Fluorescentes vs. LED: El impacto de la iluminación en el crecimiento de microvegetales de rábano Rambo

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Introducción

Los aficionados a la jardinería y los cultivadores de microvegetales suelen buscar maneras de optimizar el crecimiento y la producción de las plantas. Uno de los factores críticos que influye en el crecimiento de las plantas cultivadas en interior, especialmente los microvegetales, es el tipo de iluminación utilizada. En esta entrada del blog, profundizamos en una comparación experimental que realizamos en 2020 de diferentes configuraciones de iluminación para el crecimiento de microvegetales de rábano arcoíris. El experimento duró varios días, con actualizaciones y observaciones diarias que llevaron a conclusiones reveladoras. Puedes ver el vídeo completo arriba:

Configuración del experimento

El experimento se diseñó para evaluar los efectos de diferentes condiciones de iluminación en microvegetales de rábano arcoíris. Se utilizaron tres configuraciones de iluminación diferentes:

• Lámpara T5 HO (estante superior): Lámparas T5 de alto rendimiento . - Iluminación fluorescente
• Luz azul clara (estante central): LED de 18 vatios: una configuración de LED más débil.
• Luz amarilla (estante inferior): LED equivalentes a 300 vatios : representan los LED más potentes con la mayor salida de lúmenes y lux.

Antes de introducir las luces y comenzar el experimento, cada bandeja se sembró con 25 gramos de semillas de microvegetales de rábano Rambo , utilizando fibra de coco como medio de cultivo. Obtuvieron los mismos tiempos de germinación que si se apilaban y rotaban durante 4 días con un peso de 7 kg, y luego se sometieron a un día de apagón antes de introducirlas en las luces. Se documentó el crecimiento de cada bandeja durante un período, prestando especial atención a la uniformidad, la coloración y el sabor de los microvegetales.

Observaciones y resultados

Crecimiento y coloración

Día	Estante superior (Lámpara T5 HO - Fluorescente)	Estante central (luz azul claro -LED)	Estante inferior (luz amarilla -LED)
7	No hay diferencia significativa	No hay diferencia significativa	No hay diferencia significativa
8	Crecimiento constante	Crecimiento constante	Crecimiento constante
9	Crecimiento comparable	Ligera ventaja de altura	Crecimiento comparable
10	Crecimiento uniforme	Crecimiento uniforme	Coloración más uniforme y rica.

Pesos de cosecha

Descripción del estante	Peso de la cosecha (gramos)
Estante superior (Luz T5 HO ) - Fluorescente	358
Estante central (luz azul claro) - LED	359
Estante inferior (luz amarilla) - LED	424

Prueba de sabor

Descripción del estante	Notas de sabor
Estante superior (Luz T5 HO ) - Fluorescente	Un poco más picante
Estante central (luz azul claro) - LED	Comparable al estante inferior
Estante inferior (luz amarilla) - LED	Suave y limpio

Análisis de costos y energía

Análisis de costos

Descripción del estante	Costo de la luz	Costo total de cultivo
Estante superior (T5 de alto rendimiento) - Fluorescente	$88	$1.05
Estante intermedio (LED de 18 vatios)	$18	$0.55
Estante inferior (LED equivalentes a 300 vatios)	$140	$1.15

Uso de energía

Suponiendo que las luces funcionan durante 17 horas al día:

Descripción del estante	Consumo de energía (vatios)	Costo diario de energía	Costo total de energía (crecimiento de 5 días)
Estante superior (T5 de alto rendimiento) - Fluorescente	107	$0,21/día	$1.05
Estante intermedio (LED de 18 vatios)	54.2	$0.11/día	$0.55
Estante inferior (LED equivalentes a 300 vatios)	115	$0,23/día	$1.15

A pesar del mayor costo inicial y el mayor consumo de energía, el rendimiento y la calidad del producto final parecían justificar la inversión.

Cálculo del ROI

Suponiendo un precio de mercado simplificado de $1 por gramo de microvegetales:

Configuración de iluminación	Costo de luz inicial	Costo de energía por ciclo	Peso de la cosecha (gramos)	Ingresos de la cosecha	Costo total (inicial + energía)	Beneficio por ciclo	ROI por ciclo (%)
T5 de alto rendimiento - Fluorescente	$88	$1.05	358	$358	$89.05	$268.95	305.63
LED de 18 vatios	$18	$0.55	359	$359	$18.55	$340.45	1891.39
LED equivalentes a 300 vatios	$140	$1.15	424	$424	$141.15	$282.85	202.04

El ROI por ciclo (%) se calcula dividiendo la ganancia por ciclo entre el costo inicial de la luz y multiplicando por 100. Esta tabla asume que se considera el costo inicial total de la luz para un solo ciclo de cultivo. El ROI real aumentaría con el tiempo a medida que las luces se sigan utilizando en ciclos de cultivo posteriores.

Si bien las luces fluorescentes T5 de alto rendimiento tuvieron un buen rendimiento, ofreciendo un buen equilibrio entre rendimiento y costo, los LED de 18 vatios se perfilan como la opción más rentable, con el mayor retorno de la inversión (ROI) por ciclo. Los LED equivalentes a 300 vatios , si bien ofrecen el mayor rendimiento, tienen un ROI significativo debido a su mayor costo inicial. La mejor iluminación depende de los objetivos y las limitaciones específicas del cultivador.

Conclusión

Este experimento destaca la importancia de elegir la iluminación adecuada para el cultivo de microvegetales en interiores. Destaca que, si bien los costos iniciales y el consumo de energía pueden ser mayores para ciertas luces, el retorno de la inversión en términos de rendimiento y calidad puede ser significativo.

Nota sobre los cambios de iluminación desde 2020

Desde 2020, los proveedores en línea han sustituido las luces de 18 vatios utilizadas en el experimento por luces de 20 vatios , que es la que utilizamos principalmente desde entonces. Este cambio afectaría el consumo energético y el análisis de costes si el experimento se repitiera.

Descargo de responsabilidad

*Toda la información que se encuentra en este blog se basa en nuestro video de YouTube de 2020. “Iluminación Microgreen: Fluorescente vs. LED - En el Cultivo”. Tenga en cuenta que los costos y precios mencionados pueden variar debido a cambios en el precio de los productos desde la creación de este video, así como a las diferencias en las marcas de los productos utilizados y los resultados (dependiendo de su espacio de cultivo). Este fue un experimento único y no pretende ser una conclusión definitiva sobre los posibles resultados. Tampoco debe utilizarse como consejo de salud, medio ambiente o comercial. Siempre realice sus propios experimentos. *