: Es normal tener algunas algas, pero demasiadas compiten por los nutrientes. Limpie el depósito durante los cambios de agua y minimice la luz que entra en el depósito.
P: ¿Cuánto tiempo tarda la cosecha? R: La mayoría de las verduras de hoja verde están listas entre 4 y 6 semanas después del trasplante. Las acelgas se pueden cosechar antes para obtener hojas tiernas.
Listas completas de suministros
Para la construcción del sistema aeropónico
Encuentre todos los suministros en nuestra tienda de afiliados de Amazon - Lista Aeropónica
Necesitarás abastecerte localmente:
- Contenedores de HDPE aptos para alimentos con tapa
Para la compilación del sistema DWC
Encuentre todos los suministros en nuestra tienda de afiliados de Amazon - Lista DWC
Para iniciar semillas y microvegetales
Mira el video completo
¿Quieres ver todo el proceso en acción? Mira nuestro video completo de YouTube que combina todas las partes de la serie:
El video guía visualmente cada paso, lo que hace que sea más fácil seguirlo mientras construye su propio sistema.
Reflexiones finales
Este sistema aeropónico casero ha sido uno de nuestros proyectos más gratificantes. Desde su debut viral hasta innumerables cosechas exitosas, ha demostrado ser una forma confiable y eficiente de cultivar verduras frescas en interiores.
Ya sea que esté buscando:
- Cultivar alimentos durante todo el año
- Aprenda sobre la hidroponía
- Empiece un pequeño jardín interior
- Experimente con diferentes métodos de cultivo.
- Clonar y propagar plantas
Este sistema ofrece un punto de entrada sencillo al cultivo sin suelo.
Recuerda: Esto es lo que nos funciona. Toma los conceptos, adáptalos a tu espacio y necesidades, y no tengas miedo de experimentar. Algunos de nuestros mejores descubrimientos surgieron al probar cosas nuevas y comprender las necesidades específicas de nuestra configuración y entorno.
¿Has construido un sistema aeropónico? Nos encantaría conocer tu experiencia, los cultivos que cultivas y las modificaciones que has realizado para mejorar el diseño. ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!
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¡Feliz crecimiento! 🌱